_{GREEN HOUSE 創造了植物與花朵環繞的獨特空間，生機盎然。（©️Aoyama Flower Market GREEN HOUSE）}

來到東京旅遊，總希望來一點特別的，也為旅程留下與眾不同的回憶。不妨到獨特的「非日常」空間內喝杯下午茶，享受與平時不一樣的午後愜意時光。這回介紹3家下午茶好去處，無論是在錢湯變身的咖啡廳中、在飯店千本書叢選擇愛書閱讀、或是充滿花草植物的「溫室」內，都讓人幸福感滿載，在與日常不同的氛圍中，洗滌身心的疲憊，旅途更加美滿。

老錢湯變身咖啡廳，感受時光荏苒

1928年建造的「快哉湯」，是一座曾經繁盛的錢湯，位於東京的下町、台東區下谷一帶。在錢湯盛行的年代，一直是人們聚集和互相交流的場所，獲得各世代的喜愛。不過因建物與設備的老朽化，經營了約90年的錢湯在2016年11月正式結束營業。

_{rébon Kaisaiyu 保留了老錢湯的樣貌與設備，處處散發著懷舊氣息。（Ⓒレボン快哉湯）}

而為了接續人們對它的記憶，在一群人的努力下，以「牽繫記憶」為概念，保留了這座錢湯的建物與內裝，並將過去的更衣場空間改造成為了咖啡廳「rébon Kaisaiyu」，同時保留住了許多古老的設備，像是入口處的鞋櫃和木札、管理人的座位「番台」、浴池牆上的富士山壁畫、注意牌等，令人在腦中浮現錢湯過去的熱鬧景象。

_{rébon Kaisaiyu 將老錢湯的更衣室改造成咖啡廳，空間內飄逸濃厚文青感。（Ⓒレボン快哉湯）}

在這復古氛圍中，可以享用自家製作的冰淇淋搭配咖啡，也可以在經過允許後到現已改造成為辦公室的浴池區內拍照，沉溺於懷舊的美好，充分體驗難得的非日常空間。公休不定期，探訪之前可先以電話確認營業時間。

_{rébon Kaisaiyu 提供自家製作的冰淇淋與咖啡，甜苦口感令人回味無窮。（Ⓒレボン快哉湯）}

_{rébon Kaisaiyu 完整保留了老錢湯的外觀。在街景之中獨樹一格。（Ⓒレボン快哉湯）}

在飯店書叢選擇愛書閱讀，盡享最幸福豪華午茶

下午茶常給人「與友人一起共享、聊天」的印象，而若想在午後好好地獨自讀本書，芝 Park Hotel 的「THE DINING」餐廳設有「最幸福的下午茶」，在「書房」中選擇書籍閱讀，是一人行的優質選擇。

_{芝 Park Hotel 的中央大樓梯群書環繞，如魔幻電影場景般罕見，聞得到陣陣書香。}

歷史悠久的這家飯店位於東京鐵塔附近的閑靜之處，在2021年12月以「書房」為概念重新塑造品牌，進入飯店後映入眼簾的，就是氣派的中央大樓梯，樓梯周圍的書架高達7公尺，網羅了日本文化、建築、藝術與歷史等眾多各類主題書籍，彷彿置身於「哈利波特」圖書館，有如魔幻電影場景般罕見，聞得到陣陣書香，對愛書的人來說簡直就是個天堂。

_{芝 Park Hotel 的圖書室精緻溫暖，有著與一般圖書館不同的氛圍。}

享用「最幸福的下午茶」時，先在飯店特闢的書房中，從銀座蔦屋書店精選的1500本書叢中選擇自己想看的書，將書帶到餐廳後一邊喝下午茶一邊閱讀，度過與平時不一樣的文青時光。

下午茶小點每一樣都是精心製作，包括了西式的迷你漢堡、鹹派、鱈魚可樂餅，還有中式的蛋塔、季節水果杏仁豆腐、烏龍茶提拉米蘇，以及日式的糖煮蘋果、黑糖果乾羊羹等；飲品的種類也很多樣，有10數種以上可選擇，包含大吉嶺、格雷伯爵茶、靜岡煎茶、加賀棒茶、茉莉花茶、桂花烏龍茶以及咖啡等。

_{芝 Park Hotel 下午茶內容豐富充實，精心製作的茶點一個個小巧可愛 ，還有10數種以上的飲品可以選擇。}

綠意環抱中，感受「溫室」療癒氣息

來到一等地段「青山」一帶，除了感受當地時尚又繁華的空氣，不妨造訪位在表參道巷弄中的「GREEN HOUSE」中，感受以「溫室」為概念而創設的空間，四周置滿盛開花朵，在色彩繽紛的花花綠綠世界中享用花草茶、飾以花卉的甜點等，十分療癒。 

_{在 GREEN HOUSE 可以坐在花草綠叢中感受療癒氣息。（©️Aoyama Flower Market GREEN HOUSE）}

這家店以「Living With Flowers Every Day 的體驗」為概念，創造了植物與花朵環繞的獨特空間，生機盎然，讓天天生活在灰色都市中的人們感受平時罕見的花花世界，並可細細品嘗契約農家提供的有機新鮮花草調製的花草茶、或是特選法式紅茶等飲品，調和身心。

_{GREEN HOUSE 的花草茶添上蜂蜜傳出陣陣清香，讓人身心舒暢。（©️Aoyama Flower Market GREEN HOUSE）}

而非日常的不只是空間，就連甜點也有令人驚喜之處，像是在法式吐司上用花朵裝飾，象徵著「無止盡的幸福」，滿足味覺也豐富視覺。店內還提供特製燉牛肉飯、蛋包飯、培根法式吐司等多樣美食，網路上口碑盛傳，有許多外國客人前來造訪，最多時佔了所有客人的8成。

_{GREEN HOUSE 的法式吐司上裝飾著花朵，象徵著「無止盡的幸福」。（©️Aoyama Flower Market GREEN HOUSE）}

_{銀座西西里亞的拿波里義大利麵香醇味美，價格親民，口碑盛傳。（©Ginza Sicilia）}

東京銀座地區有各大百貨、名牌專門店進駐，高檔店家櫛比鱗次，是流行時尚的代名詞，也因此給人物價偏高的印象。事實上，在銀座也有許多高 CP 值的店家，這回介紹3家各具國民美食特色的銀座飲食店，可放進銀座之行的口袋名單中。

「銀座西西里亞」親民價品嘗義式午餐 

記得Netflix人氣日劇「First Love 初戀」中數度登場的拿坡里義大利麵嗎？劇集播出後掀起了一陣「追麵」狂熱，而在「銀座西西里亞」菜單中就有招牌美食的拿坡里義大利麵，在口碑美食網站上獲得許多高評價，午餐價750日圓，料多量足而價格親民。

銀座西西里亞於1971年誕生於銀座，創業以來已超過50年歷史，不變的美味一直受到顧客喜愛。店內空間充滿懷舊感，紅白格子相間的桌布呈現著獨特氣息，給人溫暖親切的感覺。平日午餐時間提供750日圓起的套餐，價格親民又實惠，是這家店的一大賣點。

_{銀座西西里亞是銀座50年老店，紅白相間的桌布給人溫馨的感受。（©Ginza Sicilia）}

此外，外型獨特的四角形薄片披薩也是這家店的招牌菜色之一，片狀形式容易入口，濃密的起司口感絕佳，是許多回頭客的最愛。其他還有以小黃瓜薄片包覆住蔬菜成球形的綠沙拉、以及國產牛漢堡肉等多樣菜單。

_{銀座西西里亞的披薩為四方形片狀，是該店菜單中招牌品項之一。（©Ginza Sicilia）}

_{銀座西西里亞的綠色沙拉用一片片小黃瓜包覆，令人視覺上印象深刻。（©Ginza Sicilia）}

兵庫名產壽司卷，料多味美口感佳 

對不少人來說，說到日本美食就想到壽司卷，可說是非常具有代表性的一項美食。來自兵庫縣的 Meister 工房八千代（マイスター工房八千代）壽司卷店，名品「天船壽司卷」因食材豐富而聞名，2023年1月進駐銀座也獲得高人氣。

_{Meister 工房八千代的壽司卷料多厚實，深受消費者喜愛。（©2023 合同會社 Maneki・Meister 工房八千代）}

「天船壽司卷」在兵庫縣本店１天可以賣出1500〜2000條，壽司卷以豐富的美味內餡食材自豪，包含小黃瓜、香菇、凍豆腐、干瓢與玉子燒等，豪華地捲入壽司之中，大口咬下口感緊實、有嚼勁，食材散發獨自香氣又彼此襯托，讓口中滿溢食材美味。

_{Meister 工房八千代的銀座店鋪位在大街的後巷中，小巧可愛。（©2023 合同會社 Maneki・Meister 工房八千代）}

壽司卷每一條都是手工製作，部分食材從兵庫縣直送至銀座店中，再由手藝精煉的工作人員在店鋪現做。橫切面可以看到豐富食材充滿在其中的模樣，食材比白飯還多，CP 值高，味覺、視覺都令人印象深刻。

「麥與橄欖」銀座本店，米其林連續3年推薦

到日本就要來碗拉麵！更別錯過連續3年獲得米其林指南「必比登推薦」的拉麵店「麥與橄欖 銀座本店」（むぎとオリーブ 銀座本店），以清爽鮮甜的蛤蜊湯頭傳出口碑，不油膩且無海鮮腥味，大獲好評。

_{麥與橄欖銀座本店店面帶有一股童話感，與一般拉麵店質感大為不同。（©Mugi to Olive）}

雖是米其林級口碑名店，花費在1500日圓內就能享用到豪華食材所製成的「蛤 SOBA」或「雞 SOBA」等人氣品項，料多到幾乎蓋滿整個碗，CP 值超高。點了基本款若還想添料，還可另加點日式糖心蛋、名產叉燒雞肉或叉燒豬肉為配料，美味倍增。

_{麥與橄欖「蛤 SOBA」的蛤蜊湯頭清爽香甜，料多味美而獲得廣大人氣。（©Mugi to Olive）}

因為人氣旺盛，經常需要排隊，中午時間更是常常爆滿；儘管如此，還是有許多外國觀光客造訪，為了讓外國客人看得更方便，店內售票機也以英文與中文重點標示，不怕看不懂菜單。

_{麥與橄欖銀座本店 L 型吧檯有15個座位，午餐時間經常爆滿。（©Mugi to Olive）}