Nuvola Lavazza，與世界對話的義式咖啡
義大利咖啡品牌「Lavazza」，1895年自北義杜林（Turin）一間小雜貨店起家，至今已是傳承四代的世界品牌，是推廣義式咖啡的全球大使。為更進一步與世界對話，Lavazza 家族攜手頂尖團隊打造新總部大樓「Nuvola Lavazza」。
創造義大利咖啡傳奇的 Lavazza 家族。
Nuvola Lavazza 為當代風格的綠建築，使用再生建材以詮釋品牌的永續精神，獲得美國綠建築協會的白金級認證，並以開放式空間設計實踐共享理念。
Nuvola Lavazza 由出身義大利的建築師 Cino Zucchi、主廚 Federico Zanasi、藝術總監 Dante Ferretti 和世界頂尖的博物館展覽設計工作室 Ralph Appelbaum 組成黃金團隊一同打造，除集團總部辦公室，還附設了推廣美食分享哲學的當代義式餐廳「Condividere」。
大食堂式餐酒館「Bistrot」，集團員工、市民甚至是自海外來的旅人，都可齊聚一堂共享健康概念的美味料理。
保存古教堂建築遺構的考古區「The Archaeological Area」和綠意滿植的「城市廣場」。
舉辦藝文展演、論壇和藝文展演活動的老屋空間「La Centrale」，園區一隅亦是應用藝術與設計學院「IAAD」的所在地。
所有施設中最重要的是一座互動式博物館「Lavazza Museum」，共設五座主題展廳，並附設了可查閱 Lavazza 資料的歷史文獻館。
展廳「Casa Lavazza（Lavazza 小屋）」，展示逾120年的品牌沿革，述說 Lavazza 自小城前進世界的故事。
展廳「La Fabbrica（工廠）」介紹咖啡的產製過程。
展廳「La Piazza（廣場）」，介紹咖啡的沖泡儀式。
展廳「L’Atelier（工作坊）」，舉辦創意活動。
展廳「Universo（世界）」，讓觀眾沉澱思考此次的博物館參觀體驗。
Nuvola Lavazza 整體呈現了 Lavazza 的開放、共享哲學及與世界對話的企圖心，堅信只有持續交流才能帶來創新的能量，Lavazza 以義式咖啡提供一個開啟對話的契機。
Lavazza
web www.lavazza.co.uk
Lavazza Museum
add Via Bologna 32a, 10152 Torino, TO, Italy
tel +39-011-217-9621
time 週三至週日10:00~18:00，週一和週二定休。
web museo.lavazza.com
