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馬約卡島,藝術與美味的新型態旅程

2017-04-23 00:00
text Sherry Hsieh /photo Belmond La Residencia
外觀/Belmond La Residencia/馬約卡島/西班牙
圖片版權 / ⓒBelmond La Residencia

Belmond La Residencia推出視覺味蕾雙重感官饗宴,以世界各地酒店界中最大規模Miró藝術作品展搭配最新美食菜單與下午茶體驗,說明享受美食不再只是嘴巴的權利,眼睛也該同時飽覽美味的視覺饗宴。

藝術品/Miró/Belmond La Residencia/馬約卡島/西班牙
圖片版權 / ⓒBelmond La Residencia

為了向知名西班牙藝術家及馬略卡島的榮譽居民Joan Miró致敬,將33幅向Miró家出借的作品於酒店餐廳Café Miró展出,舉行世界各地酒店界中最大規模的 Miró 藝術作品展。

酒店空間/Belmond La Residencia/馬約卡島/西班牙
圖片版權 / ⓒBelmond La Residencia

行政主廚Guillermo Méndez特地為此設計一套Miró美食菜單,將藝術家在作品中記錄過及其家人推薦的本地美食重新演繹,讓旅客在優美住宿空間中還能享用以酒店自家菜園內種植的有機食材所製作各式招牌菜色與甜點。

外觀/Belmond La Residencia/馬約卡島/西班牙
圖片版權 / ⓒBelmond La Residencia

「Miró 下午茶」以藝術家 Miró 作品為主題的創意甜品,搭配特別訂製的限量版骨瓷茶具,想要體驗視覺與味覺雙重享受的人們,可好好沉浸在藝術與美味薰陶的滋味中,展開五感滿足的旅行。

Belmond La Residencia
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 Son Canals s/n, 07179 Deià, Mallorca, Spain
tel +34-971-63-9011
web www.belmond.com/la-residencia-mallorca

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text April /photo Almanac Barcelona
Almanac Barcelona/巴塞隆納/西班牙/飯店
圖片版權 / ⒸAlmanac Barcelona

透過橘紅色彩 Sangria 酒液品著遠方的聖家堂,這座凝結著高第畢生心血的作品,恐怕要等到2026年也就是高第逝世100週年才可能完工,在等待這美麗風景完成之前,不妨先來欣賞西班牙巴塞隆納的最新建築藝術品──Almanac Barcelona。

Almanac Barcelona/巴塞隆納/西班牙/飯店
圖片版權 / ⒸAlmanac Barcelona

這座距離 Gràcia 大道和加泰隆尼亞廣場僅數步之遙、2017年11月揭幕的設計飯店,由巴塞隆納一流的建築設計工作室 Jaime Beriestain Studio 負責,61間客房和30間套房為這座充滿活力的大城市帶來喘息的機會。

Almanac Barcelona/巴塞隆納/西班牙/飯店
圖片版權 / ⒸAlmanac Barcelona

設計師 Jaime Beriestain 以20世紀二○年代的裝飾藝術為主,將閃亮的金黃色調混帶來溫暖氣息的灰,大量使用橡木、胡桃木點綴著細節,微妙營造出寧靜又深具藝術的精緻氛圍。

Almanac Barcelona/巴塞隆納/西班牙/飯店
圖片版權 / ⒸAlmanac Barcelona

幾乎佔了一整面牆的大玻璃窗不僅讓自然光線盈滿室內,提供了極其壯闊的城市天際線美景,部份客房還特別嵌進一組舒適長沙發,為尋找在天空飄動的雲朵有了絕佳的藉口。

Almanac Barcelona/巴塞隆納/西班牙/飯店
圖片版權 / ⒸAlmanac Barcelona

來自智利的 Jaime Beriestain,設計風格溫暖又現代,2002年在巴塞隆納開設個人工作室,他認為設計師不應該有特定風格,每件作品就像是一個人,應該要有自己別具的個性,也因此雖然是從平面設計師轉行做起飯店設計,關注細節的 Jaime Beriestain 常親自動手製作燈具等家具小物件的樣品。

Almanac Barcelona/巴塞隆納/西班牙/飯店
圖片版權 / ⒸAlmanac Barcelona

因流暢優雅卻又才華洋溢而備受喜愛,不僅參與了眾多五星級飯店的設計,還跨足到餐酒館販售時尚美食點子,另外也開起了個人概念店好更全面地行銷屬於 Jaime Beriestain 的設計概念。

Almanac Barcelona/巴塞隆納/西班牙/飯店
圖片版權 / ⒸAlmanac Barcelona

Jaime Beriestain 將金色主調在 Almanac Barcelona 一樓餐廳 Línia,增添更吸睛的色彩,湖水藍以及青苔綠座椅,天鵝絨布料為整個藝廊般的用餐空間帶來奢華的溫度,在這處由加泰羅尼亞廚師 Sergio Ruiz 和團隊展示著傳統美食的地中海小酒館,從早到晚全天候照顧在地饕客或旅人的胃,即使是素食料理也能做得無比美味。

Almanac Barcelona/巴塞隆納/西班牙/飯店
圖片版權 / ⒸAlmanac Barcelona

等到了屋頂露臺酒吧 Azimuth,Jaime Beriestain 的設計畫筆揮灑成甜蜜莓紅,四處點綴的矮凳、抱枕將泛著米白色澤的石材襯托得俏皮迷人,供應各種豐富的雞尾酒及下酒小菜。

Almanac Barcelona/巴塞隆納/西班牙/飯店
圖片版權 / ⒸAlmanac Barcelona

以設計為起始點的 Almanac Barcelona,不僅為眾人打開了飽覽巴塞隆納壯麗全景的這扇窗,最重要的是還帶領大家盡情浸淫在西班牙文化之中,親自體會這座以高第、畢卡索還有米羅等藝術和建築名家聞名的城市風采。

│未成年請勿飲酒│

Almanac Barcelona
add Gran Via de les Corts Catalanes, 621, 08007 Barcelona, Spain
tel +34-93-0187000
web www.almanachotels.com/barcelona/en/default.html

 

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