乘著遊艇做飯去

泰國普吉奢華度假村 Trisara Phuket 近日推出獨特烹飪體驗，旅程時間一共為五天四夜，在這段時間裡，所有人都能於幽靜海灘欣賞動人海景，並與星級主廚 Chef Kla 一起登上豪華私人遊艇，展開美食航行。行程將沿著普吉島西岸，行駛至普吉南部的熱門的釣魚勝地島嶼 Koh Racha，這裡蘊含豐富的海洋資源，如旗魚、鮪魚和鯖魚等。體驗水中浮潛和釣魚之後，在星級主廚的指導下，將捕獲的食材烹調成色香味俱全的泰國美食。

翌日，到普吉舊城街市選購新鮮蔬菜，如空心菜、香茅、秋葵和時令食材等，跟著 Tirsara 烹飪團的媽媽們與老太太，學習烹飪失傳已久的家常食譜，品嚐一頓只有當地才吃得到的傳統家常料理。用餐完畢後，可漫步至舊城，欣賞城區的歷史建築，幫助腸道消化，為之後於私人別墅舉辦的豪華池畔燒烤做準備。

第三天，度假村副總廚 Chef Jimmy 將會帶人們到度假村內鄰近的天然湖泊、森林、農場，讓人體驗在野外現摘蔬果、香草與收集雞蛋的樂趣。黃昏時，Chef Jimmy 會使用這些食材，在他掌杓的餐廳 PRU 烹製成六道料理，為人們帶來一場獨有的佳餚宴席。