在水都威尼斯繁華之外的靜謐角落，Cannaregio 區一座古老的貴族宮殿悄然矗立。這裡是 NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi，一家融合歷史藝術與自然風光的精品飯店，曾榮獲《Condé Nast Traveler》2020年讀者票選威尼斯十大最佳飯店之一。

此建築於17世紀末由 Patarol 家族所建的宮殿，後來由貴族 Rizzo 家族繼承，歷經幾世紀的更迭，曾作為修道院、法國與薩伏依使館，見證威尼斯的輝煌與風雲。如今，透過精緻的修復工程，保留下來的不僅是藝術珍藏，也包含古老壁畫、雕塑與繪畫，更保留了一段段威尼斯昔日的歷史故事與文化底蘊。

飯店內部洋溢濃厚的古典氣息，從穆拉諾玻璃打造的吊燈、卡拉拉大理石浴室，到天花板挑高的貴族客房，每一個細節都流露出威尼斯建築的獨有韻味。64間客房依據景觀與空間不同分為數種房型，其中總統套房三面臨窗，日出時可一覽潟湖與百年樹林，美得令人屏息。

其中最令人驚艷的是占地超過2,000平方公尺、隱藏在宮殿後方的私人花園。這對水都威尼斯來說，可說是極為罕見。18世紀初，熱愛植物學的 Lorenzo Patarol 在此打造了威尼斯唯一的可耕地花園；而之後 Francesco Rizzo Patarol 又在此增添人工山丘、洞穴、小橋與新哥德式塔樓，使花園宛如一座夢幻的秘境。1815年，奧地利皇帝法蘭茲一世曾親自造訪此地，讓這份浪漫氛圍依然保留至今。旅客可透過 Wigwam Club 協會的導覽深入花園，欣賞珍稀玫瑰、繡球花與鐵線蓮的收藏，更能走到專屬碼頭遠眺玻璃藝術之島──穆拉諾。

飯店餐廳「Il Giardino Segreto」坐落於花園中，主打結合地中海風味與國際料理的菜單，是品嚐義式 Cicchetti 小點與 Prosecco 氣泡酒的完美場所。喜愛調酒的旅人可參加 Mixology 體驗，親手調製 Bellini，最後在花園中享受一場野餐式午宴，靜靜品味威尼斯的優雅時光。另一亮點是「La Voga Bar」，對望正統威尼斯划船學校，從視覺、味覺、聽覺全面沉浸在潟湖文化中。甚至還能報名學習 Gondolier 式划船技巧，體驗一場道地的航海開胃酒之旅。

飯店距離聖馬可廣場僅20分鐘船程，距離馬可波羅機場約30分鐘，地理位置相當便利。場內設有兩間典雅會議室，可容納30位客人，適合舉辦高端會議或精緻婚禮。戶外花園涼亭則能舉辦高達100人的雞尾酒派對，適合小型慶典與私人聚會。無論是舉辦一場浪漫婚禮、享受沉靜假期，或深入探索威尼斯的文化肌理，NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi 都將帶來前所未有的旅行體驗。這裡不但是一間可眺望水道美景的住所外，也是一段紀錄威尼斯昔日風采與空間交織的記憶之旅。

早已被譽為雋永代名詞的 Hotel Cipriani，本次邀請國際知名建築師及室內設計師 Peter Marino，負責延續這座傳奇地標的文化價值與傳承使命。過程中藉由多個階段翻新工程，來向 Hotel Cipriani 與藝術文化的深厚淵源致敬。而本次的翻新計畫首階段目前也於今年5月27日正式揭幕。

Peter Marino 表示：「自開業以來，Hotel Cipriani 便是『甜蜜生活』（Dolce Vita）的縮影，是永恆魅力與奢華的交融。我深感榮幸能為這間承載我個人回憶的酒店描繪未來藍圖。這裡曾聚集世界級藝術家、影壇傳奇、歌壇巨星與社會名流，而我的目標正是重新點燃那份魔力。」

Hotel Cipriani 位於朱代卡島 （Giudecca Island）的一端，位置正對聖馬可廣場，並享有威尼斯潟湖（Venetian Lagoon）270度壯麗美景。而在這座被蒼翠花園與宏偉鹽水泳池環繞的傳奇酒店當中，旅客僅需片刻即可抵達威尼斯的核心地帶。同時 Hotel Cipriani 延續了「寧靜之城」（La Serenissima）的悠然步調，也深植於威尼斯文化活力的脈動當中。作為創意先鋒、品味鑑賞家與當代旅人首選，酒店更以其私密性與慶典氛圍備受喜愛。

從古代絲綢之路，到近年的威尼斯雙年展與影展，威尼斯自古以來便是文化匯聚的代表性地點。而這份文化折衷主義、時代對話與工藝底蘊的特質，皆展現在 Hotel Cipriani 的設計脈絡與空間美學之中。

Peter Marino 將重塑 Hotel Cipriani 的美學體驗，重新演繹「甜蜜生活」（Dolce Vita）精神。並通過其精心策劃的設計，進一步強化酒店的文化底蘊，以頌揚塑造靈魂的藝術力量。

Peter Marino 的設計理念取材自3個藝術時代：

古威尼斯：體現城市獨有的壯麗與歷史神韻。身為「威尼斯傳統基金會」（Venetian Heritage Foundation）主席，Marino 對威尼斯的深刻印象是其神秘與宏偉的印象。

50至60年代末的現代風華：Hotel Cipriani 創立之初融合文化娛樂與「甜蜜生活」黃金年代元素，將通過精心甄選的藝術作品重現，並呼應當年威尼斯雙年展的創意精神。

當代藝術與設計：延續 Hotel Cipriani 一貫的現代精神，透過藝術賦予酒店當代的設計靈魂。

今年5月，Hotel Cipriani 迎來新一季度的重啟。不但保留了大堂原有的魅力氛圍，更打造出採光充沛的雙層挑高全新體驗空間，以及經過改造的13間客房，為翻新計畫揭開第一章的序幕。

當中包括兩間總統套房——「Serenissima」與「Laguna」，設計靈感源自威尼斯典雅寓所，當中設有飯廳、圖書館與會客廳，並坐擁潟湖壯景。其餘11間套房及尊尚套房則設有私人露台，可供旅客於此俯瞰卡薩諾瓦花園（Casanova Gardens）風景。

Hotel Cipriani 總經理 Thomas Schwall 則表示：「我們對 Peter Marino 的前瞻性設計深感興奮。他將永恆優雅、當代風格與匠心藝術完美融合，並在經典精緻與現代舒適特質中取得絕妙的平衡。同時也確保旅客能持續體驗 Hotel Cipriani 的服務與氛圍。這次翻新計畫將為我們的威尼斯傳奇揭開嶄新篇章，並奠定未來發展的風格基調。」