台南必訪特色餐廳再+1!台北運動餐廳 SPORTS NATION 南部首店登場!進駐新光三越台南小北門

全台最潮運動餐廳品牌「SPORTS NATION 運動餐廳」繼去年6月進駐遠東 Garden City 大巨蛋店、開幕首月創造2.5萬人次成為話題名店後,如今正式進軍南台灣,首間南部據點於8月29日在新光三越台南小北門店盛大登場。主打一站式解鎖全台首見超大弧形運動賽事觀賽螢幕、全球首創電子酒精交易所結合自助智慧取酒牆、聯名亞洲50大酒吧 unDer lab 台南限定調飲、潮流美墨料理創意融合台南在地小吃主題經典美味,話題娛樂、運動賽事、聯名潮飲、創意美食,沉浸式全感官體驗一次滿足!8/29~9/14加入會員,當日內用智慧取酒卡喝多少,就送等值智慧取酒卡金額!(限11/30前回店消費完畢)

最潮運動餐廳南下,全面引爆南台灣運動潮飲新勢力!
風靡台北的 SPORTS NATION 運動餐廳遠東 Garden City 大巨蛋店,除了以沉浸式運動元素與超大觀賽螢幕聞名,更以股票交易為靈感打造全球首創電子酒精交易所結合自助智慧取酒牆蔚為話題,無論是台北大巨蛋的比賽日,或平日店內的運動講座、主題觀賽日都吸引了滿滿的運動迷朝聖——無論是眾人清晨一起吃豐富早午餐看 NBA 比賽、晚餐時段眾人一起大口喝酒看溫網替國手加油,又或是熱門 Podcast 主持人、YouTuber 親自傳授制霸美、日球場的運動講座⋯⋯都帶給運動迷超乎想像的運動餐廳體驗。如今南下插旗新光三越台南小北門店,勢必為南台灣帶來最 Chill、最潮的運動餐廳風潮,以下為4大開幕亮點。

亮點1:運動主題 ╳ 潮流空間,打造台南唯一「沉浸式觀賽」運動餐廳,觀賽更帶勁!
最有氛圍的沈浸式運動餐廳 SPORTS NATION 運動餐廳台南小北門店擁有1184 ╳ 112cm的超大弧形螢幕,即時播映運動賽事與潮流資訊,視野無死角彷彿置身現場;輕奢空間設計以橘色系搭配金屬未來感,籃球造型座椅、賽道地板超有戲。座位數更多達200席,豐富的座位形式如卡座區、立飲與半包廂空間,適合家庭、好友聚餐或中大型企業包場;假日前一晚還有 DJ 現場演出,隨著音樂節奏微醺開場,享受運動與音樂雙重能量;員工制服也有巧思——穿著棒球主題制服的服務人員,為你遞上一杯勝利調酒,熱血滿分。

亮點2:聯名亞洲50大酒吧 unDer lab!知名調酒師 Pei 操刀台南限定調飲
本次開幕最引人注目的亮點之一,莫過於在各家特色酒吧崢嶸的台南,導入與台北名店、今年獲選亞洲50大酒吧73名 unDer lab 合作的限定調酒,本次合作不僅延續 unDer lab 一貫的「風味實驗室」精神,更讓運動主題餐廳也能品飲到國際級創意特調,打造運動與酒吧文化的跨界火花。

現在不必跑到台北,也能在台南喝到由 unDer lab 創辦人、知名調酒師劉欣蓓(Pei)親自設計兩款台南風味限定特調「赤崁樓」、「文旦氣泡」——以台南赤崁樓、鹽田、蜜餞與文旦為靈感,將台南地景、在地飲食文化與風味化為酒感層次豐富的汲取雞尾酒,「這次設計了兩款『午後感』的氣泡調酒,一款以以赤崁樓紅牆為靈感,帶點蜜餞、烏梅的復古風味,像是在古蹟旁喝的一杯飲料,有一點舊記憶的味道,很台南。另一款以文旦為主角,搭配南部鹽田的海鹽與柚子花,想像是炎熱午後想喝的一杯氣泡果汁,酸甜清爽,非常適合夏天。」Pei 更表示:「我大學就是在台南念書,那時候沒什麼錢,常去果汁店、冰店、小吃店⋯⋯這些街頭小店都是我生活的一部分,所以每次發想酒的靈感時,都會聯想到這段很溫暖的記憶。」這兩款調酒於 SPORTS NATION 運動餐廳全門市的自助智慧取酒牆限定供應,為餐酒體驗注入最強新話題!

赤崁樓:靈感來自赤崁樓的磚紅色與台南復古風情,融合桂花烏梅湯、洛神花、紫蘇與玫瑰等在地香氣,重現傳統蜜餞的酸甘層次。以威士忌與琴酒為基底,展現溫潤且馥郁的台式復古新詮釋。
文旦氣泡:取材自台南沿海鹽田意象與文旦柚的花果香氣,以荔枝、文旦柚子醬、柚花水、鹽與氣泡水交織清爽調性。搭配琴酒與龍舌蘭基底,呈現微鹹微酸、花果明亮的鹽系夏日風味。

亮點3:全球首創「電子自助酒精交易所」+百萬智慧取酒牆,自由取酒像股市般刺激!
SPORTS NATION 運動餐廳全球首創電子酒精交易所結合自助智慧取酒牆,近期更得到台灣專利,靈感來自股市交易,結合動態螢幕與智慧取酒牆,每款酒價格會依照實時銷量產生股市般的漲跌幅波動,越多人取用的酒款價格越高(漲幅最多120%),若半小時無人取用的酒款便會降價4%,最多會下殺至半價!像「股市」般刺激,顧客可憑儲值卡於嚴選的20支 On Tap 自由選酒、自助拉吧,包括頂尖調酒師監修的經典調酒、無酒精氣泡飲、特選精釀啤酒,盡情嘗試、探索不同風味與自助創意調飲的驚喜樂趣。

亮點4:潮流美墨料理創意融合台南在地小吃新經典!一次嚐遍府城風味
運動主題餐廳怎麼可以少了讓人大快朵頤的暢快美食!SPORTS NATION 有罪惡肉慾派——可多人分食的美墨料理如美式經典烤肋排、SPORTS NATION 大拼盤;以及健身派的低碳高蛋白果昔、零糖質白金生啤,邊吃邊看比賽、爽度升級!本次插旗台南展店,也特別推出多款台南專屬在地小吃主題創意料理,包括:將美式 Gumbo 秋葵湯裝進台南棺材板,鮮蝦透抽與辛香奶醬濃郁開胃的「紐奧良風棺材板」;以雞蝦高湯燉飯加上酥炸鱈魚酥,鹹香鮮甜、重現安平浪花滋味的「安平蝦浪蓋飯」;將厚切烏魚子與青蒜苗、起司完美融合,鹹香濃郁、下酒一絕的「府城烏魚子披薩」;以童年柑仔店回憶轉化成冰涼果香與酸梅風味,既懷舊又清爽的「辣芒果冰雪暴」與「正中紅心芭樂冰茶」⋯⋯,將台南在地特色美食與古早味融合美墨料理,擦出驚喜火花,務必一試!

│未成年請勿飲酒│
SPORTS NATION 運動餐廳 台南小北門店
add 台南市北區西門路四段135號3F(新光三越台南小北門店)
date 試營運時間:2025/08/29~09/25,正式開幕時間:2025/09/26。
tel 06-703-0009
time 11:00~24:00
2025炎夏東京新玩法:網路爆紅互動展、造訪古樸町屋與農家建築、博物館內觀賞天文台星空投影、全天候室內運動樂園玩耍

今年夏天屢創高溫,到日本旅遊不想汗流浹背,東京都內還有多處動靜皆宜、好玩好逛的室內場館,兼具娛樂性和知性深度,包括設計樂趣滿載、深度享受沉浸式互動體驗的《Design Ah! 展 neo》(デザインあ展 neo),邀請觀眾以五感參與探索日常行為背後蘊藏的設計智慧,最近已在社群網路人氣發燒;而文化與自然交織的市郊散策「鄉土之森博物館」,感受歷史建築、天文館與四季生態的多元體驗,夏季限定的2萬顆彩球戲水池更不容錯過。另外「TONDEMI 平和島」全天候室內運動樂園,不用擔心日曬雨淋,可在場館內盡情翻跳攀爬,任玩彈跳區、高空繩索或攀岩等各類體能趣味設施,小孩放電,大人舒暢身心,冒險性、娛樂性一站滿足。

【虎之門】《デザインあ展 neo》東京熱展中!五感並用的知性探索之旅
以為設計展僅是拍拍美照,安安靜靜地看展嗎?東京虎之門全新複合文化設施「TOKYO NODE」現正展出《Design Ah!展 neo》(デザインあ展 neo),跳脫設計不再只是展示的圖像,而是隱藏在我們每天的日常行為裏;圍繞著「動詞」的展覽主軸,是從我們每天經歷的「走路(あるく)」、「吃東西(たべる)」、「坐下(すわる)」、「拿取(もつ)」等平凡的動詞,更延伸到「說話(はなす)」、「書寫(かく)」、「丟棄(すてる)」、「破壞與修復(こわす・なおす)」、「尋找(さがす)」等行為,規劃出一系列可動手操作、親身體驗的裝置藝術,非常適合大人與孩子一起來探索,藉由互動裝置藝術,重新認識這再熟悉不過的日常。

這項展覽是延續 NHK Eテレ人氣節目《Design Ah! neo》(デザインあneo)的創意理念,透過沉浸式互動體驗,邀請觀眾以五感,參與探索日常行為背後蘊藏的設計智慧。踏入展場,映入眼簾的是自天花板懸吊而下的巨大「啊」字裝置,腳下則鋪展著象徵日常動作的「動詞之庭」。如能親身體驗被巨型筷子「夾取」的《被吃掉的心情》,或觀賞由約1,500個把手構成的《把手的群體》等作品,皆以趣味與驚喜帶領觀眾踏入創意無限的藝術世界。

結合互動影像,讓觀眾走進設計的身體感知
影像展示區更結合數位互動科技,透過觀眾動作即時連動的影像裝置《DO IT!》,以及輕盈飛舞的「啊」字舞蹈投影,營造融合視覺、聽覺與身體感知的沉浸氛圍。影像總監中村勇吾提到,「雖然有些自賣自誇,但我們一致認為這次展覽作品的完成度非常高。節目中的創作者與藝術家皆全力投入,貢獻所長。雖然是為孩子設計的展覽,但我們不將小孩視為『只是小孩』,相信大人也能從中感受到深度與趣味。」

展覽總監佐藤卓亦補充:「我們在籌備階段,經過集體討論選定了『行為(動詞)』作為主題。既然生活中所有事物皆與設計息息相關,那麼從小培養設計思維將是一件美好的事。」整場展覽不僅趣味橫生,讓大小觀眾直呼過癮,也為造訪者提供一場難得的文化探索之旅。透過展覽重新認識語言、設計與生活的關係,這不只是展覽,更是一場充滿創意的冒險。

【府中】鄉土之森博物館:2萬顆彩球的繽紛水池!今夏最療癒的親子秘境
位於東京郊區的府中市,藏有一處靜謐景點──鄉土之森博物館,同時飽覽自然風光與歷史文化。園區佔地約14萬平方公尺,重現多棟歷史建築,並有設備先進的天文館、體驗型展示空間與隨四季變換的自然生態,打造出一場結合知識、自然與文化的博物館式體驗。遊客可穿梭於古樸的町屋與農家建築間,感受東京府中地區的歷史變遷與生活樣貌。館內天文館新型投影設備,重現浩瀚星空,並搭配多元的手作與學習活動,寓教於樂、深具知性魅力。無論是親子同行,或鍾情文化旅程的旅人,皆可在此悠然漫遊,滿載而歸。

此外,夏季最受歡迎的亮點之一即為「繽紛戲水池」。池中漂浮著約2萬顆色彩繽紛的球體,水深設計淺適,即便是年幼孩童也能安心戲水,是消暑納涼的親子秘境。遠離市中心的喧囂人潮,在府中享受綠意與水聲交織的清涼時光,將成為今夏最療癒的一場旅程。

【大田】「TONDEMI 平和島」全天候室內樂園,攀岩彈跳任你選!炎炎夏日避暑又冒險最佳選擇
炎炎夏日來東京想避暑又想盡情遊樂,「TONDEMI 平和島」無疑是最佳選擇。這座全天候的大型室內運動樂園,完全不受天氣影響,無論豔陽或雷雨天,都能在舒適空間中盡情遊玩。館內設有彈跳床、空中繩索、攀岩牆等多元設施,不論是熱愛挑戰的大孩子,或想放電的小朋友,都能玩得過癮又安全。

特別推薦「攀岩牆區」,擁有多樣化路線與安全繩索輔助,即使是初學者也能輕鬆體驗登高樂趣,深受親子家庭喜愛。運動過後,不妨走出館外,前往鄰近的「平和之森公園」,在綠意中散步或野餐,享受一場動靜皆宜的盛夏旅程。無論是尋找雨天備案,還是想遠離酷暑找樂子,「TONDEMI 平和島」都能為你與家人帶來一場充滿活力的夏日冒險!
【デザインあ展 neo】《Design Ah! Exhibition neo》
add 日本東京都港區虎之門2-6-2 虎之門之丘車站塔45樓(TOKYO NODE GALLERY A/B/C)
date 2025/04/18(五)~2025/09/23(二・國定假日)
time 開放時間:平日10:00~19:00、週末及國定假日09:00~19:00(最晚入場時間為閉館前30分鐘)。
※每月第1與第3個星期三提前至17:00閉館。2025年9月17日(星期三)為19:00閉館。
※開館與閉館時間可能有所變更,請於當日參閱官方網站確認。
web exhibition-ah-neo.jp
府中市鄉土之森博物館(府中市郷土の森博物館)
add 日本東京府中市南町6丁目32番地
access JR 武藏野線、南武線府中本町站步行約20分鐘。京王線、JR 南武線分倍河原站搭乘公車,往「鄉土之森綜合體育館」方向的路線巴士在「鄉土之森正門前」下車
time 09:00~17:00(最晚入場時間為16:00),休館日:每週一(如遇國定假日則順延一天休館)、年末年初(12月29日~1月3日)。
web www.fuchu-cpf.or.jp/museum/index.html
TONDEMI 平和島(トンデミ平和島)
add 日本東京都大田區平和島1丁目1-1
access 京急本線平和島站、或 JR 京濱東北線大森站,搭乘公車約5至10分鐘。交通參閱:www.big-fun.jp/access
time 10:00~21:00,不定休。
web 日文官網:bandainamco-am.co.jp/others/tondemi/heiwajima
中文官網:bandainamco-am.co.jp/zh-CHT/others/tondemi/heiwajima