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異邦時髦神戶,最襯女子旅遊散策行

2019-06-02 14:00
text 曾家鳳 / photo 王辰志 & MOOK
外觀/甜點之城/神戶/日本

日本神戶,從江戶末期開港以來,肩負著歐洲出入船隻來往任務,深受德國、瑞士、俄羅斯、法國等文化洗禮,不覺間染上了濃濃歐風色彩!這裡歷經時代的陶冶與變遷,美的事物依舊令人垂涎。在盛夏,女子旅行用風情多變的神戶街道魅力作通行證,感受百年港灣邊的悠閒情調。

外觀/FREUNDLIEB/神戶/日本

漫步神戶甜點國度,享受歐法味蕾挑逗

刻意遠離熙來人往鬧區街道,鑽進巷弄小道,一個轉身駐足在莊嚴建築物前,光影灑落在穿堂上映襯出有如歐洲教堂聖潔感,實在難以置信「FREUNDLIEB」是間能讓人放慢步調停留的咖啡廳。

空間/FREUNDLIEB/神戶/日本

踏上二樓階梯,邁進教堂廳堂,長椅替換成歐式宮廷椅,襯上陽光打進教堂的玻璃窗,讓人心中盡是滿滿暖意。配上一份工場烘焙現烤麵包所做的三明治、有機栽培的咖啡,午後談天時光轉瞬間有如時空抽離到了歐洲一般。

空間/FISH IN THE FOREST~TOOTH TOOTH×そら植物園~/神戶/日本

神戶特色街區景致繁多,坐在「FISH IN THE FOREST~TOOTH TOOTH×そら植物園~」內一邊喝著氣泡飲、一邊感受室內森林芬多精,這樣充滿熱帶風情的環境中用餐兼打卡拍照,是很不錯的選擇。由知名的「植物獵人-西畠清順」先生所創作的現代植物園,以大膽的園藝植栽手法,將南美洲、澳洲甚至是非洲的獨特植物引進日本。在神戶美利堅碼頭區,將數個溫室園區打造變成了一個充滿熱帶風情的植物園。

料理/FISH IN THE FOREST~TOOTH TOOTH×そら植物園~/神戶/日本

巧妙混搭咖啡館與餐廳,成為複合式空間,以附近農村蔬菜與神戶代表食材製作各式西式套餐,強調「珍惜自然」的精神,空間也兼具自然與時尚風格。

空間/一日/神戶/日本

沿著小巷感受靜懿,體會店主風格魅力

離開鬧區,搭上地鐵前往神戶市內有著時尚鵝卵石城市別稱的岡本地區,隨著鵝卵石磚探訪,職人店舖、雜貨小店,每個轉角都可能遇見傾心小舖。登上民宅二樓的「一日」,豪氣的店主於咖啡飄香當道的當今,用日本茶專門店一決勝負。

甜點/一日/神戶/日本

日式簡約風格小空間裡,擺著幾張桌椅,播放著輕鬆的音樂、滿室茶香,不管視覺、嗅覺或是聽覺,每一處都透著小清新。「一日」可是當地女子大學生聚會的首選,不單只是氛圍舒服,提供的刨冰更是人氣美味。若想來點不同的話,店家自製蒟蒻甜點,爽脆口感配上香甜紅豆、棗乾,彷彿像是小女孩想要轉女人的成熟氣息,令人意猶未盡。

FREUNDLIEB
add 日本神戶市中央區生田町4-6-15
web freundlieb.jp/

Fish In The Forest
add
日本神戶市中央區波止場町2-8
web www.toothtooth.com
note 詳情以官網為主。

一日
add 日本神戶市東灘區本山北町3-6-10 メープル岡本2F
web www.hitohi.jp