O'DAE 手搖茶飲品牌來自台灣南投名間鄉由一群在地年輕人發起， 以「品好茶」的概念出發，主打由烏龍茶樹衍生出一整日都可以喝的茶，品牌形象設計 是針對不同的時段，規劃推薦適合飲用的茶品選擇。 

O'DAE 結合製茶廠百二歲傳承的百年工法，每一種茶葉歷經不同的烘焙，淬煉出各類不同的茶香及口感，曠日費時提煉最原萃的茶本質。O'DAE 期盼透過健康輕鬆的飲品精神，以更精緻化的茶飲模式帶入生活中。

店內為了因應茶類的特殊冷泡製作方式， 透過拉霸設備將冷藏中的茶湯取出至杯中， 減少茶湯與常溫空氣的接觸， 使每一桶茶保持在最佳狀態， 打造每一 日都是新鮮好茶。  

本次委託 3+2 Design Studio 設計旗艦店選擇以『茶樹系』為綠空間主體概念，透過圓弧形體帶出茶的多元化口感，以及搭配木頭元素，從店內圓心散發出去，象徵將茶的精神與文化給予傳遞。期待每個來到這裡的您，好好品嚐一杯來自 台灣南投的好茶湯。 

O'DAE 特別選用烏龍茶當做基底，透過製茶工藝「發酵」與「烘焙」的多層次 展現之外，烏龍茶本身的品種也帶有獨特的香氣，使得茶香更為多元與驚豔。同時搭配『野香的花香/濃郁的桂花香/橙香酸甜香/濃郁鮮奶』創造出『野香四季烏龍/黃金桂花烏龍/橙香高青烏龍/黑烏龍奶茶』。另外推薦『百香若芽綠茶/茉莉抹茶鮮奶茶』仍以純茶為基礎，搭配酸酸甜甜的水果/花香茉莉與抹茶粉，茶除了原有的茶香，同時散發花果清香。  

此外，也開發推出手作烘焙「O'DAE 餅」，酥脆的茶香麵皮夾著日式抹茶紅豆或原味起司，搭配手搖飲的更為新的境界，也造成一股話題。 

全台最潮的瓶裝雞尾酒品牌 WAT，再次翻玩經典創意的跨界新式雞尾酒，與在地調酒師及國際合作，希望讓大家喝到世界各地的特色雞尾酒。WAT 多次獲得國際烈酒大賽之殊榮，已成為台灣瓶裝雞尾酒的代表。今年邁入第四個年頭，除了為大眾所知的經典方瓶及氣泡雞尾酒系列，WAT bar 信義店獨賣的即飲系列，與「unDer Lab」推出12款全新酒單。

WAT 將打造全新酒吧型態，現場除了販售經典瓶裝雞尾酒外，與台灣知名酒吧 unDer lab 推出全新即飲酒單。「unDer Lab」的主理人，同時也是 World Class、CAMPARI Cocktail Competition 等多個調酒大賽脫穎而出的調酒師劉欣蓓（蓓蓓）。談起與 WAT 的緣分，因客人介紹品牌創辦人 Royal，進而認識了 WAT，並對於「調酒手搖飲化」的新型態理念非常贊同，她說：「目前自己在 unDer lab 鑽研的是較為實驗性的風味雞尾酒套餐，還是很期待與 WAT 有機會開發出更多有趣、新穎的亞洲風味經典調酒。」

你能想像用高 cp 的價格就能點到在超商或是手搖飲店熟悉的飲品，變成調酒嗎？蓓蓓說：「希望更多沒接觸過調酒的客人，可以用非常舒服的方式靠近「酒吧」，所以在整個發想設計中，以台灣人非常喜歡的高質感手搖飲店為概念，加上手作、好食材的精神，讓調酒變得平易近人。」

調酒師帥氣的個性，充分展現在雞尾酒的味道裡，WAT 的新酒單，以四種不一樣的類型作為區隔，分別為「WAT Classic」、「Fruit」、「Tea」、「I Love Sweet」，讓每一位進到 WAT bar 的客人，都能依照當天的心情選出適合風味的調酒。新酒單的靈感也來自於便利商店裡大家喜歡的飲品，其中在「Fruit」系列裡的「鳳梨愛玉冰」，冰沙的口感，入口後能吃到鳳梨的果肉冰沙和愛玉果凍，整體概念是依照經典的古巴老調酒 Daiquiri 去製作，有香草、奶油調性，搭配台灣在地的鳳梨，酸甜水果味十足，衝擊味蕾的體驗，4%的酒精濃度，微醺的快樂直接與酒融合。

另一杯讓人眼熟卻聞之喪膽的調酒「WAT!冰茶」，靈感來自人人皆知的都會經典調酒「長島冰茶」，不同於一般的冰茶，「WAT!冰茶」加入亞洲風情的酸梅、國民飲料黑松沙士，鹹甜感更突顯了蜜餞的口感，酸甜苦堆疊起獨特風味，一杯好喝又時髦的亞洲當代雞尾酒代表就此誕生，16%的酒精濃度，適合想買醉人的首選。「島嶼之歌」與手搖飲「萬波」聯名，採用了南投名間的金萱紅茶製成，也是「萬波」最著名的島嶼紅茶，加入梅酒及檸檬調配，酸甜滋味，必定又是一款會爆紅一波的調酒。而國民調酒 Gin Tonic，以160元的親民價格，讓走進門的客人都能輕鬆入手。其餘像是威士忌布丁、芭樂紫蘇、芒果泰茶雪酪等調酒， WAT 將帶給新世代好玩又有品味的新空間。

為歡慶與 unDer Lab 攜手合作即日起至10月31日，即飲調酒第二杯八折優惠。迎接即將到來的萬聖節，特別推出「巨大10倍 WAT 冰茶」，自10月20日到10月31日，凡點「巨大10倍 WAT 冰茶」限時2小時內，不限人數喝完，即可獲得 WAT 大禮包，歡迎大家與親朋好友一同相約到 WAT 信義店挑戰。