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2026鬼月質感淨化提案!4間花草咖啡廳與植物選品店,用綠意重整身心磁場

2026-08-18 14:00
by Minnie Yin
text & photo TRAVELER Luxe旅人誌
台北中山區 CNSalon 火山口下的花茶店
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

農曆七月在傳統民間習俗中常伴隨諸多禁忌與神秘氛圍,古人習慣以艾草、芙蓉等植物淨身除穢。然而在當代快節奏的都會生活中,「避邪擋煞」已悄然昇華為一場追求身心平靜的「空間能量淨化」。

精選全台4間兼具設計美學與自然療癒力的植物選品店、花草茶沙龍與塊根咖啡館,邀你在綠意盎然的綠洲中,透過植栽與香草的生命力,為日常生活注入舒心的自我療癒儀式。

植物的古老智慧

在傳統文化中,具有強烈香氣或頑強生命力的植物,常被賦予安定磁場的意涵。以現代視角重新凝視,這些植物正是大自然賦予最純粹的療癒媒介:

  • 艾草:自古即被視為淨化空氣與安定心神的藥草,其獨特草本香氣能撫平焦慮,亦是居家空間驅散沈滯能量的最佳自然選品。

  • 芙蓉:銀灰色的優雅葉片與溫和香氣,在民俗中象徵去穢迎祥,現代常作為陽台與玄關的雅致觀賞植栽。

  • 榕樹與長青綠植:象徵強韌生命力與生生不息的陽性能量,透過綠意妝點居家,能為緊繃的日常帶來安定扎實的心理力量。

台北信義區 hallo hütte 棚屋陳列的北歐進口美學陶盆與精選室內觀葉植物
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

鬼月淨化店鋪01|台北 hallo hütte 棚屋

水泥叢林中的時髦溫室,為生活注入繽紛綠意魔法

穿梭於六張犁捷運站旁的靜謐巷弄,灰白水泥建築中隱藏著一片宛如夢幻綠洲的「hallo hütte 棚屋」,是一間植栽專門店,也是融合生活美學與專業知識的植物選品空間。

延伸閱讀:鄰近六張犁捷運站的夢幻綠洲「hallo hütte 棚屋」!玩轉創意魔法,讓綠植走進生活

台北信義區 hallo hütte 棚屋陳列的北歐進口美學陶盆與精選室內觀葉植物
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
台北信義區 hallo hütte 棚屋陳列的北歐進口美學陶盆與精選室內觀葉植物
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

主理人引進多款打破傳統刻板印象的高端盆器,包含丹麥進口、義大利手工打造的古典陶盆 Bergs Potter,以及兼具永續環保與輕巧堅固的 Artstone 系列。從溫潤的大地色到紫藤、黃檸檬等明亮色彩,搭配精心照料的室內觀葉植物,讓為居家挑選一株「守護綠植」的過程,成為提升空間質感的優雅體驗。

hallo hütte 棚屋
add 台北市信義區崇德街146巷4號
time 週五至週二13:00~18:00;週三、週四公休。
tel 02-2377-2058
web www.hallohutte.com

台北中山區 CNSalon 火山口下的花茶店優雅花藝陳列與天然花草茶品飲空間
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

鬼月淨化店鋪02|台北 CNSalon

在花藝大師的美學場域,以純淨香草飲撫慰身心

由 CNFlower 創辦人凌宗湧打造的「CNSalon」,座落於中山北路林蔭大道旁。這座融合花藝哲學與品茶文化的空間,打破傳統茶道的繁文縟節,將花草茶視為大自然最包容的饋贈。

延伸閱讀:台北 CNSalon 火山口下的花茶店,見證視覺與味蕾的新啟蒙運動

台北中山區 CNSalon 火山口下的花茶店優雅花藝陳列與天然花草茶品飲空間
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
台北中山區 CNSalon 火山口下的花茶店優雅花藝陳列與天然花草茶品飲空間
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

招牌特調「野花園」靈感源自陽明山的自然氣息,將在地青草文化與西方花草茶美學巧妙揉合。在被當季鮮花與綠葉環繞的通透空間中,緩緩啜飲一杯溫潤的花草茶,讓草本精華由內而外淨化身心,享受味蕾與視覺的雙重沉靜洗禮。

CNSalon
add 台北市中山區中山北路三段53號
time 週二至週日12:00~20:00;週一公休。預約喝茶時段13:00~16:00、16:30~19:30。
IG cnsalonofficial

台中南屯 酉 5PM TWCAUDEX 戶外壯闊的珍稀塊根植物
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

鬼月淨化店鋪03|台中 酉 5PM TWCAUDEX

漫步都市沙漠綠洲,在魔幻時刻品味塊根植物的純粹力量

隱身於台中南屯的「酉 5PM TWCAUDEX」,是台灣首間專為塊根植物(Caudex)與旱生植物打造的園藝設計旗艦店。店名取自傍晚光影交錯的「酉時(Magic Hour)」,建築外圍鋪設著壯闊乾旱砂石,佇立著逾六百年歷史的銀葉橄欖樹與稀有怪奇的旱生植物,營造出宛如異域沙漠般的超現實美感。

延伸閱讀:台灣最美都市沙漠風—塊根植物園「酉 5PM TWCAUDEX」,魔幻時刻品味昂貴的旱生植物魅力

台中南屯 酉 5PM TWCAUDEX 戶外壯闊的珍稀塊根植物
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
台中南屯 酉 5PM TWCAUDEX 戶外壯闊的珍稀塊根植物
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

塊根植物以其頑強的生命力抵禦嚴苛氣候,散發出沉穩而強大的自然能量。旅人可在此點一杯特調飲品與精緻甜點,靜靜凝視夕陽穿透厚實葉片的光影變化,在純粹原始的植物線條中,找回內心的堅毅與平靜。

酉 5PM TWCAUDEX
add 台中市南屯區新富二街128號
time 週一至週日11:00~19:00,週三公休。
tel 04-2380-0660
web www.5pmtwcaudex.com
IG 5pm.twcaudex

南投埔里桑心實驗室 EMO LAB 露營風格木質空間
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

鬼月淨化店鋪04|南投 桑心實驗室 EMO LAB

山城深處的露營風植物樂園,讓緊繃情緒隨微風消散

座落於前往日月潭必經的桃米社區,「桑心實驗室 EMO LAB」以木質野營風格打造出極具穿透感的半開放場域。店內核心奢侈地保留給一座充滿生命力的旱生植物展示台,搭配標誌性的灰白色巨大月球裝置,營造出遠離喧囂的靜謐氛圍。

延伸閱讀:南投「桑心實驗室 EMO LAB」讓傷心也可以超級 Chill!露營風植物樂園療癒身心

南投埔里桑心實驗室 EMO LAB 露營風格木質空間
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
南投埔里桑心實驗室 EMO LAB 露營風格木質空間與中央旱生植物造景展示台
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

這裡將山林野趣融入特調咖啡與手作點心,隨飲品附上的詩卡更為品飲時光增添了感性餘韻。坐在露營椅上凝望著綠植與光影流轉,讓平日累積的緊繃情緒隨著山風溫柔釋放,是一座專為都會人提供情緒 Reset 的綠色庇護所。

桑心實驗室
add 南投縣埔里鎮桃米路37-1號
time 週一至週日10:00~19:30
IG emolab.tw

南投埔里桑心合作社
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

就位於桑心實驗室旁邊的「桑心合作社」,是品牌主理人返鄉打造的第一個空間,以日系木質調與半開放式庭院設計,讓旅人能在綠意包圍下從容歇腳。

空間主打融合台灣風土與在地農產的手作甜品,將埔里農會桂花釀、手工慢熬豆花、手炒麵茶與綿密紫米巧妙結合,調配出多層次的沁涼風味。在綠意盎然的山城微風中品嚐一碗甜香,不僅滿足了味蕾,更是一場洗去長途車程舟車勞頓的日常療癒儀式。

桑心合作社
add 南投縣埔里鎮桃米路37-1號
time 週一至週五13:00~15:30;週六至週日11:30~18:30。
IG emoclub.tw

採光通透的室內植物選品店空間,擺放綠意盎然的觀葉植物與設計感陶盆
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

透過這些當代植物空間,重新回顧傳統習俗,或許「擋煞」不是真的要阻擋什麼,而是透過這些具有生命力的綠色夥伴,淨化緊繃的心靈,找回內在的平衡。在農曆七月,選一株心儀的植栽,不是為了抵擋未知的恐懼,而是為了創造一個更美好、更寧靜的自己吧!

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南投「桑心實驗室 EMO LAB」讓傷心也可以超級 Chill!露營風植物樂園療癒身心
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by Minnie Yin
text TRAVELER Luxe旅人誌 Minnie Yin /photo TRAVELER Luxe旅人誌 劉曉天
外觀/桑心實驗室/南投/台灣
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

傷心的時候就來桑一下吧!七情中莫過於傷心最讓人難以釋懷,所謂「一寸桑心一寸金,寸金難買寸桑心」,在這座露營風情的植物樂園中舒壓療癒,讓傷心也可以超級 Chill!

外觀/桑心實驗室/南投/台灣
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
內部空間/桑心實驗室/南投/台灣
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

駛往日月潭的路上,一片綠意盎然的特殊植栽以及一顆搶眼寫實風的灰白色月球躍然眼前,充滿木質風情的半開放式空間搭配露營風格的原木風建築,這裡是複合式咖啡廳、南投在地風格品牌「桑心合作社」、「桑心實驗室」,對面的咖哩飯店舖「山上山下」是創辦人竹鍵返鄉所創的第一個店鋪,也是夢開始的地方…。

內部空間/桑心實驗室/南投/台灣
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

青年返鄉8000元創業?創造品牌奇蹟

創辦人竹鍵來自南投桃米村,自大學前往城市開啟一趟大人方向之旅,商科畢業的竹鍵熱於結交朋友,也很懂得與人交際溝通,吃喝玩樂更是有一套,從導遊到業務,歷經一段不那麼快樂的時光,在大學好友的推薦下甫踏入了餐飲行業,從小攤販親力親為的服務顧客烹飪小點,到參與連鎖餐飲公司內部的營運職,一條龍的餐飲實戰經驗讓他深知他找到了未來最熱情也最擅長的領域。適逢竹鍵的孩子出生,人生的巨大型態轉變,思鄉之情猶生,決定攜上行囊牽起家眷,回到從小生長的村落南投桃米村。接手農夫爸爸原先的自助餐店鋪以及父母資助的八千元創業金,架起瓦斯爐熬煮濃郁的咖哩,在這敲敲打打蓋起的溫馨小店撐過一段無眠的創業初始,辛勞獲得顧客肯定也有越來越多遊客造訪,儼然成為桃米村名店。竹鍵也從原本爸爸口中讓人擔心的兒子,終成長為街頭巷尾都知曉、令人驕傲的兒子。

豆花/內部空間/桑心實驗室/南投/台灣
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

半開放式「桑心合作社」,翻轉傳統台式豆花

創辦人竹鍵不滿足於此,在店鋪對面建起桑心品牌,第一間「桑心合作社」以半開放式的空間提供遊客輕鬆享用特製豆花,研究多家豆花店口味後,從在地南投農產品及台灣特色出發研製豆花口味,招牌1號桂花酒釀花生豆花選用埔里農會的桂花釀加上手工製作豆花,上方驚喜鋪上手炒麵茶、煮至鬆綿的花生及包餡小湯圓,搭配嚴格調配過得糖水冰沙比例,增添那麼點特殊又好吃的風味口感;招牌2號桂花紅豆紫米豆花一樣以手工豆花打底,桂花釀加上慢燉紫米的甜蜜滋味鋪上手炒麵茶、包餡小湯圓及滿滿的甜香蜜漬紅豆,喜歡紫米紅豆風味的旅人千萬別錯過!

外觀/桑心實驗室/南投/台灣
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
內部空間/桑心實驗室/南投/台灣
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

地面上的月球植物樂園

從咖哩店山上山下門口擺放著竹鍵爸爸種植的多肉植物,「桑心實驗室」同樣延續植物風格,加倍升級以旱生植物搭配露營主題創造一片塊根植物樂園,門口的綠色仙人掌、多肉植栽與請來宮廟匠師、美術教師及創辦人協力完成的月球浮雕非常搶眼,前往日月潭的路上不妨與地面上的「月球」來張紀念合照!

飲品/內部空間/桑心實驗室/南投/台灣
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

仙人掌、原木包圍中品一口特調咖啡

一踏入店內即可見奢侈地擺放於店內中心的整座旱生植物展示台,坐在露營椅上欣賞植栽與木質建築的融合,記得點幾杯店內的特調咖啡,同樣選用台灣在地農產製作,四款以春夏秋冬為靈感來源的風味咖啡絕對是喜歡嚐鮮旅人的最愛。「0321」以濃縮咖啡加上蜂蜜、埔里農會桂花釀、甜酒釀、乾燥花果茶調製,可愛拉花以蘋果乾脆片點綴,並搭配台灣香菇餅乾及桑心旗下的黑巧克力蛋捲,細細品味隨著咖啡一同上桌的詩卡「在春天,一個年輕人的幻想會變成愛的念頭」,啜飲一口特調咖啡度過閒適午後。

內部空間/桑心實驗室/南投/台灣
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
飲品/內部空間/桑心實驗室/南投/台灣
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

抑或是在原木椅子區享受偽森林感,欣賞一台宛如從科幻電影來到現實世界的玻璃鐵櫃,玻璃內部盛裝一顆張牙舞爪的可愛旱生植栽,植物也可以超級科幻潮流!品飲一杯「0807」冰咖啡奶蓋加上椰奶、法國鮮奶油、牛奶糖煉乳、手炒黑花生、椰子水、波羅蜜果乾,一口咬下香菇餅乾及花生蛋捲搭配浪漫詩卡「要一個黃昏、滿是風,和正在落下的夕陽」,來到桑心就遺忘心中滿滿的543煩悶事,好好地放鬆一下!

內部空間/桑心實驗室/南投/台灣
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

若往店內後方走有一間小型展廳擺放著創業過程,後續也將有多種用途包含展覽、包場餐酒活動、投影布幕觀影、偽露營活動等待開發!未來桑心將前進百貨,又將化身哪種文青風格的咖啡廳呢?值得旅人期待,畢竟「酒逢知己千杯少,話不桑心半句多」。

│未成年請勿飲酒│

桑心實驗室
add 南投縣埔里鎮桃米路37-1號
time 週一至週日10:00~19:30
IG emolab.tw

桑心合作社
add 南投縣埔里鎮桃米路37-1號
time 週一至週五13:00~15:30;週六至週日11:30~18:30。
IG emoclub.tw

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