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IG夢幻冰之教堂、劇迷朝聖地!訂製一趟冬季超人氣「富良野星野」大自然雪旅

2019-10-19 14:00
text 謝沅真 / photo MOOK ‧ Hoshino Resorts TOMAMU
滑雪場/Hoshino Resorts TOMAMU/北海道道央/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

星野度假村(Hoshino Resorts TOMAMU)位於北海道的道央,距離新千歲機場搭乘 JR 僅需60分鐘車程,由於地處遼闊山區,擁有群山懷抱的秀麗風光,當雪花飄落於枝葉間,構築成一幅幅銀白色的浪漫美景,讓人想走進這座白雪森林,譜寫出動人的雪旅故事。冬季,披上純白外衣的星野度假村是最迷人的時刻,來到星野的第一站當然要先換上雪衣滑雪,一睹冬季純白無瑕的雪原。

滑雪場/Hoshino Resorts TOMAMU/北海道道央/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

度假村內的滑雪場除了擁有觸感如白糖、形狀如鑽石的的粉雪之外,還有依照獨有地形打造、高達1,239公尺的山岳滑雪場,設置了9座滑雪吊椅和25條涵蓋初級至中高級的滑道,每條都有不同的樂趣,旅人可以依程度選擇適合的滑道,來體驗極速狂飆的滑雪活動。此外,這裡還擁有最長滑道「銀鐘 Silver Bell」,距離高達4,500公尺,最大斜度35度,從山頭頂端滑行至山下,沿途一覽白雪皚皚的森林景象,讓人大呼過癮。

森林小屋/咖啡廳/森之精靈/北海道道央/日本

時光的咖啡香

在星野度假村體驗完暢快的滑雪活動後,來到鄰近的富良野小憩喝杯咖啡,沉澱一下運動完後的情緒。走進「森之精靈」,彷彿來到童話世界般,原始森林裡佇立著許多小木屋,沿著步道就像拜訪一間間小精靈的家,溫馨氣息滿載。森林尾端,經過一條鬱鬱蔥蔥的森林小徑,眼前就是一間被樹藤纏繞著的小屋──「森之時計」,這是一處因日劇而聞名的咖啡廳,也是日劇作家倉本聰筆下的浪漫場景。

森林小屋/咖啡廳/森之精靈/北海道道央/日本

在日劇《溫柔時光》裡,失去妻子的湧井先生回到妻子的故鄉富良野,開了森林裡的咖啡店「森之時計」。常客與舊識來來去去,一段段溫暖的人間故事就在咖啡香氣間緩緩展開。「森之時計」具有極高的人氣,尤其是可以自己手磨咖啡豆、和咖啡師攀談的吧檯座席,宛如咖啡店版的《深夜食堂》,與咖啡師分享旅途中的回憶與心情,對於喜愛咖啡的人而言,這兒不只是品嚐咖啡香的天堂,也是記錄回憶的地方。

逛完富良野後回到星野度假村,享受專屬的設施與美食。「森林餐廳 NININUPURI」是度假村內規模最大的餐廳,餐廳外圍繞的百年杉木林,整片玻璃落地窗,一邊用餐一邊就能享受滿天白雪灑落杉木林的景致,不論是白天或夜晚,皆有不同的風情,療癒滿分。餐廳的菜色以提供和洋式的 buffet 為主,包含生鮮蔬果區、熟食區和主餐區。森林餐廳內還設有一間獨立房間,能夠同時容納六組家庭用餐,孩子們可以在房間內玩積木、畫畫或跳跳馬,家長不僅可以安心地照顧小孩,亦能享受親子同樂的用餐時光。

駐場廚師烹調料理/hal/北海道/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

另外一間位於 Alpha Tomamu 大廳旁的「hal」餐廳,亦是晚上參觀由安藤忠雄所設計的「水之教堂」的集合處,旅客可以在用完餐後順道拜訪。「hal」ㄧ詞源自於愛奴語,意思是「自然恩賜的食材」,每天選用來自北海道盛產的新鮮食材烹調料理。現場還有駐場廚師,以精湛廚藝將美食呈現在客人面前,除此之外,也會依據天然食材的色彩擺盤,彷彿用食物描繪一幅畫作,有如視覺美食秀。

新鮮食材/美味料理/hal/北海道/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

Hal 提供早餐和晚餐,參觀水之教堂的旅人可以在晚上八點用餐,直接在門口集合;晚餐最後入場時間為晚間八點半,結束營業時間為晚間九點。在前往 hal 途中會有電視螢幕顯示餐廳是否有座位,旅人可以因應情況做調整。在欣賞壯麗的雪白景色之餘,也要五感滿足,滑雪完後品嚐一頓來自北海道新鮮食材的美味饗宴,令人感到幸福滿溢;以奢華為名的雪旅,有豪華的美食相伴,才能找到最滿足的一刻。

夢幻教堂/冰之教堂/北海道/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

純潔浪漫的冰世界

星野度假村位在注入太平洋的鵡川源流部,是一塊富有清澈水源的土地。冬季的夜晚會有零下30度的低溫,能夠做出透明、纖細的冰。因此在度假村內,有一處被清澈空氣與冰雪覆蓋的「冰之教堂」,是大自然與自然循環所創造出的冰之世界,以夢幻般的姿態置身於寧靜的神聖空間裡,讓每對情侶都能在美麗的星空下,被充滿幻想的冰藍色光輝包圍,在純淨的氣氛中互許終生。這裡是星野冬季限定的夢幻教堂,僅短短出現一個月,想要感受浪漫見證時刻的情侶們,得好好把握這段時間。

神聖殿堂/夢幻教堂/冰之教堂/北海道/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

「冰之教堂」是一個全部都用雪及冰所蓋出來的教堂,採用一大塊冰塊,以特殊的製法打造而成;除了巨蛋型的外觀之外,祭壇、十字架,甚至連椅子都是用冰雪做成,在沒有任何接縫和雜質的教堂裡,象徵了兩個人純粹的心能夠永遠走下去。踏入冰製大門後,彷彿進入了另外一個世界,令人屏息的莊嚴空間、純白的步道,以及冰雪的透明感洗滌了心靈,靜享冰地寂靜的美好時刻。在這場大自然奢華雪旅中,不僅可以盡情享受如人間祕境般的滑雪場,還可以品嚐來自北海道鮮美的季節旬味,之後再到富良野感受自然的呼喚,讓絕美景致和動人美食,為奢華之旅畫下完美句點。

星野度假村(Hoshino Resorts TOMAMU)
add 日本北海道勇拂郡占冠村字中苫鵡
web www.snowtomamu.jp

森之時計
add 日本北海道富良野市中御料(新富良野王子飯店內)
tel +81-(0)167-22-1111
web www.princehotels.co.jp/newfurano/restaurant/morinotokei

森林餐廳
add 日本北海道勇拂郡占冠村字中苫鵡(Alpha Tomamu 一樓)
web www.snowtomamu.jp/winter/restaurant/nininupuri.php

hal
add 日本北海道勇拂郡占冠村字中苫鵡(Alpha Tomamu 大廳旁)
web www.snowtomamu.jp/winter/restaurant/hal.php

冰之教堂
add 日本北海道勇拂郡占冠村字中苫鵡(星野度假村內)
web www.waterchapel.jp/ice