台北赤峰街「春秋書店」：四層樓老屋沉浸式書店咖啡館，每個角落都充滿時代韻味
2021-05-13 12:00
台灣書店經營者的堅持令人佩服，這次來訪的「春秋書店」創辦人陳正菁絕對是藝文界無人不知的人物；位於赤峰街的「春秋書店」，其實與隔壁巷的「浮光書店」是姊妹店，只是在風格定調上，選書與氛圍略有所區隔。
春秋融合書店與咖啡館，濃厚的建築空間語彙，帶給讀者豐富的沉浸式體驗，四層樓的老屋重劃，每層都是全新感受。
這裡的每層樓甚至每個角落都自帶個性，不論 low key 的英倫風格、大面採光的北歐風格、清水模的當代日式風格應有盡有，充足的座位區讓現代文藝男女們可以自選偏好的角落。
雖然備有開放書櫃、座位區，但書店與圖書館最大的不同，還是在於書本結帳後才可帶去座位區。如果是翻閱，只能在書本陳列區，這是一種閱讀的基本尊重，也是對書本作者與空間創辦人的一種支持及鼓勵。
春秋在選書部份，明顯著重藝術、人文、電影戲劇、文學及文創，搭配附屬咖啡館的飲品小點，是相當令人療癒的時光體驗；對於當代文人來說，春秋提供的咖啡品項相當豐富，手沖咖啡與熱沖茶飲更是職人等級。
特色「鹹蛋黃起士蛋糕」，鹹甜濃度調配完美，搭配拿鐵咖啡，所有願望一次滿足，如果想細細品嚐，可自備一本讀物及一串音樂撥放清單，在濃厚閱讀氣氛下，度過富足心靈的午後。
特製的「布朗尼」偏乾式，外層經過高火烘焙，入口格外酥脆，帶有些許泥炭風味，內層柔軟依舊，搭配摩卡的可可香氣，互相襯托呼應，是一種愉悅的配套組合。
脆皮的「可麗露」富含口感，咀嚼的層次非常適合搭配熱茶。春秋的熱茶品項相當多元，各個個性鮮明，可依照喜好請店員提供建議。
春秋書店
add 台北市赤峰街41巷7號
time 12:00~22:00
tel 02-2559-1988
FB 春秋書店
