戀上日本岡山工藝，倉敷水上行船
岡山縣的景點涵蓋藝術、文化、健行、溫泉、小鎮和歷史等多樣主題，適合以岡山市為中心點，安排近郊一日小旅行，這次選擇朝東向備前地區前進，探訪備前燒的故鄉。
溫度淬煉的藝術
備前燒是日本最具代表性的陶器之一，已傳承千年，特色是燒製過程不使用任何釉彩，以赤松木在1,200到1,300度高溫下長時間柴燒，陶器保留大地色澤及泥土質感，質樸溫潤。
燒製過程中，樹木的油脂和窯內自然落灰在陶器上燃燒，火焰為陶器燒烙不同花紋，因此每件作品都獨一無二、無法複製。伊部以出產備前燒聞名，共有一百多間窯廠和藝廊，一根根高聳的磚造紅色煙囪分佈小鎮各處，構成醒目的天際線。
「一陽窯」是伊部主要窯場之一，店面販售陶製杯盤、花器等，店舖後就是大型窯爐。「一陽窯」每年僅開窯燒製兩次，其他時間進行各種前置準備。
窯主帶領我們穿梭窯爐和工作室，熟練地示範揉捏泥土、拉胚塑型、綁草繩控制落灰花紋等步驟，從原料產地、水土比例、拉胚技巧樣樣有學問，窯爐溫度則是全靠經驗，而窯主這手硬底子真功夫，得經過十幾年學習才能稍微掌控品質。
備前燒陶器表面有許多微細氣孔，通氣性佳，作為花瓶使用時，瓶內的水不容易腐臭，若使用於喝茶或咖啡，能改變味道口感。
告別一陽窯，我們特地回到伊部火車站前的 UDO 咖啡館，點一杯使用備前燒杯子的咖啡，特意請店長把同次沖煮的咖啡分別以瓷杯及陶杯乘裝。
極富實驗精神地想試試看，是否真能立刻產生變化，咖啡滑入喉嚨，讓一行人驚歎不絕，味道更溫順甘甜，看來手上這杯子不只是藝術，還是神奇的魔術。
備前地區另一個舊時空是「舊閑谷學校」，於1670年（江戶時代前期）由岡山藩主池田光政創辦，為日本第一間平民公立學校，被列為日本文化遺產，至今仍可租借作為講習空間。
山林圍繞舊閑谷學校，十根櫸木圓柱支撐國寶講堂的歇山式兩層屋頂，開放講堂空間中，知識傳承的痕跡已將木頭地板摩擦光亮。
孔廟入口兩棵象徵學問的高大楷樹最吸睛，是由孔子的故鄉山東曲阜取回種子所長成，秋季葉子變色，一樹燦金火紅，期間限定的點燈打亮夜空，更加明艷動人。
水上行船、陸上尋寶
遊船悠緩划過如鏡水道，翠綠垂柳點綴白璧宅邸，倉敷美觀的傳統日本風情如詩如畫，讓每位到訪者都無法控制快門數量。
這裏是日本國家重要傳統建造物群保存地區，於16世紀作為運送物資集散地而繁榮至今，應該是岡山後樂園以外，最能代表岡山的景點。
離開人來人往的倉敷川畔，我們鑽進巷子裡挖掘個性小店。轉了幾個彎，くらしき宵待ち GARDEN 是巷弄裡一道清幽風景，後院大片竹林適合散步與放空。
「林源十郎商店－倉敷意匠アチブランチ」屬於文青朝聖級的選物店，精選日本各地具原創性的商品。
攘括家飾、餐具、文具、雜貨等，每樣設計都令人愛不釋手，踏進店內，荷包很難全身而退。
「地酒の井筒屋 」整齊劃一的胖胖酒瓶吸引注意，年輕老闆告訴我們，至今已家傳三代。
與酒廠共同研發出別無分號的純米吟釀，從辛口到甘口間，又細細區分五種口感，此外，以岡山白桃和葡萄釀造水果酒，當然最受遊客歡迎。
｜未成年請勿飲酒｜
一陽窯
add 日本岡山縣備前市伊部670
time 9:00~17:00
UDO咖啡
add 日本岡山縣備前市伊部165-7伊部駅1F
time 8:00~18:00
舊閑谷學校
add 日本岡山縣備前市閑谷784
time 9:00~17:00
web shizutani.jp
星のヒカリ（Hoshinohikari）
add 日本岡山県倉敷市中央1丁目４-22
tel +81-(0)86-425-7766
time 平日11:00~15:00、17:30~22:00（週二休）
web www.kurashiki-yoimachi.co.jp
林源十郎商店-倉敷意匠アチブランチ
add 日本岡山県倉敷市阿知２丁目２３-10
tel +81-(0)86-441-7710
time 10:00~18:00
web atiburanti.classiky.co.jp
地酒之井筒屋
add 日本岡山縣倉敷市本町5-10
tel +81-(0)86-422-6283
time 09:00~18:00
web www.izutsuya.net
