春節日本伴手禮推薦:OMIYAGE振興會精選四大品牌,新奇口味與精美包裝一次看!
日本 OMIYAGE 振興會以「將更好的禮物,獻給更重要的人」為理念,推廣日本獨有送禮文化「OMIYAGE」,讓伴手禮承載心意、文化與故事,成為有溫度的人際交流方式。針對春節旅客,精選四大人氣伴手禮甜點品牌,四大品牌價格約 150~550 元台幣,包裝精緻兼具美感與新奇,無論送給注重視覺的親友或喜歡美味的家人,都能輕鬆挑選,讓春節伴手禮既體面又滿載心意。
北海道:SNOW MILK CHEESE
來自北海道,總是大排長龍的起司甜點專門店 SNOW CHEESE旗下人氣商品 SNOW MILK CHEESE ,由四位在世界舞台上享譽盛名的北海道起司先驅共同監製研發,是極具特色的人氣甜點,也成為旅客造訪北海道時的全新熱門伴手禮。以散發濃郁奶油香氣、口感酥脆的起司貓舌餅為基底,夾入帶有牛奶香氣的白巧克力奶霜,並點綴起司風味巧克力,整體風味彷彿讓人聯想到北海道遼闊純淨的風景,是一款能細膩傳達心意與關懷的理想贈禮。
東京:NEWYORK PERFECT CHEESE
常被台灣與香港旅客譽為「來日本必買點心 No.1」,NEWYORK PERFECT CHEESE 由活躍於世界舞台、曾為白宮御用的甜點師、日本首位世界第一的起司專家,以及法國M.O.F. 起司職人共同監修,對味道、香氣與口感皆極致講究,以散發高達起司香氣的貓舌餅包覆濃郁奶霜與巧克力,是贈送親友與家人的萬用首選。
京都:IKKYU
嚴選京都宇治抹茶,柔和的甘甜中帶出層層堆疊的深厚風味,帶來細緻而沉靜的和風品味體驗。IKKYU 將京都靜謐的美學精神與世界多元飲食文化融合,於格子紋理的貓舌餅上,搭配抹茶奶霜與白巧克力,透過低溫製程細心萃取抹茶香氣,完整展現香氣層次與風味深度,入口後餘韻悠長,令人回味。整體口感宛如置身日本傳統茶席,沉穩內斂,非常適合作為講究文化質感與細節品味的送禮首選。
福岡: AMANBERRY
嚴選福岡引以為傲、並獲金氏世界紀錄認證的草莓品種「甘王(あまおう)」,打造外酥內潤的細緻口感。將爽脆薄片餅,搭配入口即化的生巧克力與香甜多汁的甘王草莓,整體宛如草莓鮮奶油蛋糕般可愛又精緻。濃郁滑順的生巧克力,完美襯托甘王草莓的甜度與迷人香氣,風味層次分明。充分展現甘王草莓的豐富香氣與魅力,是一款適合獻給重要之人的質感甜點首選。
—— 關於日本 OMIYAGE 振興會 ——
成立宗旨在於將日本獨有的送禮文化「OMIYAGE」,從單純的伴手禮,重新定位為一種能加深與重要之人之間關係的文化行為,並向世界傳遞其價值。
我們以「將更好的禮物,獻給更重要的人」的日本價值觀為核心, 透過 OMIYAGE+ 的概念加以重新詮釋,並藉由各國的活動與資訊傳播,持續傳遞其背後的思想與文化。欲瞭解更多相關資訊請詳見SNOW CHEESE:https://snowcheese.jp/ 、NEWYORK PERFECT CHEESE: https://newyork-perfect-cheese.com/、IKKYU: https://ikkyu-kyoto.jp/ 、AMANBERRY:https://amanberry.jp/
Pâtisserie ease 東京必買伴手禮!日本橋最佳法式甜點與大人系布丁
說起東京日本橋,你可能會先想起三越、高島屋等高檔老牌百貨公司,或是百年老舖千疋屋、山本山茗茶海苔、和菓子榮太樓⋯而佇立於街角的 Pâtisserie ease,是日本橋和東京車站周邊相當有名的法式甜點店。創辦人大山惠介曾在銀座的「Argento ASO」與千駄谷的「sincere」從事甜點工作,2020年他在日本橋兜町率先開設了法式甜點屋「ease」,同年又在新宿伊勢丹開設了「repos by Pâtisserie ease」雖然正值疫情期間,但大山先生把目光放得很長遠,2021年再開設巧克力與冰淇淋店「teal」,2022年開設結合糕點、咖啡、花藝、餐酒館和選品店的「BANK」,2024年又在東京車站附近開設了「Brick bake bakers by Pâtisserie ease」,挺過疫情,今天 ease 一系列的店鋪已成了東京日本橋甜點界的代表名所。
店舖最有名的是各種隨季節變化的水果蛋糕,如草莓塔、幻影無花果、蜜桃梅李慕斯、可麗露。另外店裡的卡士達布丁也相當美味,有濃郁的蛋奶香味外,布丁上還加了一球看得見香草籽的香草冰淇淋,冰淇淋搭配布丁相當療癒的口感,充滿日本橋周遭的洗練大人感。店裡的盒裝餅乾、巧克力、費南雪、果凍也相當受歡迎。下次有機會到日本橋逛街,不妨到 Pâtisserie ease 好好體驗一下超好吃的法式甜點、布丁與巧克力。
Pâtisserie ease
add 日本東京都中央區日本橋兜町9-1
time 週四到週二11:00~18:00,週三公休。
tel +81-(0)3-6231-1681
web patisserie-ease.com
