深入奢華Foxglove，揭開香港神祕組織面紗

看似高級傘店的Foxglove，散發著宛如特務組織般的神祕風情。其實其內隱藏著一間餐廳兼酒吧，不僅是香港中環區內的奢華餐廳，也是許多上流分子高級活動的場地之一。

「Foxglove」以一襲神祕氣息佇立於復古的都爹利街上，門後陳列的專門展示雨傘的黃銅櫃，就恰似《金牌特務》中的 Kingsman 組織的密室，正靜靜地等待人們走進，揭開這處宛如神祕組織的面紗。

走到盡頭轉身而入後，看見了一片氣派豪華的餐廳，空間一共分為三部份，第一處以飛機艙造型為主的餐廳空間，採用復古的圓形桌椅打造可容納80人的用餐空間與吧檯。

另一處則是以傳統火車頭等艙為靈感設計，可容納30人，是專門招待貴賓而設的 VIP 室。

而除了 VIP 室外，最後一處則是專門提供給更神祕的 VVIP 客人，裡面以私人圖書館造型為概念，擺放著數張豪華座椅、書櫃、大理石吧檯等，就像是特務們進行祕密會談的地方，是讓 VVIP 客人參加或舉辦專屬活動的享樂空間。

宛如船艙造型的廁所空間，讓人就像走進電影《鐵達尼號》中。

店內餐點口味多元，包含以紐西蘭肋眼牛肉與手工脆片組合而成的前菜「Beef Tarte」。

深受熟客喜愛的主菜「Stuffed Quail」，是一道鮮嫩美味的考鵪鶉料理。

柳暗花明又一村，位於餐廳一旁的酒吧空間，是一處紳士們約會的享樂天堂。明亮復古的用餐空間也其特色之一。除了義式餐點外，foxglove也提供多款特製的調酒。

前往品酒不用過於拘泥於菜單，不如讓專業調酒師以熟練精湛的手法為您調製一杯杯店內的招牌雞尾酒。

比起已在香港風行多年，只有會員才能參加的高級私人俱樂部，Foxglove 給人一種更容易親近，卻又不失紳士專屬的神祕風采，在這裡建構一個祕密的享樂天堂不再需要那麼多門檻，只要有顆高貴奢華的玩樂心就能達成。