春日伊始，正是奔赴山林、尋覓曠野之境的最佳時機。榮登《紐約時報》「全球52大必訪景點」第19名的阿里山，以十八高峰與千年神木構築自然聖域，每年吸引近90萬旅人朝聖。以蘇格蘭遼闊曠野為靈感的「遠慕 WILDMOOR 蘇格蘭威士忌」，與全台最高海拔國際級精品酒店「阿里山英迪格酒店」攜手，以台灣壯麗山林共鳴、打造威士忌與直火料理饗宴—即日起至7月1日，入住旅客憑兌換卡於 ton'u Kitchen 粟餐廳點購「乾式熟成牛排」，即享「遠慕21年蘇格蘭威士忌」乙杯。

清晨曙光灑落，感受晨霧的靜謐；午後漫步於山徑，探索千年紅檜與森林秘境；晚餐時分，以「遠慕21年蘇格蘭威士忌」，佐乾式熟成牛排饗宴；夜幕低垂時，在高空酒吧仰望漫天星斗，品飲遠慕 WILDMOOR 蘇格蘭威士忌，感受自然與時間交織的深邃韻律。邀請品味者啟程山林，感受遼闊之美。

坐落於阿里山國家風景區內、海拔1,280公尺的阿里山英迪格酒店，是台灣最高海拔國際級精品酒店。以「阿里山無盡藏」為設計靈感，阿里山英迪格酒店將在地文化與山林元素融入設計，致力於將台灣山岳與當地文化帶至世界旅人視角。

酒店內餐廳「ton'u kitchen 粟餐廳」斥資百萬引進的西班牙國寶級 Josper 烤爐，秉承傳統，使用「相思木」直火燒烤，濃郁的煙燻香氣，融合嘉義與阿里山在地食材和特色料理，帶來獨特的層次風味。為了迎接春日的美味，除了由行政副主廚 Matyas 親自設計的春季菜單；更精心推出「乾式熟成牛排」—以乾式熟成28天的頂級牛排，運用直火料理技術，使肉質外酥內嫩；並以野生香草與海鹽提味，呈現層次豐富的細膩口感。

行政副主廚 Matyas 表示:「搭配食物與威士忌的搭配關鍵在於享受，不需要過度思考，而好的威士忌與肉類絕對是絕佳的組合」。頂級牛肉經過長時間熟成，風味更加濃郁且香氣富有層次，與「遠慕21年」經至少21年陳年造就的圓潤橡木、奶油及香草風味相得益彰。

即日起至7月1日，入住旅客憑兌換卡於 ton'u Kitchen 粟餐廳點購「乾式熟成牛排」，即享「遠慕21年蘇格蘭威士忌」乙杯。邀請威士忌愛好者，與遠慕一同啟程，前往阿里山英迪格酒店，感受台灣山林的遼闊，並享用「ton'u kitchen 粟餐廳」直火美饌。

以在地族語問候語「'a veo veo yu」命名，傳遞喜悅與感動之情。坐落於阿里山英迪格酒店頂樓的'aveoveoyu Bar，是阿里山地區唯一的高空露天酒吧，不論是壯闊的雲海景緻、燦爛晚霞，或是浩瀚無垠的星空都能盡收眼底。

在酒店頂樓'aveoveoyu Bar 彷彿置身雲端之境，遠離都市喧囂，即日起至7月1日止，更可於酒吧內點購單杯「遠慕21年三桶熟成蘇格蘭威士忌」與「遠慕23年雪莉風味桶蘇格蘭威士忌」，感受威士忌與山林交織的獨特韻味，將品酩體驗帶往更高層次。更是探索自然、感受曠野的旅程—在這裡，舉杯，即是遠行；入口，即是遼闊。

_{活動訊息
place Hotel Indigo Alishan 阿里山英迪格酒店（嘉義縣番路鄉龍頭20號）
date 即日起~2025/07/01
note 活動內容：活動期間內入住阿里山英迪格酒店，憑兌換卡至 ton'u kitchen 粟餐廳點購「乾式熟成牛排」，即享免費「遠慕21年三桶熟成蘇格蘭威士忌」乙杯。}

_{阿里山英迪格酒店
即刻訂房 inalishan.com.tw/WM_BookNow} 

_{造訪遠慕威士忌官方網站
了解更多 https://bit.ly/3YNLW0M}

「遠慕 WILDMOOR」以一系列高年份威士忌，引領全台威士忌愛好者，踏上蘇格蘭遼闊之旅，啟程於盛開石楠花的河谷，穿越廣闊的古老高沼地、行經綿延崎嶇的海岸線，最後登上巍峨高聳的黑山之巔。

為台灣而生 | 遠慕21年 Heather Valley 三桶熟成蘇格蘭威士忌

靈感源自石楠花盛開時的蘇格蘭，以低地區的穀物及斯貝賽區的麥芽威士忌調和。於三種不同的美國橡木桶中熟成，賦予這款威士忌濃郁橡木與香草氣息，甜美中帶溫和的辛香。為台灣而生，台灣限定首發上市。

_{容量 700ml
酒精濃度 40%
品飲筆記
聞香：花香和莓果氣息、烘烤過的橡木、香草和一絲木質香氣
風味：明亮的橡木、甜美的香草與太妃糖
口感：入口絲滑，風味柔順
建議售價 $3,500
銷售通路 全台特選菸酒專賣店與私藏酒窖}

高年份調和麥芽 | 遠慕23年 Ancient Moorland 雪莉風味桶麥芽威士忌

靈感源自蘇格蘭遼闊的高沼地（Moorland），調和了來自高地及斯貝賽區，於美國和歐洲橡木桶中熟成的麥芽威士忌，最後再經過 Oloroso 雪莉桶過桶熟成。酒色深邃，入口即可感受濃郁的橡木、香草風味，伴隨柔和的雪莉酒香甜和辛香。

_{容量 700ml
酒精濃度 42%
品飲筆記
聞香：豐富的水果氣息，帶有焦糖和甘草糖的底蘊
風味：甜美的雪莉酒風味、巧克力、果乾、黑醋栗
口感：濃郁富有層次
建議售價 $6,800
銷售通路 全台特選菸酒專賣店與私藏酒窖}

「遠慕 WILDMOOR」，以遼闊的蘇格蘭風土為靈感，為格蘭父子全新推出的高年份蘇格蘭威士忌系列。使用格蘭父子家族窖藏中的高年份珍稀老酒、其豐富完整，為世上公認最頂級的珍稀高年份威士忌收藏之一。「遠慕 WILDMOOR」由享譽全球的格蘭父子總調酒師布萊恩金斯曼（Brian Kinsman），汲近三十年的製酒經驗與個人對曠野的深刻回憶打造，凝鍊蘇格蘭曠野的雄偉壯麗，以滴滴珍釀向孕育威士忌的自然恩賜致敬！

隨著夏季的到來，格蘭利威特別選在中秋送禮前夕，於9月1日推出台灣免稅獨家販售的「格蘭利威13年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌」，在美國橡木桶中完全成熟13年後，部分酒過桶於蘭姆酒桶，不僅帶有梨子和紅蘋果的甜味，亦有新鮮芒果和焦糖的風味，完美呈現甜美的熱帶風情，無論是純飲或調製雞尾酒享用都十分適合。格蘭利威13年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌僅在台灣機場免稅通路獨家販售，將成中秋佳節贈禮或旅行出遊伴手禮的完美首選。

格蘭利威秉持喬治·史密斯（George Smith）的願景，打破傳統，挑戰極限，為極具品味的台灣單一麥芽酒愛好者帶來這次獨特的創新。格蘭利威13年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌是以美國橡木桶陳釀13年的絕佳酒款，部分酒過桶於蘭姆酒桶，帶出悅人的梨子和紅蘋果香甜，並融合熱帶風情。

這款獨家於台灣免稅店銷售的旅行零售專屬酒款，是格蘭利威品牌系列中的常銷酒款，呈現獨特風味。香甜的鳳梨和椰子味與香滑的香草交織在一起，讓人陶醉。口感上，芒果和紅蘋果的美味帶來清新的感受，並伴隨少許焦糖和橙皮。尾韻帶來迷人的甜美與滑順感，綿延著熱帶風情。酒精含量高於一般威士忌水準，使這款威士忌在實力和風格上獨樹一幟，適合威士忌愛好者獨自品飲或佳節團聚時調製成雞尾酒飲用，更是一款威士忌行家與入門者皆可以品嚐享受到格蘭利威精湛釀造工藝的酒款。

保樂力加全球行銷部副總裁 Liya Zhang 表示：「格蘭利威13年台灣版是一款傑作，用熱帶蘭姆酒桶陳釀，帶來獨特的熱帶風味體驗。我們相信威士忌愛好者和來台灣的旅客一定會愛上這款非凡的酒款。」

格蘭利威13年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌，以橘色作為瓶身基調，搭配上金黃色酒液，呈現熱帶風情，無論是中秋佳節贈禮或是旅行出遊伴手禮，都是最佳的首選。於9月1日於台灣機場免稅通路獨家販售，通路包含昇恆昌與采盟，絕對是威士忌愛好者2023年最值得購入的獨特之選。為慶祝新品推出，於九月在台北桃園機場（T1 和 T2）舉辦新品上市活動和雞尾酒體驗，喜愛威士忌與雞尾酒的愛好者一定不能錯過。