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2025台南必遊踩點「信義街咾咕石黃宅」:前身是百年老宅「三落大厝」,紅色樓梯設計好吸睛

2025-08-11 10:00
text & photo Bella 儂儂
場景/信義街咾咕石黃宅/台南

時至今日,旅行府城,不只是一趟美食之旅,更是一連串豐富的文化饗宴。坐落於中西區信義街的巷弄中,緩緩地形塑一抹嶄新的藝文空間——咾咕石黃宅。它的前身是百年老宅「三落大厝」,原為黃姓人家居住,其地點正落在台灣府城西側最繁盛的五條港地區。黃宅默默地見證這街區名稱的變遷,此刻,在義昌文教基金會的支持下,蛻變成美麗的台南街景。

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場景/信義街咾咕石黃宅/台南

咾咕石黃宅的背景故事

百年前,有一戶從屏東林邊來到台南的黃姓人家,他們在靠近五條港的新港墘,築起一座龐大的宅邸,正是現今的「信義街咾咕石黃宅」。這裡,曾是台南府城西側最繁盛的五條港地區。而黃宅所在的新港墘,是當年船隻在此地裝卸貨物的重點地之一。而後,這一帶成為紡織、鐵工、醬油工廠的聚集地,曾經盛極一時。

場景/信義街咾咕石黃宅/台南
場景/信義街咾咕石黃宅/台南

在舊與新之間取得平衡

作為這次計畫的負責人,陳冠帆表示:「我們尊重老建築的紋理,如同一位結構醫生,在傾聽之間,慢慢整骨,讓它回復生命的姿態。」在設計上保留原先的建築結構,並以最小程度進行補強、引入新式木構屋頂。縫隙,成為這次改建的核心命題,將光線與藍天引入其中。二樓的木折板屋頂,山形節奏如跳動的木質心臟,為老宅注入新氧。

場景/信義街咾咕石黃宅/台南
場景/信義街咾咕石黃宅/台南
場景/信義街咾咕石黃宅/台南

紅色樓梯成為一大亮點

在原型建築有限公司的操刀下,透過一步一步解析設計,穿梭於歷史與現代之間,為這座老宅賦予新的能量。值得注意的是,這座古宅裡還放著一座酒紅色的樓梯,靜靜地佇立於石材牆面一隅,散發著獨特的藝術光譜。隨著時間的推移,陰影的轉換,邀請造訪者穿梭於樓層之間,透過一磚一瓦的堆砌,彷彿走進過往的時光歲月,細細探索府城的魅力。

場景/信義街咾咕石黃宅/台南
場景/信義街咾咕石黃宅/台南
場景/信義街咾咕石黃宅/台南

百年老宅邸的修補藝術

仔細觀察,會發現,咾咕石黃宅內,處處都是細節與驚喜。地板的裂縫、牆面的缺口,這些看似破損的地方,也正在與新的世代巧妙地對話。不一味地翻新,讓古建築散發一抹耐人尋味的寓意。透明玻璃的隔間規劃,挑高傾斜的木質屋頂,不刻意整理的綠意庭園,都將成為最寶貴的靈感場域。

場景/信義街咾咕石黃宅/台南
場景/信義街咾咕石黃宅/台南
場景/信義街咾咕石黃宅/台南

攜手成大策劃建築展覽(展期已於7月11日截止)

除了參觀古老的建築古蹟,室內也正展著成大建築系大一的作品,「這不是一場華麗的表演,而是一封剛從鉛筆下寫出的信,給自己的、給城市的,也給未來的」,以建築為策展主題,透過實作、社區參與與材料探索,展現建築如何在地方中學習、構築與生成,展期已於7月11日截止,一同思考:我們該如何延續這些老空間的生命?

場景/信義街咾咕石黃宅/台南
場景/信義街咾咕石黃宅/台南

信義街咾咕石黃宅
add 台南市中西區信義街46巷17號

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王家衛餐廳進駐上海靜安區 Prada 榮宅!文化遺產百年老宅邸重現《花樣年華》、《繁華》經典場景

外觀/Prada 榮宅/上海/中國

作為全球指標性奢侈品集團,Prada 持續建構更寬廣的品牌之路。近日,位於上海靜安區的 Prada 榮宅裡,低調地散發獨樹一格的藝文光譜。不論是由香港導演王家衛與米蘭百年甜點店 Marchesi 1824、攜手合作的全新餐飲空間「迷上(Mi Shang)」,還是義大利兩大藝術巨匠 Lucio Fontana 和 Michelangelo Pistoletto,共同交織的重量級展覽《鏡像》,皆是史無前例。

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外觀/Prada 榮宅/上海/中國

Prada 榮宅:上海最美歷史文化遺產建築之一

座落於上海靜安區,榮宅最早建立於20世紀初,2004年被列入文化遺產,更榮獲「上海市優秀歷史建築」之美名。2011年,Prada 攜手建築師 Roberto Baciocchi 修繕這座百年老宅邸,於2017年完工,期待透過各種策展活動,重新爬梳建築語彙與歷史脈絡,與年輕世代建立對話,亦強化這個義大利時裝帝國的藝術根基。

外觀/Prada 榮宅/上海/中國
內部空間/迷上/餐廳/Prada 榮宅/上海/中國

Prada 榮宅:亞洲首間獨立餐飲空間「迷上」

迷上,亦是有力的佐證之一。繼英國、新加坡後,這回,Prada 不僅僅只是在這座百年歷史古蹟內建立一座咖啡館,更找來香港大導演王家衛與米蘭百年甜點店 Marchesi 1824合作,打造亞洲首間獨立餐廳「迷上」。極簡純白的立面,伴隨著微風中清脆的綠意樹葉聲,格外詩意。在這座百年歷史的歲月之門背後,每一處皆藏著故事與細節。

內部空間/迷上/餐廳/Prada 榮宅/上海/中國
內部空間/迷上/餐廳/Prada 榮宅/上海/中國
王家衛筆下的經典場景/Prada 榮宅/上海/中國

Prada 榮宅:轉譯導演王家衛筆下的經典場景

在空間設計上,Prada 榮宅嘗試轉譯王家衛導演筆下的經典場景,從《花樣年華》的餐桌燈飾,到《繁華》的朵雲軒木板水印,融入濃厚的東方色彩。冰透潔淨的三條壁燈、對稱的淺紫柔軟沙發,更加襯托大理石紋桌面上的藍紫鳶尾花卉芬芳。隨著用餐的時光緩緩推進,西斜夕陽親吻著樹葉的婆娑之光,從經典的木格窗引入室內每一隅。

內部空間/Prada 榮宅/上海/中國
內部空間/Prada 榮宅/上海/中國
外觀/Marchesi/Prada 榮宅/上海/中國

Prada 榮宅:攜手米蘭百年甜點店 Marchesi

在正餐體驗上,迷上精心設計一系列餐單,從金槍魚醬小牛肉薄片、香烤菌菇、清燉雞湯、牛肉餡義餃,再到漫長酒香尾韻的提拉米蘇,主廚 Diego Crosara 完美地揉入西方與東方之味蕾,同時亦體現王家衛的電影世界觀;另一邊,也高度還原 Marchesi 1824米蘭百年咖啡館的語彙,呈現標誌性的 Prada Caffè,靜靜地品嚐一口巧克力香。

料理/內部空間/Marchesi/Prada 榮宅/上海/中國
甜點/內部空間/Marchesi/Prada 榮宅/上海/中國
展覽/內部空間/Prada 榮宅/上海/中國

Prada 榮宅:重量級展覽《鏡像 Mirroring》

令人驚喜的是,榮宅也同步展開全新重量級展覽 ——《鏡像 Mirroring:Lucio Fontana 與 Michelangelo Pistoletto》。在普拉達藝術基金會的支持下,收錄兩位意大利藝術巨匠:盧喬·豐塔納(1899-1968)與米開朗基羅·皮斯特萊托(生於1933年)的26件代表性作品,透過策展共同交織與對話,顛覆觀賞者的觀看方式與思考慣性。

展覽/內部空間/Prada 榮宅/上海/中國
展覽/內部空間/Prada 榮宅/上海/中國
基金會/內部空間/Prada 榮宅/上海/中國

Prada 榮宅:強化普拉達藝術基金會的根基

從香港大導演王家衛筆下的「迷上」,到兩位義大利藝術巨擘的重量級展覽《鏡像 Miirroring》,Prada 榮宅內持續散發著獨樹一幟的藝術光譜,亦是普拉達藝術基金會的核心價值。如今,這一個年營收近2千億台幣的義大利時裝帝國關注的,不全然是盈利,而是如何穩定地到達更遠之地,而強化藝術根基,無疑是更宏觀的解法。

基金會/內部空間/Prada 榮宅/上海/中國

│未成年請勿飲酒│

Prada 榮宅
add 上海市靜安區陝西北路186號
web 迷上:www.prada.com/au/en/pradasphere/special-projects/2025/mi-shang-prada-rong-zhai.html
        鏡像:www.prada.com/ca/en/pradasphere/special-projects/2025/mirroring-prada-rong-zhai.html

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