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與北海道鶴居村,一期一會的感動相遇

2018-01-18 21:00
text Wei /photo 張晉瑞
Hickory Wind Wildness Lodge/鶴居村/旅遊/北海道/日本

充滿個性的鶴居村旅宿Hickory Wind,非一般民宿,而是安藤誠的「自然體驗塾」。在這裡,生活在自然,遇見世界各地的旅人,找回對生命的感動。以一期一會的信念,活出屬於自己最精彩的生命一刻。

Hickory Wind Wildness Lodge/鶴居村/旅遊/北海道/日本

1968年,鄉村搖滾樂的教父 Gram Parsons 在搭火車返回洛杉磯途中,寫下一首〈Hickory Wind〉。以緩慢旅行的曲調,在吉他樂音中反覆吟唱一種淡淡的鄉愁:「Calling me home Hickory Wind」。過盡千帆之後,人們往往會發現能感動自己的事物其實很簡單。

Hickory Wind Wildness Lodge/鶴居村/旅遊/北海道/日本

以「Hickory Wind」命名旅宿,安藤先生希望創造了一處「遇見感動」之地,帶領旅人走入濕原,在自然的寂靜之間感受蓬勃的生命力,以簡單的美好,重新找回對生命的熱情。

Hickory Wind Wildness Lodge/鶴居村/旅遊/北海道/日本

安藤先生是個熱愛冒險的人,學生時代即以自行車和重機環遊北海道和日本,旅途中的每一次遇見,都啟發他良多。

Hickory Wind Wildness Lodge/鶴居村/旅遊/北海道/日本

1999年,安藤先生決定在鶴居村建一座旅宿,以「遇見」為概念,跨越人與人的藩籬、打破人與自然的隔闔,不是一般民宿,而是一座讓人重新定義生活的「誠塾」,以「一期一會」的慎重態度,為到訪的旅人提供專屬的美好體驗。

Hickory Wind Wildness Lodge/鶴居村/旅遊/北海道/日本

大自然的譯者

旅宿的餐食亦下了極大功夫。安藤太太擁有北海道美食家和國際慢食協會的資格認證,十分認真看待「食」對生活所產生的直接影響。

Hickory Wind Wildness Lodge/鶴居村/旅遊/北海道/日本

她以當季的道產野菜為中心,每日為旅人精心創作美味的家常料理,再加上寄居安藤家的實習生對訪客們無微不至的照拂。來訪的旅人,都能在安藤家上下的行事中,感受到他們真誠而專業的待客之道。

Hickory Wind Wildness Lodge/鶴居村/旅遊/北海道/日本

以「學習」作為誠塾的關鍵字,旅宿期間,學到的不僅僅是關於濕原生態的知識,更重要的是安藤先生對生活的極大熱情。只要是他想做的事,就從不遲疑。

Hickory Wind Wildness Lodge/鶴居村/旅遊/北海道/日本

喜愛大自然,取得北海道自然導覽的專業資格,並獲得施華洛世奇光學贊助;熱衷攝影,取得 Nikon 的專業攝影師認證,並屢次在自然攝影大賽獲獎;想開民宿,就自己建了一座林間小屋。

Hickory Wind Wildness Lodge/鶴居村/旅遊/北海道/日本

同時他也是個搖滾吉他手、重機騎士、配飾設計師,平時喜愛收集陶器和品酒。看到安藤先生認真對待每一件事的態度,慚愧自己找了太多藉口,也帶來許多新的想法。入住 Hickory Wind 的一夜,得到的太多太多,已不僅僅是感動。

Hickory Wind Wildness Lodge/鶴居村/旅遊/北海道/日本

與自然的相遇,與人群的相遇,是個跳脫生活框架、塑造全新自我的好時機。「遇見」之所以令人期待,是因為結局的不可預測性。踏出一步,去遇見一個改變人生的契機,就是 Hickory Wind 存在的意義。

│未成年請勿飲酒│

Hickory Wind Wildness Lodge(ヒッコリーウィンド)
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日本北海道阿寒郡鶴居村字雪裡原野北14線東14−32
tel +81-(0)154-64-2956
email info@hickory.jp
web hickorywind.jp/blog
note 所有行程皆可英語導覽。