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一秒飛法國!台北文華東方酒店「青隅」聯手「Café de Lugano」法籍主廚推限定「耶誕繽紛下午茶饗宴」

2021-12-10 14:00
text TRAVELER Luxe旅人誌‧editor /photo 台北文華東方酒店
耶誕繽紛下午茶饗宴/青隅/台北文華東方酒店/台灣
圖片版權 / ⓒ台北文華東方酒店

台北文華東方酒店1樓酒店大廳的「青隅」應景冬季聖誕佳節的節慶氣氛,自12月起至2022年1月9日推出「耶誕繽紛」下午茶饗宴。

西點/趙崇曦/耶誕繽紛下午茶饗宴/青隅/台北文華東方酒店/台灣
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台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦針對此次季節限定下午茶發揮創意巧思,將雪花、耶誕老人、耶誕樹等歡樂節慶元素,幻化為一個個可愛精緻的耶誕幸福甜點,美味吸睛、令人愛不釋口,一系列令人驚豔的傑作包括:白巧克力金桔蛋糕、覆盆子開心果慕斯、巧克力太妃糖泡芙等。

鹹點/菲德烈克.朱利安/耶誕繽紛下午茶饗宴/青隅/台北文華東方酒店/台灣
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此外鹹點則邀請位於文華精品的「Café de Lugano」 法籍主廚菲德烈克.朱利安(Frederic Jullien)精心打造,菲德烈克主廚曾任台北「L'ATELIER de Joël Robuchon」侯布雄法式餐廳的副主廚,廚藝精湛且資歷豐富的他擅長精緻法式料理,此次首度跨界創作午茶鹹點,將多款經典的法式佳餚幻化成小巧可愛的鹹點,細緻誘人的滋味,讓視覺與味覺都獲得無比滿足!

台北文華東方酒店
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