感受宜蘭頭城五漁村的在地故事,專訪海波浪 seabelongings、新港澳休閒農業區、金魚。厝邊主理人

宜蘭全新旅遊品牌「頭城五漁鐵 slow coast」帶大家走進頭城的外澳、梗枋、大溪、大里、石城五座漁村,感受迷人自然地景、生猛漁市叫賣及過癮的海洋運動。少有人知的是,在五漁村的美好背後,是許多深耕在地、默默守護宜蘭的地方團隊,讓我們邀請「海波浪 seabelongings」、「新港澳休閒農業區」與「金魚。厝邊」三組團體,聆聽他們娓娓道起,自己如何挖掘地方故事,並讓老漁村接軌新時代,更帶領到訪的旅人深入在地,感受豐饒的自然生態與人文底蘊。

海波浪 seabelongings:從龜山島記憶出發,重拾島嶼的海洋文化
1977年龜山島劃為軍事管制區,全島居民撤遷至宜蘭頭城漁村「大溪」。這群回不了家的龜山島人,對著台灣島出生的下一代述說過往生活回憶,並諄諄叮囑勿忘自己是龜山島子民。這份深重的思家之情,啟發了龜山島後代黃建圖和卓信元兩人創立了海波浪文創事業,並以海洋為主題發展⽂創品牌「海波浪 seabelongings」。

「家族長輩的離世,讓我想要返鄉生活,並深入認識自己出生成長的地方。」黃建圖說。因此海波浪在2015年創立之初,首先致力於龜山島生活記憶及文史資料、文物的採集、蒐藏和整理。有了足夠積累後,黃建圖發揮自己海外留學與創業累積的專長,帶領團隊進行各項「文化轉譯」,將龜山島的採集內容與生活記憶記錄下來,以不同載體深入淺出分享給大眾。
像是協助打造「龜山島漁村文化館」,展出漁獵工具、生活器物、祭儀文物及童玩,述說龜山島生活與遷徙的故事;也發行地方誌《龜派》,用全台首本以龜山島主題的地方誌,讓大家以閱讀參與龜山島的過去、現在與未來;更拍攝紀錄片⟨龜山島來的人⟩、⟨再見龜山島⟩及⟨契籽⟩,並錄製 podcast 分享龜山島生活;還不忘發起龜山島文化論壇,帶領龜山島人探討相關議題,並爭取龜山島登錄文化景觀。
即便沒有導覽人員,透過上述的採集與分享,在不同的時空仍能獲得不同角度的龜山島故事。海波浪為了讓大家有更深入認識龜山島地方的途徑,於是開始以「小旅行」的形式,發展行旅、走讀,串連起島嶼、社區與漁港遊覽的路線,與島內散步及旅人書店合作,發展龜山島行旅走讀,首發團在2018年由龜山島社區居民簡英俊帶領,由龜山島人訴說龜山島故事,此後也持續發展主題遊程。
除了紀錄,海波浪團隊也奠基於龜山島生活所帶來的養分,進一步創作新的內容:創意總監卓信元以龜山島信仰祭儀發想,創作新型態布袋戲《龜山朝日》;與龜山島居民就讀的大溪國小合作,設計一系列龜山島文化體驗的地方特色課程;推出龜山島紅水衫、海藻燈及航海桌遊等自有品牌的文創商品……龜山島的故事,不再只存在於老一輩懷想當年的講古,而是煥發出屬於當代的新樣貌。
從龜山島記憶出發,海波浪將關注進一步拓展至「海洋文化」──漁村及海洋文化是台灣作為一個海島國家的魅力所在,現代都市化發展卻導致漁村因青壯人口外流而沒落,人與海洋的距離也越來越遠,這不僅是地方魅力與台灣文化特性的喪失,也讓我們的下一代面臨了地方與人關係斷裂的危機。「如果人們覺得海洋太遠,那我們海波浪就把海洋帶過來給大家!這是海波浪的口號,也是我們團隊一直努力的目標。」黃建圖笑說。從在地故事的挖掘,再到探尋海的更多可能性,海波浪團隊分享自己對海的認識與情感,希望拉近人與海洋的距離,也期待以環境角度推動大溪的地方創生,讓在地青年可以有更多機會回流發展,為老漁村續寫動人的新故事。
海波浪 seabelongings
add 宜蘭縣頭城鎮濱海路5段451號
FB 海波浪 seabelongings

新港澳休閒農業區:結合山海、農漁業,與自然萬物共生、跟在地串聯共好
由頭城綿延的海岸線及山邊地形環繞,「新港澳休閒農業區」串連起更新、外澳、港口三個里,而「新港澳農漁創客創生基地」臨山、近海的狹長基地,延攬了梗枋漁港的岩岸風光、得以在波光粼粼的雪白浪花中遠眺龜山島的外澳沙灘,更有淳樸的濱海農村景觀。新港澳起心動念於對自然的關心與對地方人文的在意,是台灣第一座農漁山海業兼備的休閒農業園區。

園區除了推動產業提升,也透過基地的連結,整合各類型的資源,為地方青年建立所需的支持系統。新港澳農漁創客創生基地的重要推手卓志成說道,「年輕人在這裡有生存機會,也願意留下來,這才是地方創生最重要的目標。」藉由地方農漁民創業/轉型成功案例分享、實作工作坊等經驗傳承,讓不論是回到地方、或是希望深耕於地方的青年都有跡可循。
豐沛的地方風土作為基底,將既有的產業資源結合休閒觀光業者,以提升地方永續發展為目標,發展出生態永續旅遊,「頭城休閒農場」是其中具代表性的案例。隱身於梗枋里山,頭城休閒農場是台灣發展休閒農業的先驅,人稱「卓媽」的創辦人卓陳明,最初只是希望在退休後重溫兒時熟悉的田園生活,便在1979年時購入梗枋八十公頃荒地,靠自己胼手胝足整地闢田,為維護所在地的豐富自然生態,堅持以有機、無毒、循環及友善環境的「古法」種作——這也是今日蔚為風潮的永續農業。
1991年,卓陳明呼應政府第一級產業升級第三級產業的政策,將私家農場轉型為觀光果園,後來更逐步增添餐廳和民宿。到了如今,頭城休閒農場不僅是頗具規模的農遊據點,也因對永續農業的堅持進一步規劃水稻種作、有機蔬菜收成、牽罟、梗枋古道健行等永續遊旅體驗,甚至推出「預約制森林餐桌」,帶領人們從舌尖出發,認識季節、物產及在地飲食文化。「頭城農場的信念是『向大地學知識,與萬物交朋友』。」頭城休閒農場二代主理人卓志成笑道,也邀請大家從認識大自然開始,一起守護地球上的美好。
「我們希望不止頭城農場好,頭城全區也要一起好,共好才是真好。」而在共好理念下,頭城休閒農場也成為協會觀光情報分享的「借問站」,讓更多在地經營者有機會被看到。放眼未來,頭城休閒農場將進一步與定置漁場的業者合作規劃見學遊程,推廣在地漁業和漁獲;新港澳作為創生基地,也期待邀請有志於地方創生的青年夥伴,不論來自各地,都能一起加入。
新港澳休閒農業區
add 宜蘭縣頭城鎮濱海路二段273號
tel 03-9775247 、0933-035-706。
email sga1688@gmail.com
web www.group-sga.com.tw
FB 新港澳休閒農業區 - 農漁創客創生基地

金魚。厝邊:在老街的常民故事,探索頭城的地方特色
深耕頭城老街的地方創生團隊「金魚。厝邊」,其進駐的老街屋過去為老鎮長邱金魚所有,取名金魚厝邊,意在傳承老鎮長熱心服務里民的精神,成為在地人的「好厝邊」。出身在地的主理人彭仁鴻說,頭城老街雖僅有短短600公尺長,但作為開蘭第一城的第一條商店街,老街上看似尋常的人事物,卻都意外藏有深厚的文化底蘊,從譽為「蘭陽第一筆」的四代傳承書法世家,到擁有精采斜槓人生的藝術家和工藝職人,可以說是高手在老街。長期對在地文化及社區行動有極大熱情的彭仁鴻,2015年以參與「看見頭城新希望」計畫為契機,舉辦了「頭城文化體驗小旅行」工作坊,以及結合宜蘭食材和藝文作品的創意辦桌活動「亭仔腳的餐桌」,獲得在地鄉親的熱烈好評。

在老街辦桌之後,彭仁鴻看見了老街潛藏的藝文能量,也深受地方鄉親「活化老街,重振榮光」的期許,他延續辦桌所喚醒的地方凝聚力,2015年舉辦了第一屆「頭城老街文化藝術季」,從少為人知的在地常民故事出發,再藉由不同形式的藝術共創帶入活化能量,透過國際藝術家駐村、青銀共同參與到探索巷弄裡的草根生活,展現頭城的地方新魅力。「外地觀光客還在其次,頭城老街文化藝術季的真正重點在於『連結民心』,讓屬於在地的草根力量有機會再次成長茁壯。」彭仁鴻說。
彭仁鴻認為,地方特色應該從生活的角度去談,而地方特色的挖掘必得從在地生活出發,「有更多人願意在頭城生活,而且活得快樂又能發揮自我價值,就會形塑屬於這個地方的特色。」金魚。厝邊致力挖掘在地故事,希望讓在地人以自己的特色為傲,也期待頭城成為一座每個人都可以發揮自我價值的所在,更以常民的生活況味迎接旅人到來。
金魚。厝邊
add 宜蘭縣頭城鎮中庸街32-1號
tel 0911-220-886
time 週一至週五9:00-18:00,週末定休。
FB 金魚。厝邊
頭城五漁鐵 slow coast
web yilan.travel
FB 頭城五漁鐵 slow coast
IG slowcoast.yilantravel
宜蘭全新旅遊品牌「頭城五漁鐵」!在雪山山脈與太平洋交界,綿延出「台灣最美的山海漁鐵博物館」!

2023年夏天,經過長時間醞釀後,宜蘭縣政府攜手中央政府及民間企業、團體,推出別開生面的全新旅遊品牌「頭城五漁鐵 slow coast」,從頭城這座背山面海的小鎮出發,在長達21公里的海岸線上,串連起「外澳」、「梗枋」、「大溪」、「大里」、「石城」五座漁村,並結合在地漁港及鐵路車站,在這條雪山山脈與太平洋交界的山海廊帶上,打造出「台灣最美的山海漁鐵博物館」!

走進宜蘭最北端,看見隱世漁村裡的美好悠然
「頭城五漁鐵 slow coast」計畫推行地點「頭城」座落於宜蘭最北端,是台灣擁有最多火車站的小鎮,坐享豐饒山海景致。然而,自雪山隧道建成後,不在台北及宜蘭往來必經路線上的頭城五漁村,卻逐漸為世人所淡忘。為了讓更多人感受頭城迷人的風土文化,宜蘭縣政府推出全新旅遊品牌「頭城五漁鐵 slow coast」,邀請大家乘著台鐵區間車的悠緩節奏,一邊聽浪花拍岸,展望矗立在濛濛海霧間的龜山島,一邊愜意探索漁村生活風景與故事,以五感領略頭城山海及老漁村中的自然及人文之美。

頭城是文化城,身為開蘭第一城有專屬的傳統技藝、民俗文化、地方民情、人文故事,這裡的春夏秋冬天非常分明,春天綠色博覽會、夏天童玩節、秋天媽祖文化節、冬天礁溪溫泉季,四季有無限可能。「頭城五漁鐵 slow coast」期待提升觀光事業軟硬體競爭力,重塑頭城觀光品質與觀光新魅力,邀請旅人們穿過雪隧後往頭城方向,享受蘭陽平原好山好水好環境。

從海洋基地到濱海藝術村,感受五座漁村的多元魅力
為了讓更多人領略頭城五漁村曖曖含光的魅力,「頭城五漁鐵 slow coast」計畫深入外澳、梗枋、大溪、大里、石城五座漁村,挖掘其中的文史故事、生活樣貌,並賦予五座漁村不同旅遊主題的新定位,更從此定位出發,延伸出個別漁村專屬的代表色,讓人們更直觀地感受頭城五漁村的魅力所在。其中座落於台灣最東端的火車站「石城」是進入太平洋山海的第一站,境內擁有一條長達兩公里、由日治時期舊草嶺隧道改建而成的自行車道,未來也將發展為「親子海洋體驗基地」,代表色為明亮的「親水藍」。

毗鄰草嶺古道的「大里」因礁石海岸生成大片海蝕平台,成為最適合旅人在岸邊發呆看海,或看人垂釣、採海菜,以時間慢活出生活藝術的所在,未來也將以「蘭調濱海藝術村」為目標持續發展,代表色則為鮮明的「文化黃」。至於「大溪」為1977年遭強制撤島的龜山島人,提供一處安身立命之地,以討海維生的龜山島人也引領了大溪的蓬勃漁業,讓大溪的漁獲拍賣市場成為頭城最熱鬧的漁業風景,而大溪也成為計畫中的「龜山島文化海鮮廚房」,搭配生猛的「漁鮮紅」更顯其勃勃活力。
海岸與山麓緊依的「梗枋」則是學習與山海共生的最佳地點,可以品嚐到以友善海洋的「一支釣」漁法與定置漁場捕獲的新鮮海味,入山更可漫步於淡蘭古道系統的百年山徑,預計將形成「里山里海的綠色旅遊」,代表色則為象徵大自然的「山海翠」。最後,備受戶外運動人士喜愛的「外澳」擁有適合進行水上活動、體驗傳統牽罟漁法的沙灘海岸,也可以享受飛行傘及古道健行,陸海空體驗兼備,預計成為「3D 極限運動基地」,代表色則是充滿活力動感的「熱血橘」。

藝術家駐村演繹海港風情,名廚聯手勾勒風土滋味
此外,宜蘭縣政府也將於2023年9月9日至9月17日在外澳推出「五漁罟浪祭」,結合以永續為題的衝浪賽事、潮汐風格市集、水上體驗活動及音樂現場表演,打造一場近距離感受漁村樣貌的風格節慶。除了為期近10日的熱鬧活動外,宜蘭縣政府也將從9月至11月邀請、徵選10位藝術家於五漁村駐村創作,期待藉由藝術家的深耕田調,保存既有在地文化,並以藝術創作賦予老漁村嶄新面貌,並有裝置藝術妝點五漁村,歡迎大家一一尋找。
而在從視覺上演繹五漁村魅力之餘,在味覺方面,宜蘭縣政府也邀請素有飲食界「南霸天」之稱的高雄知名法式餐廳「THOMAS CHIEN Restaurant」及「LA ONE」品牌創辦人暨廚藝總監簡天才、米其林台菜餐廳儂來餐廳主廚黃景龍等飲食職人組成顧問團隊,共同從在地食材出發,開發出能展現地方風土的料理及伴手禮。
頭城五漁鐵 slow coast
web yilan.travel
FB 頭城五漁鐵 slow coast
IG slowcoast.yilantravel