亞洲最佳飯店是誰？東亞與東南亞強勢領軍，展現區域旅宿的多元風貌。今年最大亮點之一是文華東方（Mandarin Oriental）拿下兩席，成為榜單最大贏家。而冠軍則由香港麗晶酒店奪下，以全新設計與無可取代的維港景致掀起話題，成為2025年最具代表性的亞洲旅宿新象徵。

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全球旅遊權威媒體《Travel + Leisure》每年都會發布「世界最佳大賞（World's Best Awards）」，針對全球城市、國家、航空公司、飯店與度假村等類別進行排名。這份榜單由全球旅人以實際體驗投票選出，被視為旅遊業界最具公信力的指標之一，不僅反映市場趨勢，更揭示年度最受青睞的旅遊目的地與品牌風向。

【2025亞洲最佳飯店 Top15】

1.香港麗晶酒店（99.1）

2.吉隆坡 EQ 酒店（98.73）

3.上海新天地朗廷酒店（98.64）

4.新德里泰姬瑪哈酒店（98.59）

5.曼谷瑰麗酒店（98.43）

6.北京麗晶酒店（98.4）

7.曼谷文華東方酒店（98.32）

8.上海浦東文華東方酒店、上海鏞舍（98）

10.孟買泰姬蘭茲安德酒店（97.93）

11.金邊瑰麗酒店（97.92）

12.河內嘉佩樂酒店（97.87）

13.東京皇宮酒店（97.66）

14.曼谷國家大廈麗柏雅酒店（97.58）

15.曼谷嘉佩樂酒店（97.43）

香港麗晶酒店（Regent Hong Kong）今年強勢奪下《Travel + Leisure》「香港最佳城市酒店」與「亞洲最佳城市飯店」雙料冠軍，從去年的亞軍躍升榜首。這座擁有497間客房的九龍地標，於2023年完成全面翻修，由旅居米蘭的香港設計師盧志榮（Chi Wing Lo）操刀，以極簡線條與沉靜材質重塑空間語言，讓維港美景成為最壯麗的主角。從窗外望去，維多利亞港與香港島天際線交織成畫，讓旅人讚嘆「景色無可取代」，頂層設有三座無邊際泳池與專屬「麗晶俱樂部」，為賓客打造私密休憩體驗；而米其林星級粵菜餐廳「荔菁軒」則以精緻點心與細膩服務再度成為話題。這座經典名館不僅回歸，更以全新姿態重新定義「現代東方奢華」。

曼谷向來是亞洲飯店業的戰場與夢想舞台，從奢華河景飯店到時髦精品旅宿，整座城市幾乎是一座住的博覽會。今年更榮登《Travel + Leisure》2025年度「最佳旅遊目的地」，共有四家飯店躋身榜單成為大贏家。包括以百年傳承與極致服務著稱的「曼谷文華東方酒店」、以高空景觀與 Fine Dining 聞名的「國家大廈麗柏雅酒店」、以河畔奢華與當代設計見長的「嘉佩樂酒店」，以及展現都會優雅風格的「瑰麗酒店」。這四家飯店彷彿曼谷多面靈魂的縮影，從歷史底蘊到摩登創意，從視覺到味覺，層層疊出屬於這座城市的款待藝術。

不只曼谷，文華東方也是最大贏家之一兩間飯店同時入選。它最厲害的地方，不在於浮誇的設計或單一市場的成功，而在於一種一致卻不雷同的奢華感，甚至可說是奢華酒店界的文化標準。「曼谷文華東方」坐落於昭拍耶河畔的傳奇飯店，自1876年開業以來象徵著泰式優雅與極致服務，殖民風格建築融合現代奢華，每個細節都流露歷史底蘊。「上海浦東文華東方」位於陸家嘴金融區核心，融合東方典雅與都會摩登，以靜謐的濱江景觀、頂級水療與米其林餐飲聞名，是商務與休閒旅客最鍾愛的城市綠洲，從設計到服務都延續文華東方一貫的沉穩格調，展現上海當代奢華的精緻面貌。

原文出處：Bella儂儂
圖片來源：EQ Kuala Lumpur、Regent Hong Kong、Capella Bangkok、Mandarin Oriental, Bangkok。
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在水都威尼斯繁華之外的靜謐角落，Cannaregio 區一座古老的貴族宮殿悄然矗立。這裡是 NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi，一家融合歷史藝術與自然風光的精品飯店，曾榮獲《Condé Nast Traveler》2020年讀者票選威尼斯十大最佳飯店之一。

此建築於17世紀末由 Patarol 家族所建的宮殿，後來由貴族 Rizzo 家族繼承，歷經幾世紀的更迭，曾作為修道院、法國與薩伏依使館，見證威尼斯的輝煌與風雲。如今，透過精緻的修復工程，保留下來的不僅是藝術珍藏，也包含古老壁畫、雕塑與繪畫，更保留了一段段威尼斯昔日的歷史故事與文化底蘊。

飯店內部洋溢濃厚的古典氣息，從穆拉諾玻璃打造的吊燈、卡拉拉大理石浴室，到天花板挑高的貴族客房，每一個細節都流露出威尼斯建築的獨有韻味。64間客房依據景觀與空間不同分為數種房型，其中總統套房三面臨窗，日出時可一覽潟湖與百年樹林，美得令人屏息。

其中最令人驚艷的是占地超過2,000平方公尺、隱藏在宮殿後方的私人花園。這對水都威尼斯來說，可說是極為罕見。18世紀初，熱愛植物學的 Lorenzo Patarol 在此打造了威尼斯唯一的可耕地花園；而之後 Francesco Rizzo Patarol 又在此增添人工山丘、洞穴、小橋與新哥德式塔樓，使花園宛如一座夢幻的秘境。1815年，奧地利皇帝法蘭茲一世曾親自造訪此地，讓這份浪漫氛圍依然保留至今。旅客可透過 Wigwam Club 協會的導覽深入花園，欣賞珍稀玫瑰、繡球花與鐵線蓮的收藏，更能走到專屬碼頭遠眺玻璃藝術之島──穆拉諾。

飯店餐廳「Il Giardino Segreto」坐落於花園中，主打結合地中海風味與國際料理的菜單，是品嚐義式 Cicchetti 小點與 Prosecco 氣泡酒的完美場所。喜愛調酒的旅人可參加 Mixology 體驗，親手調製 Bellini，最後在花園中享受一場野餐式午宴，靜靜品味威尼斯的優雅時光。另一亮點是「La Voga Bar」，對望正統威尼斯划船學校，從視覺、味覺、聽覺全面沉浸在潟湖文化中。甚至還能報名學習 Gondolier 式划船技巧，體驗一場道地的航海開胃酒之旅。

飯店距離聖馬可廣場僅20分鐘船程，距離馬可波羅機場約30分鐘，地理位置相當便利。場內設有兩間典雅會議室，可容納30位客人，適合舉辦高端會議或精緻婚禮。戶外花園涼亭則能舉辦高達100人的雞尾酒派對，適合小型慶典與私人聚會。無論是舉辦一場浪漫婚禮、享受沉靜假期，或深入探索威尼斯的文化肌理，NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi 都將帶來前所未有的旅行體驗。這裡不但是一間可眺望水道美景的住所外，也是一段紀錄威尼斯昔日風采與空間交織的記憶之旅。