由1980年代的舊倉庫改造，Dib Bangkok 作為曼谷第一座國際級當代藝術博物館，由 WHY Architecture 創辦人 Kulapat Yantrasast 聯合泰國建築事務所 Architects 49進行「適應性再利用」（Adaptive reuse）改造三層樓的舊倉庫。

博物館本身刻意保留建築原有的工業結構語彙與混凝土質地，並在此基礎上引入自然光、垂直動線與冥想式空間層次，使其成為一處結合原始性、靜謐感與當代精神的文化場域──亦呼應「Dib」一詞在泰語中所代表的「原初、未經修飾的狀態」。這座當代藝術博物館，為泰國與國際當代藝術揭開嶄新篇章，誠邀大眾走入匯聚創造力、學習與交流的文化新地標。

博物館的構想源自已故 Petch Osathanugrah 先生，並由其子 Purat（Chang）Osathanugrah 將願景化為現實。Dib Bangkok 創館主席 Purat（Chang）Osathanugrah 為泰國極具影響力的企業領袖與教育家。延續父親對藝術與教育的深厚信念，推動博物館轉型為公共文化機構，並持續拓展其具全球視野的當代藝術收藏。Dib Bangkok 以其典藏為策展核心，定位為泰國及東南亞的重要國際創意交流平台。

Dib Bangkok 已收藏來自200多位藝術家的逾1,000件作品，橫跨繪畫、雕塑、攝影、大型裝置與新媒體，年代自1960年代至今，旨在激發對人類存在與當代議題的深層對話。博物館擁有11間展廳、7,000平方公尺展覽空間、中央中庭、戶外雕塑花園與專屬活動空間。整體設計靈感源自佛教「覺悟」之路，隨樓層遞進，引領觀眾進入更開闊的精神層次。

開幕展覽「（不）可見的存在」（(In)visible Presence）將整座美術館轉化為一場關於記憶與人類境況的多重感官探索，集結40位重量級藝術家之作。

戶外空間同樣成為展覽的一部分。Alicja Kwade 的「Pars pro Toto」（2020）由11顆巨型石球構成，靜靜佇立於中庭，詩意地回應行星系統與物質性。

而位於露台的 Pinaree Sanpitak「Breast Stupa Topiary」（2013），則以柔韌而深刻的姿態，探討女性、靈性與身體。

台灣春雨剛落，但在泰國已經步入盛夏。每年4、5月是泰國的水果盛產季節，曼谷暹羅凱賓斯基飯店（Siam Kempinski Hotel Bangkok）特別精選產地食材，自即日起至5月31日期間限定，在飯店的「187 Lounge」推出「夏季熱帶下午茶（Tropical Summer Afternoon Tea）」，從山竹冰沙到和牛佐焦糖鳳梨搭配魚子醬吐司，以現代手法呈現當地食材的風味。

此次推出的「熱帶夏日下午茶」，是由行政甜點主廚Franck Istel 精選自來自泰國清邁（Chiang Mai）、沙沒沙空（Samut Sakhon）、碧差汶里（Phetchaburi）等地的環境友善農產所生產的食材，是秉持飯店對於環境永續的理念，也是致敬當地小農們的心力。

整套下午茶餐點從清爽的山竹冰沙拉開序幕，接著是精緻小點。包括有柑橘醃鮭魚搭配辣根奶油醬、和牛佐焦糖鳳梨配魚子醬吐司、烤開心果哈羅米起司搭西瓜佐檸檬辣椒醬、香辣扇貝搭配柚子醃魚，以及精緻的雞肉花椰菜撻配松露慕青檸醬、香辣扇貝配柚子酸橘汁醃魚，以及精緻的雞肉派佐花椰菜松露慕斯。

甜點延續南國風情，滿滿的熱帶水果上桌，像是椰子夾心蛋糕、香蕉焦糖榛果塔、芒果香蘭卷，以及荔枝泰式羅勒慕斯配熱那亞佛卡夏等等。大理石蛋糕裹上產自泰國東部尖竹汶府（Chantaburi）的巧克力，更增添層次感；糖漬鳳梨和檸檬加上杏仁奶油，則帶來清新的柑橘風味。新鮮出爐的原味和香蕉乾司康，抹上一匙百香果醬、鳳梨香草果醬和不可或缺的德文郡凝脂奶油，在經典吃法上更添泰式風情。

「熱帶夏日下午茶」從即日起至5月31日止，每日13:00至17:00，在暹羅凱賓斯基飯店的「187 Lounge」供應。價格為每位1450泰銖++（約合台幣1,423元起），包含茶或咖啡任選其一。每週二至週日，現場將邀請豎琴演奏家Tong-Juan Wang現場演出，為下午茶時光更添優雅氛圍。