台南木質老宅咖啡館「ゴゴ台所」，從甜點工作室到以咖啡館型態開設的實體店，打造以復古風格、磨石子為主的空間
2023-05-09 18:00
隱藏於台南巷弄當中、全新開幕的木質老宅咖啡館「ゴゴ台所」，以復古風格、磨石子設計為特點，搭檔引入自然光線的落地窗與舒適木質色系，吸引許多老宅愛好者前訪朝聖。
「ゴゴ台所」原為專做甜點的工作室，近期選址台南再開設專屬咖啡館實體店，從3月底至4月初剛結束分成兩階段的試營運，並於4/15起正式開幕。
一進入「ゴゴ台所」空間彷彿穿越時空回到過往時代，店內提供座位共11個，靠窗座位可以欣賞到巷弄附近的住宅區與街景，以及內部以木質為主的復古式裝潢相互映襯，跟時下熱門網紅咖啡館相比，實在別有一番風味。
咖啡館不僅販售甜點，也提供鹹食、咖啡、茶飲品項，開幕期間十分受歡迎，人潮眾多可能需要一定的候位時間，建議想前訪的顧客可以提早一點到達現場。結束享用時光後，還可以順路拜訪鄰近地標「南紡購物中心」打發剩餘時間。
鹹食部分提供「沖繩塔可飯」、「泰北咖哩麵」風味主食，而甜點則於陳列櫃中展現，依現場提供選項為主。
「草莓蒙布朗」採用大湖草莓與日本北海道高梨、LUXE 兩種奶油乳酪，以特製手法打造綿密入口的滋味。
螞蟻人最喜愛的「鹽之花焦糖塔」以酥脆的塔皮，搭檔焦糖內餡與鹽之花奶油，雖然屬於甜味卻也不會讓人有過膩的感覺。
「ゴゴ台所」的「特製布丁」以奶油點綴、糖漿為底，盛裝在白色的小碗內宛如戴帽子的小精靈，看起來十分可愛。
飲品部分則提供「泰式奶茶」、「焙茶牛奶」、「抹茶牛奶」等多種選擇，還有「京都風味的宇治煎茶」、「南投鹿谷的紅水烏龍」，以及「沖繩麥根沙士冰淇淋蘇打」氣泡飲類別。
這個假日還沒找到中意的去處嗎？那不妨到「ゴゴ台所」享受一場穿越時空的奇幻饗宴吧！
ゴゴ台所
add 台南市東區建東街43巷14弄4號
time 11:00~18:00
FB ゴゴ台所
