traveler luxe 奢遊 祕旅

CAFE?TEA?OR TREE!時尚茶飲代表 Oth Taipei 很有想法的賣茶!

2020-06-07 19:00
text & photo 劉曉天
店外觀/Oth Taipei茶飲店/台北

直覺的店名Oth(ome tree hill)一個有樹的小丘狀,正好敘述這座坐落於中山北路靜巷內的高設計感外觀建築,當知道Oth這個縮寫的由來時,第一個動作就是往後退尋找那一棵樹在哪裡,如果不抬頭還真不容易了解他的明白。

店外觀/Oth Taipei茶飲店/台北

從門口的設計感與冷冽風格,可看出老闆對創業與經營的堅持與文青藝術家性格,職人精神在門面顯露無遺。

店內部/Oth Taipei茶飲店/台北

店內有別一般茶飲店走的是時尚前衛的冷色金屬搭配黑灰白線條與DECO,極簡風格低飽和色彩,加以暖色色溫燈光與大片自然光落地窗,講究的程度連店內音響也是選擇B&O,就如同對茶飲的堅持一般。

店內部/Oth Taipei茶飲店/台北

廣大的中島櫃檯是所有茶飲的核心,每杯茶飲的研發與製作都在這裡精心調配與實驗,搭配下午茶茶點真是來場深層的自我實現。

茶點/Oth Taipei茶飲店/台北

茶點部分-COCOA ESPRESSO是以伯爵紅茶、巧克力慕斯撒上些許巧克力粉封口,搭配出濃厚的可可風味,中底層的蛋糕濃郁度與口感,接近剛熱熔的巧克力濃稠扎實,但其略帶苦味的妙計,又不至於過於甜膩。

茶點/Oth Taipei茶飲店/台北

茶點部分則還是接近無料理菜單的實驗性階段,可在去電或現場詢問當日所提供的茶點選單,今日巧遇是ROLL CAKE,綿密與鮮奶油層次可謂中上之選,是茶點飲品的基本配角。

茶點/Oth Taipei茶飲店/台北

CHANTE TEA是店內果茶代表,以香緹、時令水果與芒果雪酪建構豐富的酸甜層次,與茶飲搭配更是陰陽太極,薄荷葉與花瓣的輔佐更是帶來滿滿的春夏晚風。

店內部/Oth Taipei茶飲店/台北

高氛圍的環境店內消費低消為每人NT250,外收10%服務費並提供外帶,所謂咖啡廳賣的不是咖啡,是故事;Oth賣茶也賣一種life style。

Oth Taipei
add 台北市中山北路二段27巷5-1號
tel 02-2571-2000

延伸閱讀

台北「貴婦早午餐」!讓味蕾驚喜無限的什錦蛋捲M One Café

2022-02-11 21:00:00

不用飛美國也能體驗地球另一端晨食!紐約私廚時尚之味Sarabeth's來台灣

2022-02-12 19:00:00

士林新開幕「寶焙」,麵包架上搶手新熱點!進得去也不一定買得到

2021-04-15 17:00:00

大海的鮮美饗宴,晴山日本料理

2018-03-16 19:00:00

星巴克推出網美級「美人魚」星冰樂特色飲,三款「玩味星茶」顏質、口感喝起來!

2020-06-03 09:00
text & photo 劉曉天
夏日限定菜單/咖啡店店內/星巴克

近日台灣慢慢進入夏天悶熱的氣候,不論炙熱晴天或大雷雨都需要一杯冰冰涼涼的舒壓飲品,星巴克於5月20日推出三款夏日飲品,除色彩造型七彩繽紛以外,口味也是令人驚豔。

魔幻美人魚星冰樂/咖啡店店內/星巴克

首先網路人氣爆錶的「魔幻美人魚星冰樂」,一看到那人魚尾巴的巧克力,實在是療癒到不行,彷彿瞬間空降熱帶島嶼沙灘比基尼,飲品還使用藍莓粉點綴海洋泡泡,幾乎都聞到了大海的氣味,飲品主要是以芒果與火龍果調配出的粉紅色,味覺上充滿熱帶水果的酸甜香氣。

烏龍吉利抹茶那堤/咖啡店店內/星巴克

視覺感豐富漸層的「烏龍吉利抹茶那堤」,以韻味十足的烏龍茶果凍增加口感,融合抹茶那堤的尾韻,可回甘烏龍茶與奶香,實際品嘗相當耐口與協調,是悶熱夏季又不令人感到黏膩的清爽優選。

雲朵蜜桃冰搖茶/咖啡店店內/星巴克

最後「雲朵蜜桃冰搖茶」算是全民情聖,由厚厚一層的蜜桃風味綿密冰奶泡潤唇,中味蜜桃果汁混搭知名Teavana伯爵茶,底層則由蜜桃吉利押尾;入口除了滿滿果香之味,由香甜奶味搭配輕酸甜十足的夏日戀愛氣氛,十分的平易近人與討喜,伯爵茶更是提味大師;其中蜜桃冰搖茶與烏龍吉利抹茶僅提供大杯的選擇喔!

星巴克咖啡同好會
FB www.facebook.com/starbuckstaiwan

延伸閱讀

端午吃粽精選!無論送禮還是自己吃,這裡都幫你嚴選好

2021-05-22 19:00:00

目標台北大安區!五家日式風味餐廳任你挑,主打高質感擺盤的社群美食

2021-04-16 21:00:00

2020雙十連假去哪玩?四個話題景點你一定要知道

2020-10-05 14:00:00

2020中秋開箱!《微熱山丘》、《臺虎精釀》強強聯手,鳳梨月餅加酒禮盒搶鮮看

2020-09-24 18:00:00