曼谷必訪玻璃屋餐廳！在庭院裡享受貴婦級泰式下午茶

才華洋溢的泰國女星 Sririta Jensen 看中香氛的療癒力，自創有機香氛品牌「Organika」，嚴選世界的頂級有機原料，手工調配五種詩意浪漫的原創香調，打造香氛的奢華旅行，並在品牌旗艦店開設 SPA 和咖啡館「Organika Café & Restaurant」。

Organika Café & Restaurant 坐落街區的制高樓層，在曼谷的天際線之上，以「玻璃屋」為概念，打造一方坐享香氛的夢幻天地。

乘電梯直上6樓，門後的前廳光線幽暗，沁涼暗香撲鼻，引領腳步通向一座挑高明亮的玻璃庭園──雪白空間，一樹綠意舒展至穹頂，垂下綠意盎然的枝葉和玲瓏白花。

正中吧檯宛如一只白色鳥籠，點綴了流蘇般的綠嶡；雪白陳設，落地玻璃窗外的日照透過拂動的紗簾嬉逐光影。優雅如詩的情致，娓娓道出一室靜好時光，令人忘卻城市的難耐熾熱。

呼應品牌的有機概念，泰國名廚 Chalee Kader 為咖啡館設計色彩繽紛的健康料理，以賞心悅目的美味搭佐浪漫的香氛和空間──「蒔蘿鮭魚（Dill Salmon）」，鮭魚微炙，灑上對比色的碎蛋黃，淋上以蒔蘿漬過的橄欖油，佐清爽沙拉。

以當季鮮果搭配優格布丁、烤穀麥和奇亞籽的「熱帶日出（Tropical Sunrise）」。此外有各式輕食主餐或英式下午茶組，亦有雞尾酒與甜點的嚐味選項，滿足注重健康與美的人們。

搭佐飲品，必點招牌有機咖啡「Royal Balancing Organika coffee」，選用清邁產的淺焙咖啡豆，以復古的比利時皇家咖啡壺沖泡，佐特調糖漿。

除了咖啡，以 Organika 原創香調研發的有機焙香茶亦值得一試，玫瑰、熱帶水果、伊蘭、薰衣草、茉莉，在侍者的推薦下，點了玫瑰茶「祕密玫瑰園（Secret Rose Garden）」，雪白瓷杯襯出嬌豔茶色，甜美茶香散逸空中，與浮動的香氛氣息融會成一個浪漫的午後。