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入住印尼峇里島生態樂園 Bambu Indah,遁入最美田野仙境,縱情綠竹碧水間滋養靈魂

2024-01-08 21:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 April /photo Bambu Indah
套房/內部空間/Bambu Indah/飯店/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒBambu Indah

想知道唐朝詩人王維獨坐在深林幽篁,對上皎潔明月撥弄琴弦一邊縱情高歌的心境?印尼峇里島 Bambu Indah 擁有著最完美註釋。

外觀/Bambu Indah/飯店/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒBambu Indah
外觀/Bambu Indah/飯店/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒBambu Indah

離開繁華喧囂的烏布市中心20分鐘車程,彷彿一腳踏進了碧綠氤氳的田野仙境,蓊鬱的羅望子樹、肉桂樹、棕櫚樹間點綴著稻田,充滿活力的奔騰河流以及白練般的瀑布,遠方還有雲霧繚繞的山巒,Bambu Indah 安靜地沐浴在這迷人的大自然中,如同名稱在峇里島語意味著美麗的竹子,擁有六座令人讚嘆的獨特竹屋臨著河畔水池,另外還有四座位於茂密懸崖頂上,儘管是只有著10套 House 的小型奢華精品酒店,卻處處展現著峇里島悠然無爭的老派作風。最具話題性的 Moon House 猶如一彎如鉤新月,充滿著浪漫氣息的開放空間能將腳底下景色一覽無遺,The Tents 能體驗露營在叢林樹冠高處的樂趣,床的四周設有可移動蚊帳,全部拉起就像是一個巨型水果籃,帶來騰雲駕霧的魔幻快感,Tree House 則是連接三棵巨樹、全以竹子建造的樹屋,屋頂天窗引入舒適的自然光。

內部空間/Bambu Indah/飯店/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒBambu Indah

每一個獨一無二空間都妝點著創辦人 Hardy 夫妻在各國旅行時收集的珍寶,包括有傳統波斯地毯、南美洲水晶、非洲家具以及來自印尼群島的紮染布和棉毯等各有特色,甚至還能搭乘巧思獨具的鏤空竹電梯,唯一的共通點就是沒有電視,因為周遭的大自然就配備著最充足的聲光娛樂。

內部空間/Bambu Indah/飯店/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒBambu Indah
內部空間/Bambu Indah/飯店/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒBambu Indah

創綠色居遊思潮的先鋒

Bambu Indah 由 Hardy 家族經營管理,來自加拿大的珠寶設計師 John Hardy,1970年代搬到了峇里島並遇見了妻子 Cynthia,兩人熱愛這座島嶼的大自然也想分享給親朋摯友,2005年時決定將四處收集的百年傳統爪哇柚木新娘房,一間間拆除搬遷並仔細復原到能夠俯瞰稻田的懸崖山壁上,這些所謂的新娘房是過去爪哇貴族為了迎娶新娘時特意打造的新房。希望能有更多人被印尼豐富的創造力和歷史包圍,同時享受到精品酒店的奢華和服務,Hardy 夫妻將之改造成為旅人最愛的永續度假勝地,兩人也沒有停下推動生態意識的腳步,2008年創立了全球知名的綠色學校以推動綠色教育,而結合了尖端技術與傳統材料、建築方法的竹子校園更是豔驚各界,隨後再將 Bambu Indah 從叢林擴展到河邊,並以最具標誌性的建材──竹子建造出一系列新舊相輝映的原創建築,提供越全方位的峇里島感受。

內部空間/Bambu Indah/飯店/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒBambu Indah
內部空間/Bambu Indah/飯店/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒBambu Indah

儘管隨著世界的前進,無與倫比的體驗也一起持續改變,但 Bambu Indah 對於初心卻是不曾有過任何改變,也就是沒有什麼東西是不能再生回歸到地球,因此保護和促進環境發展,美味的有機農場以及餐桌食品,致力於創新可持續性設計,這些承諾都會跟著新生代的投入繼續傳承下去,因為 Bambu Indah 不僅是一座島嶼伊甸園,同時也是 Hardy 家族要同所有人分享的家。

外觀/Bambu Indah/飯店/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒBambu Indah

落實最100%的永續環保

經過修復的爪哇傳統柚木房與可持續建材竹子結合的新型建築,因為具備方便移動或拆除的特性而對地球影響很小,游泳池摒棄了水泥和化學物品,利用天然水池加上熔岩和植被建造,可以自然淨化過濾、培養有益細菌而不需要使用氯或除藻劑,在這樣環境中長大的女兒 Elora Hardy,2010年就創立了 Ibuku 設計公司,期盼將峇里島變成帶領全球永續設計的中心。而在 Bambu Indah 也看不到修剪整齊的草坪,而是由兒子 Orin Hardy 設計建造的菜圃花園,使用天然肥料包括酒店自製的有機堆肥,栽種出傳統峇里島米、有機蔬菜、香料植物等,滿足 Dapoer 餐廳近50%的食物需求,另外還有部分生鮮食材和咖啡、茶或啤酒葡萄酒也都是向當地農民商家採購,不僅縮短運輸時間,食品更新鮮、營養更豐富,同時可以支持在地經濟。

外觀/Bambu Indah/飯店/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒBambu Indah

Bambu Indah 提供一系列 Hardy 家族熱愛的體驗,清晨可以選擇在帶有朝露水氣的稻田間漫步,前往宏偉的 Minang House 接受瑜伽老師指導伸展肢體,下午在天然泳池裡暢游享受慵懶消暑時光,或者是由導遊帶領參觀附近的綠色學校、村莊、農場還有竹子工廠,也或者就在屋前木棧道上坐下來等待最美的烏布日落,搭配手邊的招牌雞尾酒細細品吟。環保意識與永續設計理念讓 Bambu Indah 堪稱是世界上最經典的永續接待者,他們相信透過開放的視野、文化和自然帶來奇妙的連結,激發旅人更多對未來的想像,當然也可以獲得更多的快樂。

│未成年請勿飲酒│

Bambu Indah
add Jl. Baung, Sayan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia
tel +62-361-977922
web www.bambuindah.com

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