嘉義「有事青年節」攜手樂檸漢堡、林聰明沙鍋魚頭「聰明吧」等14家人氣名店，不只有白醋口味漢堡，還有啤酒製提拉米蘇？

嘉義，你有事嗎？由嘉義市政府攜手創意團隊「平凡製作 studio ordinary」推出的第三屆「有事青年節」以「實驗新嘉義 Chiayi, the City Undefined」為題，將於10月21日（六）、22日（日）開啟全城實驗！呼應「有事」為英文「Youth」的諧音，「有事青年節」特別攜手14家人氣名店以「有事」、「實驗」精神發想，推出期間限定餐飲、住房，邀請人們打開五感，體驗最「有事」的風味組合，以及沉浸式的絕「嘉」住房體驗！

這回響應「2023有事青年節」的「嘉城店家」包含「林聰明沙鍋魚頭」新品牌聰明吧 Tshong Bing BAR、聖保羅烘焙花園、樂檸漢堡 THEFREEN BURGER、BAR SKITZ、Hermit、Supiido スピード、星耀辰咖啡車計劃 DALAH COFFEE VAN PROJECT、桃城豆花、純情專売所、菓桔、鼻孔先生手作早午餐、德洋、里響咖啡、蘭桂坊花園酒店共14家嘉義起家的人氣名店。

其中嘉義起家的全國速食品牌「樂檸漢堡 THEFREEN BURGER」以嘉義特色「白醋」（美乃滋）搭配「台灣在地花生」做出的花生醬及「香酥脆椒」，帶來「白醋辣花醬有事大俠堡」，衝突口味組合起來卻完美協調；「林聰明沙鍋魚頭」新品牌「聰明吧」則以聰明啤酒為載體，將精釀的啤酒花融入提拉米蘇中，製成「聰明微醺提拉米蘇」；「聖保羅烘焙花園」大膽將經典商品「Q 餅」縮小至 60%，搭配大氣的包裝設計，帶來輕巧討喜的「有事 MiniQ」聯名禮盒。

不只如此，近年備受矚目的嘉義酒吧 BAR SKITZ 則以琴酒為基底，加入水蜜桃、朝鮮薊、薰衣草風味，帶來期間限定酒飲「夏夜的霓虹」；擅長以新鮮水果結合手搖茶飲的「菓桔」則帶來六零年代懷舊飲品「柳檸年代」，以酸甜滋味俘虜人心；人氣咖啡廳「木更 Mugeneration」新開幕姐妹店「Hermit」發起「霜淇淋實驗計畫」，邀請人們透過自行添加不同配料、淋醬在霜淇淋上，產生意想以外的實驗風味；嘉義排隊名攤「純情專売所」帶來最創新的古早味，以雞蛋糕夾入嘉義「白雪牌白醋」、「真味珍豬肉酥」，創意復刻古早味「純情蔥仔胖」，並在雞蛋糕中包進整顆紅仁蛋，再撒入滿滿手切青蔥，成為蔥香、蛋香、麵糊香兼具的新一代國民午茶點心「純情蔥蛋燒」！

而在震撼味蕾的風味實驗之外，深耕嘉義的「蘭桂坊花園酒店」則在雙人和室房中規劃「有事限定房型」，邀請旅人打開五感，開啟沉浸式的實驗新嘉義旅宿體驗，不只感受復古又前衛的空間氛圍，加上隨房附贈的「有事驚喜包」，歡迎旅人帶著它在小城冒險！

除了14家「嘉城店家」帶來的超有事體驗外，「有事青年節」更在10月21日（六）、22日（日）帶來兩大音樂演出舞台「中央實驗場」、「文化廟口」、林聰明沙鍋魚頭、土然巧克力專門店等20家排隊名店齊聚的「嘉城市集」，並於四大衛星場館中開啟重磅講師雲集的「靈感沙龍」，同時串聯市府相關響應活動等精彩內容，號召眾人一起以城為境，「實驗新嘉義」！