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IG夢幻冰之教堂、劇迷朝聖地!訂製一趟冬季超人氣「富良野星野」大自然雪旅

2019-10-19 14:00
text 謝沅真 / photo MOOK ‧ Hoshino Resorts TOMAMU
滑雪場/Hoshino Resorts TOMAMU/北海道道央/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

星野度假村(Hoshino Resorts TOMAMU)位於北海道的道央,距離新千歲機場搭乘 JR 僅需60分鐘車程,由於地處遼闊山區,擁有群山懷抱的秀麗風光,當雪花飄落於枝葉間,構築成一幅幅銀白色的浪漫美景,讓人想走進這座白雪森林,譜寫出動人的雪旅故事。冬季,披上純白外衣的星野度假村是最迷人的時刻,來到星野的第一站當然要先換上雪衣滑雪,一睹冬季純白無瑕的雪原。

滑雪場/Hoshino Resorts TOMAMU/北海道道央/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

度假村內的滑雪場除了擁有觸感如白糖、形狀如鑽石的的粉雪之外,還有依照獨有地形打造、高達1,239公尺的山岳滑雪場,設置了9座滑雪吊椅和25條涵蓋初級至中高級的滑道,每條都有不同的樂趣,旅人可以依程度選擇適合的滑道,來體驗極速狂飆的滑雪活動。此外,這裡還擁有最長滑道「銀鐘 Silver Bell」,距離高達4,500公尺,最大斜度35度,從山頭頂端滑行至山下,沿途一覽白雪皚皚的森林景象,讓人大呼過癮。

森林小屋/咖啡廳/森之精靈/北海道道央/日本

時光的咖啡香

在星野度假村體驗完暢快的滑雪活動後,來到鄰近的富良野小憩喝杯咖啡,沉澱一下運動完後的情緒。走進「森之精靈」,彷彿來到童話世界般,原始森林裡佇立著許多小木屋,沿著步道就像拜訪一間間小精靈的家,溫馨氣息滿載。森林尾端,經過一條鬱鬱蔥蔥的森林小徑,眼前就是一間被樹藤纏繞著的小屋──「森之時計」,這是一處因日劇而聞名的咖啡廳,也是日劇作家倉本聰筆下的浪漫場景。

森林小屋/咖啡廳/森之精靈/北海道道央/日本

在日劇《溫柔時光》裡,失去妻子的湧井先生回到妻子的故鄉富良野,開了森林裡的咖啡店「森之時計」。常客與舊識來來去去,一段段溫暖的人間故事就在咖啡香氣間緩緩展開。「森之時計」具有極高的人氣,尤其是可以自己手磨咖啡豆、和咖啡師攀談的吧檯座席,宛如咖啡店版的《深夜食堂》,與咖啡師分享旅途中的回憶與心情,對於喜愛咖啡的人而言,這兒不只是品嚐咖啡香的天堂,也是記錄回憶的地方。

逛完富良野後回到星野度假村,享受專屬的設施與美食。「森林餐廳 NININUPURI」是度假村內規模最大的餐廳,餐廳外圍繞的百年杉木林,整片玻璃落地窗,一邊用餐一邊就能享受滿天白雪灑落杉木林的景致,不論是白天或夜晚,皆有不同的風情,療癒滿分。餐廳的菜色以提供和洋式的 buffet 為主,包含生鮮蔬果區、熟食區和主餐區。森林餐廳內還設有一間獨立房間,能夠同時容納六組家庭用餐,孩子們可以在房間內玩積木、畫畫或跳跳馬,家長不僅可以安心地照顧小孩,亦能享受親子同樂的用餐時光。

駐場廚師烹調料理/hal/北海道/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

另外一間位於 Alpha Tomamu 大廳旁的「hal」餐廳,亦是晚上參觀由安藤忠雄所設計的「水之教堂」的集合處,旅客可以在用完餐後順道拜訪。「hal」ㄧ詞源自於愛奴語,意思是「自然恩賜的食材」,每天選用來自北海道盛產的新鮮食材烹調料理。現場還有駐場廚師,以精湛廚藝將美食呈現在客人面前,除此之外,也會依據天然食材的色彩擺盤,彷彿用食物描繪一幅畫作,有如視覺美食秀。

新鮮食材/美味料理/hal/北海道/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

Hal 提供早餐和晚餐,參觀水之教堂的旅人可以在晚上八點用餐,直接在門口集合;晚餐最後入場時間為晚間八點半,結束營業時間為晚間九點。在前往 hal 途中會有電視螢幕顯示餐廳是否有座位,旅人可以因應情況做調整。在欣賞壯麗的雪白景色之餘,也要五感滿足,滑雪完後品嚐一頓來自北海道新鮮食材的美味饗宴,令人感到幸福滿溢;以奢華為名的雪旅,有豪華的美食相伴,才能找到最滿足的一刻。

夢幻教堂/冰之教堂/北海道/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

純潔浪漫的冰世界

星野度假村位在注入太平洋的鵡川源流部,是一塊富有清澈水源的土地。冬季的夜晚會有零下30度的低溫,能夠做出透明、纖細的冰。因此在度假村內,有一處被清澈空氣與冰雪覆蓋的「冰之教堂」,是大自然與自然循環所創造出的冰之世界,以夢幻般的姿態置身於寧靜的神聖空間裡,讓每對情侶都能在美麗的星空下,被充滿幻想的冰藍色光輝包圍,在純淨的氣氛中互許終生。這裡是星野冬季限定的夢幻教堂,僅短短出現一個月,想要感受浪漫見證時刻的情侶們,得好好把握這段時間。

神聖殿堂/夢幻教堂/冰之教堂/北海道/日本
圖片版權 / ©Hoshino Resorts TOMAMU

「冰之教堂」是一個全部都用雪及冰所蓋出來的教堂,採用一大塊冰塊,以特殊的製法打造而成;除了巨蛋型的外觀之外,祭壇、十字架,甚至連椅子都是用冰雪做成,在沒有任何接縫和雜質的教堂裡,象徵了兩個人純粹的心能夠永遠走下去。踏入冰製大門後,彷彿進入了另外一個世界,令人屏息的莊嚴空間、純白的步道,以及冰雪的透明感洗滌了心靈,靜享冰地寂靜的美好時刻。在這場大自然奢華雪旅中,不僅可以盡情享受如人間祕境般的滑雪場,還可以品嚐來自北海道鮮美的季節旬味,之後再到富良野感受自然的呼喚,讓絕美景致和動人美食,為奢華之旅畫下完美句點。

星野度假村(Hoshino Resorts TOMAMU)
add 日本北海道勇拂郡占冠村字中苫鵡
web www.snowtomamu.jp

森之時計
add 日本北海道富良野市中御料(新富良野王子飯店內)
tel +81-(0)167-22-1111
web www.princehotels.co.jp/newfurano/restaurant/morinotokei

森林餐廳
add 日本北海道勇拂郡占冠村字中苫鵡(Alpha Tomamu 一樓)
web www.snowtomamu.jp/winter/restaurant/nininupuri.php

hal
add 日本北海道勇拂郡占冠村字中苫鵡(Alpha Tomamu 大廳旁)
web www.snowtomamu.jp/winter/restaurant/hal.php

冰之教堂
add 日本北海道勇拂郡占冠村字中苫鵡(星野度假村內)
web www.waterchapel.jp/ice

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text & photo 歐多俐旅遊
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世界級滑雪勝地,奢華的住宿體驗,世界級天然湧泉湯池,感受療癒人心的美好舒適,舌尖上的頂級饗宴,味蕾幸福地在旅途中不斷綻放悸動,就這樣沉溺在極致享樂、如貴族般的尊寵假期裡。

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北海道滑雪渡假村

北海道的冬天滑雪季長,是體驗滑雪者的最佳選擇。 這裡的雪道品質佳,渡假村住宿的環境相當優質,有寬敞的房型可以妥善放置滑雪用具;加上天然的世界級溫泉湯池,在一整天的滑雪之後,徹底放鬆身心。

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搭乘前往滑雪場:開始第一天愉快的滑雪活動。做完熱身操,依照滑雪經驗做教學分級。已有滑雪經驗的朋友,中級班指導員也會依照團隊的程度給予適當教學,並提供較多的練習時間,讓您在享受滑雪樂趣同時,也藉由自我的練習,進而提升滑雪技術。

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平時不常運動的人,今天早上可能會全身酸痛!早早起床泡個晨湯,保證讓您精神百倍哦!享用過豐盛的早餐後,開始第二天愉快的滑雪活動吧!做完熱身操,初級班、中級班各自由教練帶開。經過昨天的努力,初級班學員功力大增,已能隨著教練搭纜車上山;中級班的技術亦在教練的教導下,更上一層樓。針對昨天的練習,繼續努力之外;初學者的同學們開始更有效率的控制速度、也慢慢掌握了方向的控制;進階的同學們,根據各個程度開始介紹下一階段的技巧,讓大家滑行能更加隨心所欲,悠遊自在。教練也會在課程當中幫同學們照相、攝影,提供大家美好的回憶。在北海道練習滑雪的最大優點就是:這邊的雪質很軟,所以摔不痛;說摔不痛的,是因為今天我們的要教會你:全制動、轉彎、上下纜車。

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不滑雪的人也可以到下面這幾個北海道景點走走。

尼克斯海洋公園位於設施中心的美麗城尼克斯城,其設計仿中世紀文藝復興時期興建的城堡,使用了最新科技建造四層樓高的水族館,展示大約350種11,000隻海洋生物。館內有高達8公尺的廣角大型水槽、水晶塔,以及北海道的第一個水中AQUA隧道。魚就在遊客的頭頂上游來游去,根本就像走在海底一樣。從2樓到4樓挑高控間的手扶梯,可以欣賞在大型水槽裡優遊的魚群。在尼克斯城兩旁的表演池裡每天都有海豚及海獅的表演秀,以及大受歡迎的可愛企鵝遊行,在遊客面前搖搖晃晃的行進散步,惹人喜愛。

登別地獄谷是火山爆發後,由融岩所形成的一個奇形詭異的谷地;灰白和褐色的岩層加上許多地熱自地底噴出,形成特殊的火山地形景觀。

洞爺湖SAIRO展望台是洞爺湖畔最大的展望台,可以180度觀賞洞爺湖美景:中島、有珠山、昭和新山、洞爺湖温泉街以及西山火山口等。除此之外、也可以觀看到西邊有命名為羊蹄山的蝦夷富士、留守都尻別岳、二世谷連山、昆布岳等山岳景色,讓人快門按不停。

昭和新山熊牧場飼養著100頭左右、身長約2公尺的棕熊。牧場裡有販賣作為飼料的蘋果餅乾,可以親自餵食棕熊。已經適應人類的棕熊,知道有食物可以吃時,撒嬌的模樣十分可愛。在棕熊的領地內設有「人籠」,可以感受棕熊的震撼力。還有浣熊牧場和小熊幼稚園等。

「島武意」日本絕美海岸 神威岬流傳女人禁止的傳說

島武意海岸更是入選為日本海岸百選的絕美景點之一,雖然來回走一遭約20分鐘,不常運動的人包準走到氣喘吁吁,卻仍吸引眾多遊客甚至老人家探訪幽境。距離島武意海岸約30分鐘車程的神威岬,須走將近半小時才能走到盡頭,抬頭一看,有個「女人禁止」的門坊。神威岬的美景,更能以幾乎360度無死角視野欣賞,以及「女人禁止」門的傳說,均讓遊客不惜路程都要走訪。

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余市威士忌蒸餾所遊客在參觀釀酒廠時,隨處可見蘇格蘭風格的廠房,和經改良的釀酒設備, 以及清潔乾淨的蒸餾工作坊,可見在竹鶴的督促下,難怪日果威士忌釀酒廠能釀出可媲美蘇格蘭老牌的威士忌。

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在釀酒廠外有一片花園和附近有一個資料館,裡面有詳細的創廠資料和竹鶴與愛妻麗達的愛情故事, 另外更有一間舒適的試酒室,遊客可淺嚐不同口味的威士忌, 並可在禮品店購買不同價格的余市著名的威士忌。

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小樽運河開鑿於1914年,共花費9年時間於1923年完工,全長1,140公尺,沿岸紅磚倉庫鱗次櫛比,印證小樽昔日媲美紐約華爾街的繁榮景象,各國文化的湧入,交融出小樽不同於日本其它港都的異國風情。後因空、陸運發達而逐漸沒落,但街道上依然保存當時運河、倉庫等石造建築風貌,散步於此更感羅曼蒂克。

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到了傍晚時分,石板街道和兩旁亮起的汽油燈使城市充滿了懷舊氣氛,讓人感到十分親切溫暖。

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北一硝子館小樽是日本最先引進玻璃製品的,因此以日本玻璃工藝聞名,除了原創的玻璃製品外還有來自世界各地玻璃製品,燈罩與飾品,個個都帶有溫馨或古拙的氣息;最著名的是絕不漏滴的典雅醬油瓶。現在北一硝子昔日的倉庫改裝為復古風的咖啡館。

北海道神宮為保佑開拓北海道順利而特別從東京分靈到北海道的神社。神宮正門面朝東北是面朝俄羅斯的方位以保護人民。被層層大樹所環繞的神宮境內,除了有春榆和柏樹之類樹齡數百年以上的大樹所形成的小徑之外,也是北海道著名的櫻花及賞楓名勝。

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