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台中紅點文旅10週年重新改裝開幕!將獲得米其林指南推薦的溜滑梯旅店變身引爆魔力的全新宇宙

2024-09-19 17:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 Phoebe/photo 紅點文旅
大廳/內部空間/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

以銀色的巨型溜滑梯為最大亮點!前身為1979年竣工的銀河大飯店、在2014年正式誕生的台中《米其林指南》推薦設計旅店「紅點文旅」這次迎來10週年!在這個特別值得紀念的時刻,「紅點文旅」透過改裝設計來致敬過去10年來的努力,期望以全新面貌重生、再次榮登在地話題焦點。

外觀/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

不只有巨型溜滑梯!「紅點文旅」10週年改裝亮點總整理:

1.合作義大利波隆那插畫首獎得主鄒駿昇,大膽玩味設計與視覺

「紅點文旅」本次特別與義大利波隆那插畫首獎得主鄒駿昇與其團隊「吉日設計」合作,不僅調整 LOGO 以鮮明活潑的印象登場,也放大「紅點」意象,從 2D 平面延伸到 3D 空間打造全新視覺,在保留象徵的大廳溜滑梯條件下,為旅店注入更多活力與亮點。

大廳/內部空間/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

2.將旅店化身為台中最好玩的飯店 Plus 版「大人味玩具店」

本次改裝為「紅點文旅」帶來更活潑、趣味的印象,給人一種遁入奇幻想像的錯覺,同時也能讓旅客感受媲美劇場規模的住宿體驗。鄒駿昇也分享:「我希望來到『紅點文旅』的人能感受到有別於日常的體驗,它不是每天要做的,但要強烈,就像是大人味的玩具店。意思是說,玩具店或許大家會想像是給小孩的,但是講大人味代表它其實是不幼稚的,它是一個很吸睛、很療癒的。另外一個重點是讓大廳溜滑梯被更好的呈現,還要帶一點劇場感,就是你進來會覺得很歡迎你,很隨性自在,還有點奇幻。」

娛樂區/內部空間/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

3.標高海拔83公尺、位於2F的全新踩點「有丘 Very Chill」

化身台中市中區的第一高峰!「有丘 Very Chill」設計發想為台中市的舊稱「大墩」,而大墩的最高峰就位於台中市北區台中公園內的「砲台山」,而這也是台中市古名大墩的由來。「有丘 Very Chill」便以此想法誕生,透過自然的印象打造一處提供旅客休閒娛樂的場地。

娛樂區/內部空間/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

4.進入繪本世界!親子共享空間改裝成繽紛迷宮

2F 角落的親子空間也成了這次改裝的亮點之一。鄒駿昇也分享:「使用大膽撞色,讓視覺空間感放大,還有就是引誘你,至少願意走過來。因為它這個隘口太小了,如果做得不夠吸睛的話,基本上大家不願意走過來,但是你做得像是這裡有個秘密角落,這個角就會感覺是一個秘密的、故意的,像一個桃花源、一個轉折、一個豁然開朗的感受,讓你願意鋌而走險,然後發現哇!這裡面太酷了吧。」

燈/套房/內部空間/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

5.房間裡有熊!入住專屬你的溫暖洞穴

裝飾由鄒駿昇親自設計的限量「熊頭燈」!將原本平面的可愛插畫化身為立體形象,守護旅客安心入住。另外全新改裝的房型也呼應位於 2F 的「有丘 Very Chill」設計,為空間增添近期流行的 Out Door 元素,再加上「熊頭燈」所營造的童話氛圍,今晚就跟著我們一起透過有趣的故事劇情與想像進入夢鄉吧。

服務員服裝/內部空間/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

6.聯手設計師林依蒨與製作團隊「衣戲院」打造全新制服設計

「紅點文旅」除了空間設計改裝外,也將制服換新啦!新制服這次請來設計師林依蒨與製作團隊「衣戲院」,以灰色調形象搭檔象徵空間內溜滑梯與櫃檯明顯的線條語彙,打造融合具有時尚感紅色車邊的特別款式。

大廳/內部空間/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

7.與香氛品牌 ScentLiving 合作,選用獨家 Mountaineer 香味營造身處大自然的氛圍

「紅點文旅」合作香氛品牌 ScentLiving,透過獨家 Mountaineer 香味,讓旅客被舒適清爽的薄荷香氣與草本苔蘚環繞,給人一種進入大自然的感覺,同時也為 2F 的「有丘 Very Chill」搶先製作進入情境的預告。

餐廳/內部空間/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

8.仿造天窗崁燈設計!B1「引光餐廳」以光線帶來魔幻饗宴

位於 B1 的「引光餐廳」翻轉了原本昏暗的色調,以自然柔和的基調,注入 4000K 巧思設計,將位於地下室空間的餐廳打造成可以感受宛如置身地面的錯覺!而所謂的 4000K 指的是自然光的色溫,也有人稱作太陽光。其透過仿造天窗的崁燈設計,可以給人一種溫暖明亮的感受。

房卡/內部空間/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

9.完全不想弄丟阿!讓人好想帶回家的繽紛房卡

「紅點文旅」也將房卡形象變得更新潮、好看,而且功能不只有進出房間而已,未來預計還會進一步與周邊店家合作,提供旅客專屬優惠,千萬不要錯過喔!

套房/內部空間/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

10.客房再升級!聯手多品牌打造細緻服務

客房備品方面也與全球或在地知名品牌合作,提供像是與 TOYO 日本東洋鋼鐵聯名的獨家午茶小紅盒、使用日月潭朝霧茶莊紅玉紅茶的迎賓茶包、台灣設計品牌 TaG 的 Tent Acme 面紙盒。另外全新房型的客房家具更選用台灣露營品牌 BLACK Design,其他還有像是台灣家居品牌 Gudee 吊掛衣服的竹衣架、「伊聖詩 TEAORY 一日茶道」蜜柑紅茶全效洗髮精與沐浴乳等等。

大廳/內部空間/紅點文旅/飯店/台中
圖片版權 / ⓒ紅點文旅

除了以上改裝亮點外,來到「紅點文旅」絕對不能錯過旅店獨具象徵、位於大廳的銀色溜滑梯「COWABUNGA」,亮眼的設計與童趣巧思讓你一秒忘卻煩惱與憂傷、協助你重新拾回小時候的純樸時光與心情。

紅點文旅 RedDot Hotel
add 台中市中區民族路206號
tel (04)2229-9333
web www.reddot-hotel.com
FB 紅點文旅RedDot Hotel
IG reddot_hotel

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text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 星野集團
彼時此刻・共舞/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣
圖片版權 / ⓒ星野集團

星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」,將於6月30日迎來5周年紀念日,並推出從6月30日至9月30日的「彼時此刻・共舞」5周年系列活動。包含首兩日舉行的紀念晚宴,特別邀請虹夕諾雅品牌顧問料理長與虹夕諾雅 谷關料理長共同設計晚宴菜單,也規劃了「彼時此刻.共舞」歷史照片展及「池畔涼夏時刻」等限定活動,期待旅客與虹夕諾雅 谷關一同度過特別的時刻。

彼時此刻・共舞/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣
圖片版權 / ⓒ星野集團

回顧5年來的時光,虹夕諾雅 谷關一直以提供非日常的體驗為初衷,將在地的風土、歷史以及文化,透過不同的體驗形式呈現給旅客。5周年系列活動以「彼時此刻・共舞」為主題,希望旅客能在這個特別的時刻,與我們一同創造出充滿回憶及值得紀念的「彼時此刻」,在大自然中與我們同慶,共舞出新的篇章。

彼時此刻・共舞/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣
圖片版權 / ⓒ星野集團

特色一:2大主廚聯手設計「Pla-Nature」5周年紀念晚宴  

虹夕諾雅 谷關5周年活動中,邀請到虹夕諾雅品牌顧問料理長浜田 統之(Hamada Noriyuki)與虹夕諾雅 谷關料理長 加川 仁(Hitoshi Kagawa)於6月30日及7月1日聯手設計為期2天的5周年紀念晚宴,也是虹夕諾雅品牌首次舉辦雙廚聯合晚宴。本次的料理概念「Pla-Nature」受到谷關的原始自然環境啟發,不只食材的選擇,2位料理長更著重於呈現大自然本質於料理中以及器皿的選擇。

彼時此刻・共舞/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
彼時此刻・共舞/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

晚宴包含9道料理,融會浜田料理長的法式料理功底以及加川料理長的日式料理技法,讓旅客享用一場土壤到餐桌的自然饗宴。9道料理如大自然巡禮般,傳達「料理與大自然緊密不分」的信念,期盼旅客在品味料理的過程中感受自身與大自然元素融合帶來的新鮮感與愉悅。

浜田 統之/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣
圖片版權 / ⓒ星野集團

主廚介紹

浜田 統之(Noriyuki Hamada)

浜田先生過去曾擔任虹夕諾雅 東京料理長,以「Nippon Cuisine」系列菜單,將鮮魚類食材結合法式料理技法,為旅客呈現了融合了日本文化精髓的法式料理。2005年於法國里昂的國際烹飪大賽(Bocuse D'or)中以日本最年輕廚師獲得優勝,2013年的大賽中更是以日本廚師身份首次獲得綜合獎項第3名以及鮮魚料理第1名的榮耀。兼具法式料理的功力與日本文化底蘊,將各種食材的個性融會貫通,精鍊出食材本身的美味。

加川 仁/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣
圖片版權 / ⓒ星野集團

加川 仁(Hitoshi Kagawa)

在日本、紐約、新加坡擁有25年日式料理經驗的加川料理長在谷關豐饒的自然環境中,將傳統日式料理深邃而細膩的侘寂世界觀,與台灣食材和文化一同呈現於料理中。2002年於紐約獲得有餐飲界奧斯卡之稱的「詹姆斯比爾德獎」,並在2003年獲得「Greatest New York Chefs」的殊榮。2018年於新加坡任職時期更曾款待過新加坡總理和其他政要官員。憑藉著在國內外培養的技能、對料理的敏感度以及獨特的美感,提供旅客優雅的現代和食。

彼時此刻・共舞/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣
圖片版權 / ⓒ星野集團

特色二:以大自然為主題的餐酒搭配 

5周年紀念晚宴的餐前酒及佐餐飲品,是由從星野集團總部具有日本侍酒師協會認定資格的高橋友紀小姐客座設計。餐前酒為了貼合「Pla-Nature」的料理概念,品飲地點將移到室外的水之庭園,香檳被置於新鮮花卉中,讓旅客在品飲之際不僅能嗅到花卉淡雅的花香,還能享受著被蟲鳴鳥叫環繞的愜意氛圍。

彼時此刻・共舞/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
彼時此刻・共舞/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

用餐中的佐餐飲品選擇不局限於西式的紅、白酒,並包括中式的陳年紹興酒或是日式的獺祭純米大吟釀等。此外,也為不喝酒的旅客設計以台灣茶為主題的無酒精佐餐飲,從冷萃茶到熱茶,將台灣茶的豐富內涵與料理的細膩層次相互襯托。旅客們可以依自身的喜好額外添購搭佐餐酒或無酒精佐餐飲,強化料理風味的同時也可使整個用餐體驗更加完整。

水之庭園/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣
圖片版權 / ⓒ星野集團

特色三:夏日的住宿時光 

2024年6月30日至9月30日,推出了5周年限定的館內活動,讓住宿的時光更加豐富多彩。

圖片版權 / ⓒ星野集團

「彼時此刻.共舞」照片展

館內的圖書閱覽室展開「彼時此刻.共舞」照片展,以谷關的時代變遷為主題,回顧虹夕諾雅 谷關過去5年的變化以及重溫過去50年谷關地區的沿革與風光歲月。隨著歲月的變遷,有些景色已經不復存在,但是搭配著館內服務人員的解說,旅客能了解谷關地區的發展演變,藉由每一張照片背後的故事,更加地認識這片土地。

水之庭園/虹夕諾雅 谷關/台中/台灣

池畔涼夏時刻

傍晚時分,旅客可於池畔取用季節性酒精及無酒精飲品,湛藍的水池被樹林及西式涼亭所環抱,月光穿透樹林間隙在池面反射,彷若璀璨星群在銀河裡閃動。此外,旅客也可於西式涼亭製作獨一無二的水拓扇,透過浮水畫的水元素將夏季清涼感帶回家,伴隨吹過樹梢的涼風,與重要的人一起度過山谷間的涼爽夜晚。

│未成年請勿飲酒│

虹夕諾雅 谷關
add 台中市和平區博愛里東關路一段溫泉巷16
web hoshinoya.com/zhtw

5周年紀念晚宴
date 2024/06/30、2024/07/01
time 17:00/19:00

「彼時此刻.共舞」照片展
place 圖書閱覽室
date 2024/06/30~2024/09/30
time 全天
note 免費,無需預約。

池畔涼夏時刻
place 水之庭園、池畔。
date 2024/06/30~2024/09/30
time 18:30~21:00 (2024/06/30及07/01開放至22:00)
note 免費,無需預約。

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