日本東京神保町必去景點:古書街文化、咖哩名店、昭和喫茶店一次看!
東京神保町以古書街與咖哩文化聞名,2025年獲英國《Time Out》評選為「世界最酷街區」第一名,評比涵蓋文化氛圍、宜居性、夜生活與街頭景觀等面向。這裡的魅力不在單一景點,而是日常堆疊出的城市風景——街道兩側林立的古書店承載百年人文底蘊,密集的咖哩名店讓香料氣息成為獨特味覺記憶,昭和風喫茶則在咖啡香中延續懷舊時光。從書頁、香料到咖啡香,神保町以低調卻深刻的文化肌理,展現世界級街區的迷人樣貌。
150 多間古書店串起的閱讀街區──神保町的知性人文
位於東京市中心的神保町,以歷史悠久的「古書街」聞名。街道兩旁林立著約150間以上的古書店,收藏範圍橫跨古今中外,涵蓋文學、歷史、藝術及次文化等各式專門領域書籍。漫步其中,彷彿穿梭於迷你博物館,徜徉日本文學與歷史文化的知識之海。在書香寶庫中縱情探索,偶遇珍本或絕版本的驚喜,更為旅程增添獨特的知性樂趣。
此外,每年秋季自10月底至11月初舉辦「東京名物—神田古書祭」,2025年已迎來第65屆。主要活動「青空掘寶書市」沿靖國通道排列約100多台貨車,延伸約500公尺,宛如浩瀚無邊的書卷長廊。期間還會舉辦「特選古書即售展」,蒐羅平時店內難以取得的珍貴書籍,為訪客提供別具魅力的文化體驗。
其中,創立於1918年的矢口書店,是百年歷史的古書店代表之一。店內遍布古典文學、絕版文本、戲劇與電影小冊子、演員傳記及個人隨筆、舊樂譜等,堪稱「文海寶庫」。復古建築風格與獨幟一格的招牌看板,散發濃厚的神保町情調。
偶爾停下腳步,翻閱手中的書籍,便能沉浸在文人墨客或電影導演筆下的世界。店員親切的接待,以及偶然發現的書籍邂逅,使每一次探索都成為難忘的文化體驗。
矢口書店
add 東京都千代田区神田神保町2-5-1
access 都營三田線・新宿線/東京メトロ半蔵門線 神保町駅A6出口後步行3分鐘
time 10:30‐18:30(星期日・假日為11:30-17:30),除了新年期間基本上為全年無休
note 店內嚴禁拍攝「未購買之商品」,敬請配合。
web https://yaguchishoten.jp/
香料在街區裡盛開──神保町的咖哩交響曲
東京與咖哩—這看似難以聯想的組合,卻提供了理解東京城市風貌的獨特視角。神保町因咖哩店密集而聞名,長期以來是東京咖哩文化的重要聚落,也被譽為「咖哩街道」的代表。這一特色的形成並非偶然,街區內文創出版社與書店林立,學區集中,文教氣息濃厚。正是在這樣的文化氛圍下,外食文化自然而然地孕育出獨特風格,也為咖哩專門店的聚落發展提供了深厚淵源。
神保町咖哩街的歷史可追溯至1978年,某間歐風咖哩店開業後,迅速吸引大量饕客。1980至1990年代,多家咖哩專門店陸續進駐,使街區逐漸形成密集的咖哩專門店聚落。2000年代以後,媒體與網路廣泛報導,加上自2011年起舉辦的神田咖哩大賽,每年吸引數萬人次參與,使神保町「咖哩街」的形象更加鞏固,聲名遠播。
神保町流傳一則有趣軼聞:愛書人為了能一手翻書、一手進食,方便以湯匙食用的咖哩成了最佳選擇,也因此讓咖哩逐漸成為與古書街並列的街區象徵。如今神保町咖哩店據說已超過400家,從歐風咖哩、日式咖哩、香料咖哩,到印度、尼泊爾等南亞系風味,甚至延伸出咖哩烏龍麵與咖哩拉麵等創意型態,系譜多元、風格豐富,形成獨具辨識度的「咖哩街」文化。
創業於1924年的老字號「共榮堂」是神保町咖哩文化的經典代表之一,長年深受文學作家與出版界人士喜愛。招牌「蘇門答臘咖哩」承襲自明治末期傳入的製法,不使用麵粉,而以20多種香料慢火焙煎,再與蔬菜與肉類長時間燉煮,呈現層次分明、香氣成熟的濃郁風味。店址位於老建築地下一樓,空間靜謐懷舊,近百年來由第三代店主守護傳承,成為與神保町歷史並行發展的重要一頁。
蘇門答臘咖哩共榮堂(スマトラカレー共栄堂)
add 東京都千代田区神田神保町1-6 サンビルB1
access 都營三田線・都営新宿線・営団半蔵門線「神保町駅」A5出口後沿著靖国通り步行約2-3分鐘
time 11時~20時(19時45分為最後點餐)
closed 星期日・假日(除此之外可能也會不定休)
web https://www.kyoueidoo.com/
note 因店內空間有限且供應皆為熱食,午餐時間、客滿時,以及週末、國定假日時間,10歲以下恕不接待。
沈浸懷舊風的緩緩時光──神保町昭和喫茶的靜謐藝文
在神保町散步間,不妨於昭和風格的懷舊喫茶稍作休憩。其中,1988年創業的「藝廊咖啡店 古瀬戶」,穿越昭和美好的懷舊感,與鮮明生動的藝術氣息交織成一座充滿個性、獨一無二的空間。
走進店內,首先映入眼簾的是西洋畫家「城戸真亞子」所繪的巨幅壁畫。整面牆的筆觸生動有力,彷彿一片茂密的青翠森林,壁畫與紅色牆面、淺藍天花板及藍色桌面的色彩交錯呼應,彷彿走進油畫世界的奇妙氛圍。這幅壁畫自開店初期委託以來,歷經四年的精心創作方告完成,至2011年左右又進行部分重繪,如今仍可細細欣賞其創作歷程與歲月流轉所留下的痕跡。
店內同時作為畫廊運營,紅色牆面上排列著照片與畫作。喫茶與展示空間完美融合,使來訪者能一邊品嚐咖啡,一邊自在欣賞藝術作品。另外店內也提供手作戚風蛋糕、泡芙等手工甜點,以及歐風香料咖哩填飽鹹食味蕾。來此盡享藝術的眼福,喝一杯閒情逸致、沉浸懷舊的老時光。
藝廊咖啡店 古瀨戶(ギャラリー珈琲店 古瀬戸)
add 東京都千代田区神田神保町1-7 NSEビル1F
access 地下鐵神保町駅出站後步行約2-3分鐘
time 10:00~20:00(全年無休)
note 店內全面禁煙,支付僅限現金。
web https://gallerykoseto.shopinfo.jp/
東京銀座新地標:「銀座茅乃舍」旗艦店開幕,隈研吾打造和食風味殿堂
以釀造醬油起家的久原本家,是福岡著名的百年老舖,旗下的茅乃舍,專門販售日本傳統的高湯調味食材像是鰹節、昆布、炭火烤飛魚與飛魚煮干…等等,匯聚環繞日本的海洋之味,是日本非常有名的調味品老店。今年,茅乃舍終於首次進駐東京銀座開設旗艦店,店舖邀請著名建築大師隈研吾先生設計打造,銀座旗艦店外觀以重疊的杉木格子庇棚呈現茅草屋屋簷的意象,營造溫潤的氛圍,為銀座街景注入全新的氣息。
銀座茅乃舍是這家老舖首次在東京開設的旗艦店,一樓空間呈現了茅乃舎對「素材」的嚴謹堅持。除了主力高湯產品外,更提供本店核心特色,超過20種「乾物」素材的單品選擇。這些商品包含茅乃舎從日本各地精心挑選的食材,讓客人能感受和食文化的純粹精髓。同時推出五款結合各地特色食材的「茅乃舎精選素材乾物組」(東京、名古屋、能登、京都、博多),附上各地的鄉土料理食譜,讓消費者能在家輕鬆體驗和食豐富多樣的高湯文化。
二樓為悠然選購的高雅空間,主要展示嚴選贈禮商品。其中包含「特別訂製雅味高湯」、「特別訂製山椒生七味」、京都一乘寺名店 Régis d. 為茅乃舎特別打造的銀座店限定餅乾等特別商品。同時也推出適合作為伴手禮的「東京銀座限定茅乃舎高湯豆皮稻荷壽司」。下次到東京想帶點日本味回家,不妨到銀座茅乃舍選購。
銀座茅乃舍
add 日本東京都中央區銀座3-4-8
time 每日11:00~20:00
tel +81-3-5915-4150
web www.kayanoya.com
