法國奢華酒堡佳釀香氣巡禮
葡萄酒界唯一擁有四家列級酒莊莊主 Bernard Magrez 先生旗下 Luxury Wine Experience 針對亞洲旅客推出「華貴酒堡佳釀體驗之旅」,這是由美景、古堡與私房體驗建構出的主題樂園,也是狙擊百年佳釀之謎的秘境探險。
歷史可溯至1252年的克萊蒙教皇酒莊,以13世紀波爾多大主教 Bertrand de Goth 之名屹立至今。新歌德式的建築風格峨然聳立,雪白的大理石透著冰涼。
18世紀古典主義的陳設,水晶吊燈、壁爐、琥珀色的木質牆面、流線型的沙龍家具,當然,還有各種繪畫與藝術作品,與你一同呼吸。
來到酒窖,成排巨型的橡木桶森然羅列,讓人一飽木質調與陳年佳釀的馨香。
位於上梅鐸區的拉圖嘉利酒莊(Château La Tour Carnet),圓型高塔、吊橋、護城河,中古世紀的輝煌與遺世獨立,至今依舊。
清晨在客房裡迎接晨光,五間精選客房,皆以 Bernard Magrez 先生的佳釀命名:Le Clos des Songes、Mon seul Rêve、La Tempérance、La Sérénité 及 L’Égrégore,名副其實地一飲而盡。
在令人迷醉的葡萄酒香氣中,夏季的熱情激揚與那懶洋洋的度假氛圍,都在杯肚中搖曳著。
克萊蒙教皇酒莊奢華的會議空間。
以美酒命名的Le Clos des Songes客房,古典主義的陳設高雅華美。
騎著單車沿護城河走去,林蔭間選一處柳蔭搖曳之地,攤開野餐墊、野餐盒,河水潺潺、鳥鳴啁啾,青草的氣息、柳林的風聲、地酒的香醇,這個莊主當得可真過癮。
三星名廚 Pierre Gagnaire 坐鎮的法國傳統佳餚晚宴,搭配 Bernard Magrez 先生旗下四間列級酒莊所生產最精粹的美酒。
從步下飛機的那一刻開始,就讓嗅覺帶領你一同旅行。搖下車窗,法國波爾多那一望無際的葡萄園展現在眼前,春天的新綠、夏季的燠熱蒸騰,秋天是金黃璀璨、冬季的蕭條裡,是釀酒人家忙著搾出酒紅汁液、最歡快的季節。
在這裡,法國的葡萄酒文化,與美食、藝術甚至於法國國民的文化向度之間千絲萬縷的關係,都在短短而美好的一夜發生、演繹。
│未成年請勿飲酒│
Luxury Wine Experience
web www.luxurywineexperience.com
note 相關行程有一日「探索醇釀陳存之秘」(Secrets of Fine Wines Through the Ages)、兩日一夜「醇酒佳餚逍遙遊」(Oenological or Gastronomical Escapes)、及三日兩夜的「全情享樂之旅」(Hedonist Stay)及「翱瞰葡萄園」(Magic Flight over the Grands Crus),詳情請洽Bernard Magrez Luxury Wine Experinece。