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與動物共生,失落的非洲天堂 Sabi Sabi

2018-06-01 09:00
text April /photo Sabi Sabi
Sabi Sabi/克魯格國家公園/南非/野生動物保護區
圖片版權 / ⒸSabi Sabi

成立於1979年的 Sabi Sabi 私人野生動物保護區,座落於南非世界聞名的克魯格國家公園西南部,佔地面積超過65000公頃。

Sabi Sabi/克魯格國家公園/南非/野生動物保護區
圖片版權 / ⒸSabi Sabi

Sabi Sabi 的名字來自於 Tsonga地方語言,意思是指敬畏或者危險,因為在這裡的 Sabie 河中棲息著大量凶猛的鱷魚以及河馬,如今在這一片保留非洲大陸最原始美景的野生天堂裡,擁有平原、森林、山丘、河流與窪地等多樣環境,不僅是非洲五霸:花豹、獅子、大象、犀牛與水牛的棲息地,還有數以百種論計的鳥類、昆蟲與植物,生態精彩得讓人眼花撩亂。

Sabi Sabi/克魯格國家公園/南非/野生動物保護區
圖片版權 / ⒸSabi Sabi

Sabi Sabi 在廣袤的保護區內設置了各自不同且完全獨立的奢華叢林營地別墅,並以「昨日、今日、明日」的主題來設計,浪漫而粗獷的 Selati Camp展現的是昨日殖民年代的懷舊主題,並且以古老的馬車元素妝點在各地。

Sabi Sabi/克魯格國家公園/南非/野生動物保護區
圖片版權 / ⒸSabi Sabi

Bush Lodge與 Little Bush Camp 則體現出當下追求與大自然融為一體的人文精神,提供最舒適的方式親近地球;至於以明日為主題的 Earth Lodge 象徵的是非洲大地與非洲藝術的未來面貌。

Sabi Sabi/克魯格國家公園/南非/野生動物保護區
圖片版權 / ⒸSabi Sabi

但不論是哪一座營地別墅都不曾刻意設置防護圍欄,大象、斑馬、長頸鹿、犀牛還是獅子、花豹可以任意自由地活動,用餐、洗漱都採開放式空間,不必踏出門一步就已經有機會享受到前所未有的獵遊體驗。

Sabi Sabi/克魯格國家公園/南非/野生動物保護區
圖片版權 / ⒸSabi Sabi

而模仿過往英國貴族在非洲草原上的生態獵遊探險,自然是來到 Sabi Sabi 最令人血脈沸騰的重頭戲。由全副武裝、經驗豐富的保護區嚮導陪同,會發現正帶著獅寶寶出來散步的母獅子,近距離研究長頸鹿怎麼樣填飽肚皮,泡在水池裡玩耍的河馬,眼睛所看到的跟耳朵所聽到的,全部都是新鮮而奇妙的體驗,在這樣未經馴服的大自然面前,任何言語都已經是多餘,只能瘋狂地不斷用相機取代獵槍,留下這些非凡驚豔。

Sabi Sabi/克魯格國家公園/南非/野生動物保護區
圖片版權 / ⒸSabi Sabi

而 Sabi Sabi 私人野生動物保護區在發展觀光之餘,還有一點最值得欽佩的就是它對整個環境的保護政策以及促進社區發展。

Sabi Sabi/克魯格國家公園/南非/野生動物保護區
圖片版權 / ⒸSabi Sabi

像是人類污水就是以氧化池來自然淨化,而這一塊濕地則提供保護區內水鳥棲息,淨化之後的水再來灌溉土壤,創造一套環保的水循環系統,員工更多數都來自於周邊部落民族,與土地、部落結合在一起的永續經營,也是 Sabi Sabi 能夠多年來人氣不衰的主要原因。

Sabi Sabi
web www.sabisabi.com

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text Wei /photo Four Seasons Hotels Limited
Four Seasons Hotel The Westcliff/約翰尼斯堡/南非
圖片版權 / ⓒFour Seasons Hotels Limited

約翰尼斯堡(Johannesburg)是南非最大的城市,名列世界最佳旅遊勝地之一。城市高樓大廈林立,綠意盎然,入夜後燈火輝煌,充滿時尚的都會氣息。又因鄰近南非最大的野生動物保護區克「魯格國家公園」和以生態旅行著稱的波札那(Botswana),這座城市可謂探索非洲次大陸的重要門戶,連結自然與城市,原始生態和都會時尚兼具的魅力,吸引無數旅人到訪。

客房/Four Seasons Hotel The Westcliff/約翰尼斯堡/南非
圖片版權 / ⓒFour Seasons Hotels Limited

非洲是 Four Seasons 集團目前重視的發展地區之一。繼北非和東非之後,Four Seasons 集團首度前進南非,以「Four Seasons Hotel The Westcliff, Johannesburg」將約翰尼斯堡納入旗下。

大門/Four Seasons Hotel The Westcliff/約翰尼斯堡/南非
圖片版權 / ⓒFour Seasons Hotels Limited

旅館坐落在高級城郊區 Westcliff,這一帶山丘連綿,有許多舊式豪宅,大道兩側植滿藍花楹,綻滿藍紫花朵的高大枝枒搭成一條美麗的紫色隧道。穿過花海,來到山丘上的 Four Seasons Hotel The Westcliff。

外觀/Four Seasons Hotel The Westcliff/約翰尼斯堡/南非
圖片版權 / ⓒFour Seasons Hotels Limited

郊野豪宅式的建築,橘紅房頂搭上淡黃牆色,前院一畦繽紛的玫瑰園更顯宅院氣派。此區視野開闊,約翰尼斯堡動物園及公園城區的青綠樹梢盤據山下,一面山丘灑滿了低矮房舍,景色絕佳。

餐廳/Four Seasons Hotel The Westcliff/約翰尼斯堡/南非
圖片版權 / ⓒFour Seasons Hotels Limited

米其林三星大廚 Dirk Gieselmann 為旅館打造 Flames 和 View 兩間餐廳,各以休閒風格的南非跨文化料理和藝術般精緻的法式料理為特色,並有一座藏滿南非美酒的酒窖 Cellar Door 和咖啡廳 Westcliff Deli。

公園/Four Seasons Hotel The Westcliff/約翰尼斯堡/南非
圖片版權 / ⓒFour Seasons Hotels Limited

精心打造的 Après-Spa 則有9間療程室,著名的 Red Nomads 療程使用南非的有機 SPA 產品「Terres d’Afriquew」,成份是珍貴的南非國寶茶 rooibos、卡拉哈里瓜油及木化石水晶,並設有冰泉、三溫暖、蒸氣室及兩座室外泳池,另有 SPA 公園可供遊憩。

客房/Four Seasons Hotel The Westcliff/約翰尼斯堡/南非
圖片版權 / ⓒFour Seasons Hotels Limited

旅館內陳設高雅奢華,不僅講求舒適,更講究品味。想進行戶外活動,可以參加南非最好的高爾夫球課程,或到野生動物保護區來一趟非洲狩獵之旅,不獵動物,且獵南非的自然絕景,亦是收獲滿載之行。

│未成年請勿飲酒│

Four Seasons Hotel The Westcliff, Johannesburg
add
67 Jan Smuts Avenue, Saxonwold, 2132, Johannesburg, South Africa
tel +27-(0)11-481-6000
web www.fourseasons.com/johannesburg

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