星巴克花蓮理想門市於9月28日盛大開幕！座落於花東縱谷間，坐擁海岸山脈與中央山脈。建築特色與童話小鎮相似，外觀就像是一個從童話故事裡走出來的夢幻小屋，融合美式人文自由與歐式文藝復興的浪漫風情。搭配落羽松四季變化與湖面倒影，宛如一幅出自大師之手的風景油畫，讓人有種置身於童話夢幻之中的錯覺。該門市為花蓮市區往南的主要休息站，結合花蓮好山好水的景致，勢必成為花東地區旅遊的新亮點。

搭配建築設計塑造整體藝術浪漫風格，門市內部設計則以溫暖的中色階柚木色木皮、樸拙的六角地磚及冰柱玻璃，營造森林渡假屋的居家感。更在門市打造多扇開窗，讓顧客欣賞四周湖光山色自然美景，而以綠意色彩融合環境的掛畫突顯童話故事景象，整體設計讓每位顧客在花蓮理想門市慢慢享受時間的推移，感受別具寧靜的慢時光。

歡慶花蓮理想門市開幕，星巴克推出設計概念取自花東落羽松特色的元素，並巧妙融入星巴克核心意象及門市獨特建物外觀，帶來一系列夢幻粉紅商品，包括馬克杯、提袋、隨行卡商品，十分值得收藏。「羽杉秘境馬克杯」設計風格以童話故事、特殊晶鑽花紙為特色，在杯面呈現如畫般的秋色落羽松與河面波光粼粼場景，相當精緻。呼應本次童話莊園夢幻風格所設計的「粉色編織提袋」，以簡約俐落的外觀，搭配皮革編織時尚元素，以及星巴克外帶杯造型發想，隨身帶著走的時尚配件「粉女神經典隨行杯袋」，粉色浪漫迷人，保有星巴克品牌的時尚和精緻感，生活配件讓你實用也很時尚。

本次也推出與在地連結的點心「烤甘薯生乳捲」，以生乳捲做口味變化，內餡放入烤地瓜泥搭配鮮奶油，綿密的口感加上鬆軟的蛋糕體。另一款特色輕食為「剝皮辣椒雞肉堡」，以「剝皮辣椒」風味入菜，搭配靈魂組合「雞肉」，剝皮辣椒的微微辣口、清爽的風味，拌炒香嫩多汁的雞肉，夾入富有口感的紅麴巧巴達堡體，中西合併的多元風味。

歡慶花蓮理想門市開幕，首月30日集結花蓮區6家星巴克門市（花蓮、花蓮遠百、花蓮中央、花蓮新站、花蓮和平、洄瀾），出示花蓮理想消費發票/明細，可享飲料第二杯半價優惠乙次。另外花蓮理想門市配合理想大地園區的遊湖船推出遊湖套餐組合，並且在開幕首十天單筆消費滿1000元發票，即可獲得遊湖船票乙張（每日限量10張），讓你一邊遊湖欣賞夢幻景緻，一邊在船上享用咖啡時光。

距離花蓮理想門市車程約15分鐘的洄瀾門市，獲選為「星巴克亞太區13家星巴克門市」必訪門市之一，星巴克洄瀾門市是在地首間，也是亞洲首間以「貨櫃」打造的貨櫃屋門市，以走訪世界各地的貨櫃，交錯堆疊而成的建物設計，承載著過往航行全球的故事，貨櫃交疊的鏤空處以大面積的採光天窗，呼應了花蓮作為大自然特別眷顧的地方特色，洄瀾門市亦為花蓮目前唯一的車道型（DRIVE THROUGH）門市，坐落於花蓮主幹道之一的南濱路上，提供民眾快速更便利享用星巴克咖啡的便捷服務。

星巴克今天宣布，台灣市場首間社區共榮門市（Community Store），位於花蓮台泥 DAKA 園區的花蓮和平門市盛大開幕，蘊育自花蓮多采多姿的原住民文化，門市內特別打造以原住民主題，不僅邀請兩位原住民藝術家米路哈勇老師及安聖惠老師於門市打造獨特的 artwork 外；夥伴們的圍裙更邀請當地最具代表性的太魯閣族傳統織布工藝傳承者：秀花工坊的石馬秀花老師協同部落媽媽們協助編織獨特圖騰，供門市特殊活動使用。

不僅如此，花蓮和平門市更晉用超過一半的夥伴來自門市所在的花蓮縣；星巴克更邀請並借重長期深耕當地的「財團法人花蓮縣私立和平永續慈善事業基金會」，將該門市營收提撥一定比例予基金會，投入當地的急難救助基金，期望在星巴克花蓮和平門市，這個以人為本，以在地為歸依的據點，能夠凝聚人群與力量，促使人與人、人與地連結，不僅為豐富多彩的原住民文化同感驕傲，更期望帶動地方共榮。

社區共榮門市（Community Store）代表著星巴克從人文出發，對於永續經營承諾的全新店型，目的在於期望透過門市空間創造出更多機會，擴大星巴克夥伴及第三空間的力量，能夠更好服務所在的社區及環境，目前全球已有超過150間社區共榮門市（Community Store），藉由與當地的非營利組織合作，進而創造出更多可能性，其中包含了支持當地農業，或是分享青年創業等各種型態的社區共榮門市（Community Store）。

而台灣市場首間社區共榮門市（Community Store）選定於花蓮和平門市，除了歡慶在地擁有最豐沛原住民文化資源的花蓮縣之外，更希望藉由門市帶動地方共榮，同時也代表著星巴克自1999年起，星巴克透過「原住星希望」專案持續關懷原住民兒童教育發展的一致性，店經理 Allen 更是最好的代表，出身於花蓮縣秀林鄉，同時身為當地最大部族太魯閣族，店經理 Allen 表示「加入星巴克已十年，我覺得星巴克的企業使命影響我很大，當時大學一畢業當完兵後就加入星巴克，我在星巴克與夥伴打成一片過程中，找到了成就感跟歸屬感，也希望藉著這間門市，招募更多的在地人成為夥伴。」

而取自花蓮及原住民豐富多彩的文化，花蓮和平門市 artwork 藝術牆面，一面更邀請出身泰雅族的「米路．哈勇」老師創作，以6幅小圖講述出生命的連結從一杯咖啡開始，如同種子落在人心中生根發芽，藉著咖啡來澆灌滋潤大地，沿著山脈流入花蓮和平地區注入新的生命，具體展現了星巴克與在地人對於土地的熱愛，互相共生共享的故事；另一面則由來自魯凱族的安聖惠老師，採用椰子纖維布軸材料，加上織布及刺繡布軸，以星巴克的謬思女神為靈感，與植物、咖啡樹的結合，融合成為專屬於星巴克的地標性作品，蘊含張力與爆發力的作品，正象徵了星巴克社區共榮門市（Community Store）紮根與在地融合的強韌生命力。

星巴克更透過「財團法人花蓮縣私立和平永續慈善事業基金會」邀請到秀花工坊的石馬秀花老師，以當地最大的部族太魯閣族的文化為靈感來源，協同部落媽媽們編織出太魯閣族以淺色為主，引以為傲的祖靈之眼彩虹橋圖騰，正如同族人對於祖靈之眼的崇敬與信仰，代表著星巴克在地的每一位夥伴們，從人文出發，為每一位來訪的顧客虔誠熱情地獻上一杯咖啡。

歡慶台灣市場首間社區共榮門市（Community Store）花蓮和平門市開幕，門市門把更特別設計為長形把手，並使用雷射雕刻，刻上「COMMUNITY STORE」字樣。記者會當天更由太魯閣族出身的店經理 Allen 為大家帶來精采融合在地文化的 coffee tasting，星巴克更於1月5日起推出活動，邀請來往旅客到訪首間社區共榮門市（Community Store），並以一杯咖啡品嘗在地文化與花蓮美景的美好時光。