從台灣出發，只要短短不到120分鐘，就能抵達熊本。這段距離剛剛好，適合給自己放個小假，展開一場「不趕路」的旅行。

當行程不再被鬧鐘和地鐵轉乘追著跑，熊本的日常感就會慢慢浮現：百年路面電車叮叮經過，轉角巷弄冒著溫泉蒸氣，山與海就在觸手可及的地方。在日本超過50萬人以上的都市中，熊本市是唯一用水 100% 純淨地下水的城市。水質清澈甘甜，不只讓熊本的食材特別美味，也讓釀出來的酒多了一份獨特風味。

現在想去熊本真的很方便，台北、高雄都有穩定直飛航班，大約120分鐘左右，你就能從匆忙的都會生活，瞬間切換到自然環繞的熊本。在當地，只需要不到兩小時的車程，你就可以去泡溫泉、看壯麗火山，還是隨性搭上周遊巴士到海邊吃美食，甚至自駕遊隨心所欲的停留在路邊發現驚喜，所有步調都由你決定。

為了讓大家也能感受這份「熊本韻味」，我們邀請了五位台灣創作者到熊本「慢居」十天，他們不當觀光客，而是像當地人一樣生活。而這十天的觀察與感動，由熊本縣特別在  2026 年 2 月 24 日至 3 月 3 日，於 台北 NOKE 忠泰樂生活 舉辦「熊本生活中」特展，把最真實、最療癒的熊本日常帶給你。

本次計畫以「慢居」（Slow Stay）作為接近熊本的方法，從自然、飲食、地方工藝、交通系統與日常面向切入，透過實際生活的體驗，重新描繪熊本的樣貌。正如展覽序言所提「讓熊本不只是被觀看的風景，而是一段能被細緻感受與反覆回望的生活經驗」。本次邀請台灣五位職人放下旅客身分，以十天時間，深入熊本的生活現場，挖掘出一般觀光未能觸及的生活質地。

料理人毛奇深入熊本市、天草地區的市場與產地，品嘗赤牛、時蔬與發酵料理等風土滋味；建築插畫家 Nuomi 諾米用畫筆記錄下震後重建中的熊本城與新舊交融的商店街，捕捉城市堅韌又充滿活力的建築表情；編毯藝術家 Raimochi 前往縣南的人吉與球磨，以充滿童趣的視角，將地方風景與緩慢的生活步調，轉化為令人會心一笑的創作養分；文字工作者黃銘彰漫步於北部的山鹿與玉名，在古老溫泉鄉與港口町的巷弄間，細膩描繪當地人際互動的溫度；攝影師目青則穿梭於熊本市區與阿蘇，透過鏡頭定格市電穿梭的光影，並捕捉山腳下的寧靜片刻。這些珍貴的生活軌跡與心靈觸動，都將在展覽中化為動人的篇章。

除了職人的靜態觀察，展覽也透過影像紀錄熊本正在發生的「現在進行式」。特別邀請長期專注於台日交流主題的 YouTuber 頻道「鈴木的日常」，深入因產業變遷而逐漸興起新興台灣聚落的熊本縣大津町。 

鏡頭聚焦於當地開設「花日早餐店」的華苓小姐一家。他們將原先在台灣經營的早餐店經驗帶到日本，在一邊育兒、一邊適應新環境的同時，也讓這間充滿台灣味的小店，自然地成為連結當地新舊居民的溫暖場域。透過紀錄片，觀者能看見他們如何在異鄉重新定義「家」的模樣，也描繪出熊本適合移居、包容多元的生活樣貌。

「熊本生活中」特展將 NOKE 忠泰樂生活的質感空間，轉化為體驗熊本慢活的場域。展覽內容不僅止於觀看，更是一場深度的文化解碼。

展區規劃透過三大單元，一一帶領民眾對熊本有更深層的認識，首先是「熊本文化—七大關鍵字」——包含著名的熊本城、壯闊的阿蘇、穿梭市區的路面電車、超人氣的熊本熊，以及辛子蓮根等在地特色美食，帶領觀眾快速掌握城市的文化基因。其次是「職人慢居體驗」以五位職人的慢居經驗為起點，並以「旅行箱」作為概念，收納移動與停留中累積的物件、影像與筆記，讓觀眾透過他人的生活視角，貼近一種「慢而深」的城市理解方式。

現場更打造了「互動體驗區」，邀請民眾親身參與，透過現場設計的互動體驗，展開一場小型的熊本探索之旅。此外，亦精選「伴手禮區」和充滿趣味的「冷知識區」，分別展售來自熊本的特色設計好物，以及揭露了鮮為人知的在地小秘密，讓觀者在看展之餘，也能將一份來自熊本的心意帶回家。

在展覽期間， 2 月 27 日（五）將舉辦「職人慢居座談」。活動特別邀請知日派設計觀察家吳東龍擔任主持人，與毛奇、諾米、Raimochi、黃銘彰四位創作者深度對談，分享那些無法全數收錄在刊物中，關於熊本「非日常的日常」幕後故事與靈感啟發。更令人驚喜的是，熊本縣營業部長兼幸福部長——「熊本熊」（Kumamon）本尊也將現身座談會現場，與大家同樂！

為了讓這份感動得以延續，活動現場將提供各式熊本觀光資訊提供民眾索取，並且集結本次慢居計畫成果的同名刊物《熊本生活中》也將同步發行。除了展覽期間於現場限量免費索取外，刊物也將陸續進駐全台合作的獨立書店與特色咖啡廳，讓更多人能透過紙本的溫度，感受熊本「值得為它留下時間、在記憶中反覆回味」的獨特魅力。

這個春天，邀請您來到 NOKE 忠泰樂生活，放慢腳步，開啟對熊本生活的嶄新想像。

燕三条工業與工藝文化交流展，一場關於手與心、物與道、製作者與生活者之間的深度對話。2026 年邁入第三屆，擴大為 18 家品牌的陣容，以「心之共鳴」為題，經由器物的被造與被用，既探照職人之心，也為使用者的日常生活帶來滋養。即將於 2026 年 3 月 26 日（四）至 29 日（日），在松山文創園區的北向製菸工廠與文創大街盛大登場。

2026 燕三条工業與工藝文化交流展｜展會資訊
地點：松山文創園區──北向製菸工廠、文創大街（台北市信義區光復南路133號）
時間：2026年3月26日(四)-29日(日)；週四和週日 10:00-18:00；週五和週六 10:00-20:00
售票連結： ACCUPASS、ibon
官方網站： ibtvisions.com
官方臉書： www.facebook.com/ibtvisions

【日本18間參展品牌】
॰ 參展品牌 1. アイデアセキカワ｜IDEA SEKIKAWA Co.,Ltd.>>
॰ 參展品牌 2. アネックスツール｜ANEXTOOL Co., Ltd.>>
॰ 參展品牌 3. アルチザン ｜ARTISAN CO.,LTD>>
॰ 參展品牌 4. 角利製作所 ｜KAKURI WORKS LTD.>>
॰ 參展品牌 5. 玉川堂｜Gyokusendo>>
॰ 參展品牌 6. conte>>
॰ 參展品牌 7. 下村工業｜SHIMOMURA INDUSTRIAL Co.,Ltd.>>
॰ 參展品牌 8. スリ―ピークス技研｜THREE PEAKS GIKEN CO.,LTD.>>
॰ 參展品牌 9. 諏訪田製作所｜SUWADA Blacksmith Works, Inc.>>
॰ 參展品牌 10. 髙儀｜TAKAGI>>
॰ 參展品牌 11. 燕物産｜TSUBAMEBUSSAN>>
॰ 參展品牌 12. ツボエ｜Tsuboe Inc.>>
॰ 參展品牌 13. 藤次郎｜TOJIRO>>
॰ 參展品牌 14. トップ工業｜TOP KOGYO CO.,LTD.>>
॰ 參展品牌 15. ホリエ｜HORIE>>
॰ 參展品牌 16. マルト長谷川工作所｜Maruto Hasegawa Kosakujo, Inc.>>
॰ 參展品牌 17. 村の鍛冶屋｜MURANOKAJIYA>>
॰ 參展品牌 18. 山崎金属工業｜YAMACO>>

// 從銷售不銹鋼材至加工多樣材料，始終保持與時俱進 // 
アイデアセキカワ自 1971 年成立以來，專注於金屬加工技術，漸從代工業務轉型為品牌。起初做不銹鋼加工，並為大型建設項目提供材料加工服務，其後進軍至黑色氧化發色產品及鈦製品領域，並成功開發出多款創新產品，涵蓋日常用品、露營用品及高端鋼材廚具。目前在第二代領導下，秉持工匠精神與生產效率，為產品推陳出新，同時締造市場口碑。兼具產品品質與設計，也致力光大燕三条地區的品牌效應，成為高品質金屬製品的象徵。

// 結合精湛工藝的手工具製造，致力開發世界級產品 //
アネックスツール自 1954 年成立以來，專注於製造高品質螺絲起子及其他作業工具，為全球各行各業提供穩定的解決方案。其核心產品「龍靭起子頭系列」，以其獨特設計與高耐用性，在市場上佔有一席之地。アネックスツール的工具被廣泛應用於精密設備乃至重型裝備，藉由持續創新以滿足現代工業需求。創立理念始終如一，持續傳承並創新技術，致力通過卓越的手工具來貢獻社會。作為家族經營企業，不僅秉承工匠精神，更將創新融入每件產品當中。

// 將傳統工藝注入當代金屬製品，創造美感與魅力 // ★ 2026 首度出展 ★
アルチザン以扎根於此地的西式餐具傳統技術為基礎，將「希望把美麗而充滿魅力的工藝餐具、茶器帶給更多人」的想法化為實際行動。結合日本傳統工藝技法與燕三条的洋食器製造，由熟練的職人精製產品，創造全新價值，包括採用高岡銅器傳統著色技法的「折燕」系列、結合山中漆器的金澤箔與漆工藝的「漆磨」系列。這些作品融合地域技法，呈現獨特風貌。其中，「折燕 ORI-EN」系列更於 2019 年獲得 OMOTENASHI Selection（日本待客服務大賞）肯定。

// 以木工工具豐富人的工作和生活 //
創立於 1972 年的角利製作所，起源於一家大型工具和刀具的批發公司，最初作為內部製造部門專注於高品質商品的生產。後隨業務擴大而獨立，角利開始以一般用戶為主要目標，推出刨子、鑿子、鋸子等木工工具，並逐步拓展專業用途的高性能工具。針對不同客群，開發了木工工具套件、鰹魚削片器「鰹音」、鉛筆削器「Shin」、筷子製作套件等產品。秉持「以好工具創造好物品」的理念，推廣 DIY 文化，讓木工的樂趣走進更多人的生活。致力於延續傳統日本工具的精湛工藝，融合日本和西方文化，開發創新工具，實現傳統與現代的結合。

// 走過 208 年堅持將傳統創造出未來的美 //
創立於 1816 年的玉川堂，擁有超過兩百年的歷史，專注於銅器製作，並延續祖傳技術，生產各式精緻的茶器、酒器與花器等銅製品。其著名的鎚起銅器工藝，結合了傳統工序與工匠們獨特的經驗，製作過程中無設計圖，尺寸和細節完全仰賴工匠的經驗與巧思，最終呈現出玉川堂特有的色彩與風格。玉川堂在初期主要製作燒水壺與鍋釜等日用器具，至明治時期，受政府鼓勵參加海外博覽會的影響，開始將製作重心轉向美術工藝品，並融合創新技術，不斷精進。玉川堂延續七代，所製作的鎚起銅器被日本文化廳指定為無形文化資產，見證了它歷久不衰的傳承與卓越。

// 專注於不鏽鋼材料的應用和革新 //
一菱金屬自 1977 年創立以來，即專注於高品質的不銹鋼製品，產品範圍涵蓋廚房碗、量勺及夾子等實用工具。多年來，公司致力於運用精湛的工藝與創新設計，為消費者提供高耐用性及功能性的廚房用品，並以其堅持品質的理念，獲得業界的高度認可。代表作「まかないボウル」是一款不鏽鋼碗，其設計能提升料理作業，榮獲多項設計大獎，備受佳評。以追求做到最好的品質為核心理念，將設計與功能性完美結合。不僅注重產品本身的實用性，更關注消費者的情感連結，讓每一件工具都成為提升生活品質的關鍵元素。通過精益求精的工藝流程與堅守經典的設計哲學，創造出無法取代的價值。

// 透過企劃力創造舒適美好的生活 //
創業於 1874 年，下村工業以刃物製造為根本，並於 1957 年進軍不鏽鋼廚刀領域。憑藉精湛的工匠技藝與機械化製造，建立了高效的生產體系，並透過自主開發的品質檢測設備，確保每個產品都維持卓越水準。下村工業善於結合傳統製刀技術，開發各類烹飪器具，如刀片切割機和削皮器等。全方位的內部體制，從設計到檢驗一應俱全，使其在品牌化過程中能賦予產品新價值，為顧客帶來更美好的生活體驗。

// 專注於高品質鉗子和剪線鉗及定制工具的製造 //
スリ―ピークス技研成立於 1952 年，起初專注於金屬零件加工與工作機械製造，為當地工廠提供機械設備。隨著需求變化逐步轉型，開始生產鉗子和剪刀等作業工具，並藉由結合原有的金屬加工技術，爲公司提供強大的製造優勢。品牌秉持「刃物である」（工具如刀刃）的精神，注重工具的功能性與輕便性，設計適合女性和工程人員使用的輕量化工具，並為模型愛好者推出精密的塑膠模型用剪刀。經過精密的機械加工及工匠手工修整，確保產品品質卓越，並充分發揮三条地區的產業優勢，致力於技術傳承和工匠精神的延續，並將繼續以創新驅動發展，推動「日本製造」的品牌價值。

// 專注打造符合剪切指甲需求的刀刃 // ★ 2026 首度出展 ★
自 1926 年創業以來，諏訪田製作所始終致力於打造能讓顧客生活更加豐富的工具，並在 2026 年邁向 100 週年。創業之初，為重建在關東大地震中的受災住宅，開始製造木匠職人使用的「喰い切り」工具。隨後將這項技術加以延伸與應用，發展出支撐日本文化象徵——盆栽——的專用剪刀，及日常生活中不可或缺的指甲剪，持續在多元領域中創造價值。因長年堅持製作只有諏訪田製作所才能實現的高品質工具，成為了人們生活中不可或缺的存在，也成就了品牌價值。

// 以工具為媒介・帶給世界笑容 //
創業於 1866 年，髙儀擁有超過一個半世紀的悠久製造歷史。初期以鋸鍛冶為主業，至 1910 年代初期，開始進行海外貿易，逐步建立國際市場地位。自第二代經營起，除了專注於工具的開發與製造，還拓展刀具批發等業務，創造多元化的發展路徑，奠定了企業靈活多變的事業風格。髙儀堅信，卓越的工具能激發創新工作，並帶來無與倫比的成就感。「用工具帶給世界笑容」作為核心願景，展現了其追求傳統與兼容創新的理念。無論是作為製造商或貿易商，企業致力於通過工具連接人們，與地方產業並肩，共創未來發展，實現技藝與人文的深度融合。

// 將日式美學濃縮成天天好用的食器 // ★ 2026 首度出展 ★
自江戶時代中期、1751 年創業以來，燕物産已與金屬工藝相伴超過 270 年，並於 1911 年率先在日本製造金屬餐具。這段自初代捧吉右衛門以來一路承繼至今的悠久歷史，擁有無可取代的價值。自大正時代起，歷代職人不斷傳承技術，持續打造貼近顧客生活的產品，這樣長年累積的成果，正是燕物産立足的根基。而歷經百年以上、始終備受喜愛的「月桂樹」系列，不僅是一項商品，更是與日本洋食文化一同走過時代的存在，是品牌精神與身份認同的象徵。

// 百年技術淬鍊出極上品質金屬磨泥與刨絲器具 // ★ 2026 首度出展 ★
創業於 1907 年，以金屬銼刀起家的ツボエ，傳承百年技術，專注研發高品質金屬磨泥及刨絲器具。由職人手工雕製的斜角鋒刃，採用了多角度的雙角設計刀刃（高達 8 種排列方向的雙角設計），能有效減緩食材滑動，讓刨削更輕鬆、高效，可將食材削磨至極細，為美味加乘。這些技術在過程中被淬鍊，而支撐這些技術的人們所懷抱的心意則為ツボエ所珍視，除了深感傳承之責，並希望在目前的基礎上繼續精進。

// 打造高鋒利度廚刀，帶來讓人愛不釋手的喜悅 // ★ 2026 首度出展 ★
正是日復一日的細微累積，成就了藤次郎的價值。1953 年誕生於刀刃之鄉燕三条，藤次郎一邊傳承職人的技藝，一邊則持續以細心與專注，製作出一件件高品質的刃物。除了把關產品品質，也重視菜刀的重新研磨與完善的售後服務，以貼近並陪伴顧客的日常生活。近年來更透過開放工廠，將製造的魅力傳達給大眾。藤次郎深信，傳統的傳承、代表性的產品，以及每天持續不斷的小小積累，藉由這三者相互交織，形塑了公司從過去走到現在的核心價值。

// Joy of Making 製作的樂趣，以做出使客戶滿足的工具為出發點 //
トップ工業是一家手工具製造商，提供鉗子、扳手、拉拔器、鍛造零件等多種類型的工具，從設計製作到出貨，提供完整的整合服務。公司以「製作的喜悅」為理念，認為優質工具能帶給客戶創作的樂趣，並讓製造這些工具的人同樣感到滿足，最終實現社會的共同幸福。トップ工業深耕市場，通過走訪零售店與工地，了解客戶需求，並將積累的技術知識數位化，進一步提升設計效率。透過流程的優化，讓公司能迅速推出符合需求的高品質工具，推動創新並展望光明的未來。

// 追求原創，開發讓飲品更加美味的鈦金屬杯 //
ホリエ成立於 1984 年，專注於鈦製品的開發與生產，尤以鈦杯聞名。品牌秉持技術創新並結合市場需求的理念，推出多款經久耐用且具美學價值的鈦產品，並在產品設計上融入獨特的表面處理技術，為消費者帶來卓越的使用體驗。懷抱突破「不可能」的信念，創始人將不銹鋼、銅及鈦等金屬的應用推向全新高度。從產品開發到製造設備的製造與管理，確保每一件產品都能符合高標準，並以技術創新為基礎，結合精湛的工藝與藝術，持續塑造獨特價值與影響力。

// 透過馳騁世界的物造工藝，讓所有有緣人感到幸福 //
創立於 1924 年，マルト長谷川工作所創業至今已屆百年，專注於生產各式鉗子與指甲剪，產品以卓越的功能性與精緻設計享譽全球。其核心技術在於製造極薄刃口的切割工具，實現高精度與高耐用性的完美平衡。多年來，累積超過 70 項設計獎項，包括優良設計獎和 IDS 設計競賽等。秉持工匠精神，注重傳統工藝的傳承與技術創新，從原材料到成品，所有製造流程完全自主完成，確保每件產品都符合高品質標準。品牌堅持環保製程，將永續發展目標融入生產，彰顯對 SDGs 永續發展目標的實踐。

 // 開發具高超工藝和講究細節的戶外野營用品 //
成立於 1979 年，山谷產業以深厚的技術基礎，專注製造用戶導向的高品質產品，包括鍛造釘、和式菜刀、釘錘等，並透過網路商店品牌「村の鍛冶屋」銷售，深受好評。此外，並積極開發結合精湛工藝與設計細節的戶外用品，為露營愛好者提供兼具功能與美觀的產品，贏得市場信任。山谷產業堅持「與地方共同成長」的經營理念，推動燕三条地區繁榮。不僅專注提供優質產品，還致力與地方產業協作，為社會創造更多價值。如此以地方為本、兼顧全球的方針，使其成為技術與文化的連結橋樑。

 // 挾日製刀具優勢，將產品推向世界 //
山崎金属工業成立於 1918 年，擁有超過 106 年的歷史，專注於不銹鋼餐具的開發與生產。品牌以燕三条地區的金屬加工技術為基礎，推出高品質的刀具、湯匙等餐具，強調耐用性與美學設計。作為業界領軍企業，山崎金属工業曾為諾貝爾獎晚宴提供餐具，彰顯其高端定位與國際認可。堅持「不做到最好就不罷休」的企業文化，結合傳統手工技術與現代化生產工藝，致力將燕三条的工藝文化與現代設計相結合，創造具有國際競爭力的產品。