2023年新開幕雪梨 W 酒店開箱!體驗在雪梨的新地標中 Check-In
雪梨最時髦的觀光熱點達令港,向來代表著自由奔放的澳大利亞精神,能在這個地區豎立起地標,本身一定具有相當的獨特性。由澳洲著名建築師事務所 HASSELL 所打造的 The Ribbon,巨大的弧線形外觀像是來自未來世界的飛行艙般,降落在港邊最顯眼的地方,25層樓高的玻璃帷幕如同連天螢幕,播放出港景實況與天邊的顏色。
這座不可思議的建築,內部就是2023年10月才開幕的雪梨 W 酒店,其室內設計也同樣精彩,由倫敦的 Bowler James Brindley 設計公司操刀。W 酒店這個品牌一向標榜年輕的奢華時尚,而澳洲這個國家所自傲的則是大膽的冒險精神,為了完美融合這兩方面的 DNA,設計公司煞費苦心,創造出令人激賞的成果。其接待大廳以數以百計的燈泡點亮整片牆面,帶來星河璀璨的未來科技感,在細節方面也不忘向澳洲生態致敬,像是造型如花的吊燈就是受到當地的緞藍園丁鳥形象啟發。
酒店內的588間客房與套房,室內風格無可避免地運用了海洋元素,襯托著偌大觀景窗外的達令港,讓住客的心也跟著飛揚起來。利用 W 酒店招牌的 W Mixbar,在自己的房內依照心情調製出獨家雞尾酒,坐在床邊欣賞窗外景色,簡直就是觀賞達令港的 VIP 貴賓席。
如果不會調酒也沒關係,酒店頂樓的雙層酒吧29/30一樣看得到無敵港景;而位於同一樓層的 WET Deck 則是擁有長30公尺無邊際溫水泳池的池畔酒吧,提供另一種俯瞰達令港的角度。主餐廳 BTWN 供應新式澳洲料理,由 Aria 和 Blue Door 的前任主廚掌理,以當地時令的農牧產品為其特色;而晚餐時段之後直到凌晨2點的甜點吧更是大有來頭,這裡的甜點堪稱可以食用的藝術品,光是用看的都叫人心花怒放,而設計這些傑作的,正是曾榮獲「亞洲最佳糕點師」頭銜的新加坡甜點大師黃慧嫻(Janice Wong)。
│未成年請勿飲酒│
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