新加坡人氣酒吧「Wine RVLT」座落台北市民大道,品嚐精緻葡萄酒口感,顛覆你對傳統酒吧的刻板印象
2023-02-14 16:00
喜歡微醺的你,現在台北又多了一個好去處!被評為「新加坡12家最佳酒吧」之一的「Wine RVLT」正式登陸台北。「Wine RVLT」作為首次在海外拓點,將呈現滿滿的道地美食還有生活,在2月5日正式開幕。「Wine RVLT」特別帶來「喝一瓶」的新文化,與台灣的「喝一杯」截然不同,顛覆傳統酒吧的服務方式,要帶給顧客煥然一新的感受。
這次從新加坡來台灣擴點的「Wine RVLT」在台灣開設的店名簡稱叫「台VLT」,就座落在市民大道上。從外觀上來看,「台VLT」外觀時髦擁有大量落地窗,還有戶外露臺可以輕鬆享受酒品樂趣。
走進店內,映入眼簾的酒牆展示各種系列的氣泡酒、紅酒、白酒還有橘酒。室內裝潢設計簡約不失美感,其中最讓人注意的就是酒吧中央,這張由丹麥頂級傢具品牌「Fritz Hansen TM」設計的巨大桌子,是專為貴賓打造的區域。
除了超有個性化的家單以外,「台VLT」打造的菜單也是足以讓人大飽口福。這裡的菜餚融合台灣的元素還有本地食材,結合獨特的現代烹飪技術。行政主廚將料理手法「好玩」融入在料理裡面,透過高水準的美食不失真的傳達理念。
「台VLT」專精於高度易飲性、有趣和美味的葡萄酒。對聯合創始人 Alvin 來說,從過去到現在拿到的侍酒師證書,或是參加侍酒師大賽奪獎,都在在證明了他對葡萄酒的熱情,同時也提醒他,葡萄酒之旅要不斷地成長進步,也同時要帶來更多有趣的飲品,給來到店內品嚐的顧客。
|未成年請勿飲酒|
Wine RVLT
add 台北市中山區市民大道三段143號
tel 8772-9155
time 週一~週六,16:00-深夜,週日公休
web http://winervlt.tw
FB WINE RVLT, Taipei
IG winervlt.tw