會覓吃，因為好吃從來不集中，遍佈每區街頭每角落，才有「三重美食有很多」、「圓山士林一帶也不弱」、「延三夜市每攤都好吃」的論述。
既然能為吃不惜四處尋找行遍大台北的各路同學們，卻把自己困在油尖旺中環銅鑼灣當到香港旅遊時，令人百思不得其解。
說是人生路不熟怕踩雷？或是好吃太多時間太少不敢亂試。
不管藉口如何，港仔甘願肩負美食擔當率領大眾出走小島城市熱點覓吃去，首站先來慈雲山吃份 Pizza 來個 Spagetti，就在孖寶薄餅屋。

香港人稱 Pizza 作薄餅，以之為店名，肯定是主打，焉能不試不吃？
孖寶的 Pizza 口味不算多，從夏威夷、辣肉腸、千島吞拿魚^*、意式^*風味都是傳統精選，卻有一個咖哩牛腩充滿港式情懷。每份薄餅都採現點現作的方式，上桌時看著起司剛從烤箱出爐軟綿溶化在膨脹的餅皮上的賣相誘人，微帶一點麵粉芳香，即便只有厚批的選擇，仍是叫人吃得心滿意足。

Pizza 以外，還有意粉和焗飯的選項。
喜歡他們的芝士焗豬扒飯^*，起司下的番茄汁包裹著滿滿一層炸豬排，脆薄的炸衣下，豬排安份守己並未受嫩精污染，依然能吃出肉的真實質感，配上炒得乾爽分明的蛋炒飯，是近年吃過手法最傳統的一次，而且肯定比自命焗豬扒飯一哥的連鎖快餐店的味道好更多。

孖寶又把兩款不同熱門好吃二合一作套餐推出，肉醬意粉和薄餅配是熱門選擇，港仔則偏愛滿地河特色薯條+炸雞一件。帶皮的薯條切得粗獷，肯定是自家製，雖然不走酥脆路線，但配上香濃的肉汁，是另一種美味吃法；炸雞則以香脆的外皮和鮮嫩多汁的雞肉取勝，這樣一口雞肉一啖薯條，吃著過癮。

早年移民加拿大的老闆梁氏夫婦，在當地開設 Pizza 餐廳，頗受歡迎。薄餅繼續販賣於慈雲山在多年前回流香港後，至今已有十多二十個年頭，不僅受學生們喜愛，等侯接小朋友下課的媽媽也會來吃個下午茶，，亦有老夫老妻牽手拍拖前來在覓吃的同時和老闆娘聊天嘻嘻哈哈。
甚至乎和計程車司機聊起，他竟然如數家珍的說曰：「意粉好吃，炸雞也不錯。」
原來也是慈雲山的街坊。
可見孖寶早已深入社區，成為慈雲山的風景之一。
不是說笑。

_{吞拿魚*=鮪魚
意式*=義式
芝士焗豬扒飯*=起司烤焗豬排飯}

宛如情侶吵架要趕在睡覺前和解。當發現誤會時，雖然和港仔無關，但對像是港式意粉和老字號新奇香冰室，事關香港飲食界，滋事體大，還是必須解開在這年末時。

義大利麵，香港以意大利粉名之，簡稱意粉，是茶餐廳主要食物，常見於早餐中，以湯意粉形式出現。不少人以為那就是全部，其實港式意粉還有炒和燴兩大門派，但都被垢病口感軟趴嚇人，認為港人吃習慣了，不當一回事，但不少遊客品嚐後，不會想吃第二口。

誤解有時像是打翻一條船的竹竿，只是這次不適用，因為始終有供應意粉口感充滿彈性的茶餐廳，就是前面說的新奇香，九成客人都是衝著他們的意粉而來，特別是牛肉燴意粉，以番茄醬燴煮的麵條味帶酸甜，牛肉滑嫩不失牛味，最愛多加一份煎雙蛋，上桌時眼見大堆頭，頓時食慾開。之後再來一杯紅豆冰，讓煮得透徹但仍一顆成型的綿密大紅豆作結，帶來完美句點。

碰上胃口不好時，不想濃烈要清淡，會改點湯意粉或湯通粉，無論火腿或叉燒都管用。曾在 youtube 看過義大利旅客表示他們沒有如此吃法，覺得十惡不赦，大呼是惡搞。但對於香港人來說是絕對的 Comfort Food，你弄不懂不緊要，既然已演變成道地港式美食，我們吃得開心就好。

從奇香變成當今新奇香，坊間一直有說轉變全因易手了，傳言不攻因為老闆明哥至今依然助陣在店中。亦曾言之鑿鑿出現店名被別人登記了的消息。當年曾經多口發問求證，原來餐廳已交由兒子打理，期望他能闖出屬於自己天空，故把店名稍更改，是「新」的由來。

最近回港再到新奇香。明哥對港仔一人點了數客份餐點拍攝感好奇，簡單解釋介紹後聊起來，更詫異於原來已是光顧至今十多二十年的老客人，其實只是每年個一、兩次，自然認不到記不得，甚至對當年查詢更名一事亦印象全無也不是什麼大不了的事情。
當得悉港仔台灣歸來時，明哥笑言：「日後去台灣要投靠你。」
初相識的二人相見歡，打破了網民留言對服務態度有保留之說，起碼港仔從未在此被惡待。

以上各種誤會，說是事不關己，卻感心安理得在解釋之後，抱著如此心情迎新年敢情好。
在此謹祝看倌讀者同學各位2025順利順心，明年繼續多多指教。
Happy New Year