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睽違五年再登場!「香港美酒佳餚巡禮」將於10/26~10/29重臨中環海濱,美酒佳餚、萬聖狂歡嗨翻秋冬

2023-10-11 23:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 香港旅遊發展局
場景/香港美酒佳餚巡禮2023/活動/香港
圖片版權 / ⓒ香港旅遊發展局

萬聖節、聖誕、跨年等多樣大型節日將接力到來,為歡慶年底一連串壓軸節慶,睽違五年的香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」將重臨中環海濱活動空間,以實體形式盛大回歸登場,邀請來自世界各地的美酒佳餚愛好者聚首一堂,在亞洲美食之都香港品嚐佳釀美饌,為期四天的年度盛會將為橫跨11月日夜連串的精彩系列活動揭開序幕,讓旅客「品味全城」!不只如此,自11月起香港旅遊發展局也將向訪港旅客送出全新一百萬份「香港夜饗樂」,讓全球感受香港獨特的夜間賞遊體驗。

酒/香港美酒佳餚巡禮2023/活動/香港
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「香港美酒佳餚巡禮」載譽重現中環海濱活動空間,一站式嘗遍各國佳釀

「香港美酒佳餚巡禮2023」將於10月26日至29日於中環海濱活動空間舉行,為期四天的年度美食盛宴除了能品味美酒佳餚,同時飽覽維多利亞港極具標誌性的天際線景色。睽違五年後,在眾人引頸期盼下終於再度面世,現場將設置約300個環球美食及佳釀的攤位,為各年齡層美食愛好者舉辦系列互動工作坊,海外饕客更有機會獲贈迎賓雞尾酒乙杯。「香港美酒佳餚巡禮2023」承襲往年經典匯聚環球特色風味,包含極具港式風味的街頭小食和懷舊點心,以及由香港頂尖酒店香港麗思卡爾頓酒店等精心製作的星級美食。

宣傳圖/香港美酒佳餚巡禮2023/活動/香港
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本次更邀請到來自36個國家享譽盛名的酒莊齊聚中環海濱活動空間,獻上多款難得一見的佳釀。「香港美酒佳餚巡禮2023」聚焦法國及義大利的經典美酒,以及來自新興美酒產地泰國、摩爾多瓦和芬蘭的美酒。「中國葡萄酒」區域更是首次登場展示多款中國內地精釀美酒,囊括來自西北寧夏西鴿酒莊和美賀莊園、雲南紅和山東蓬萊仙島酒莊的佳釀。

吳寶春/香港美酒佳餚巡禮2023/活動/香港
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「香港美酒佳餚巡禮2023」也貼心為各年齡層旅客與市民提供系列「品味學堂」互動工作坊,涵蓋「識碳飲食健怡坊」、「咖啡尋源」及「米香之選」等引人入勝的環節,讓饕客們親身感受並深度了解美食魅力。來自台灣的吳寶春師傅,曾在法國路易樂斯福世界盃麵包大賽個人賽榮獲冠軍,這次也將應邀來港與大家分享及教授店中的人氣伴手禮:無嫌鳳梨酥(以吳寶春師傅母親名字命名的鳳梨酥),參加者可現場製作鳳梨酥之餘,還可以品嚐到吳寶春師傅的另一款招牌潘尼朵妮麵包 Panettone,烘焙迷肯定不能錯過!

酒/香港美酒佳餚巡禮2023/活動/香港
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香港十一月 「品味全城」薈萃在地與國際美食滋味

精彩可期的「香港美酒佳餚巡禮2023」為2023年底的香港美食饗宴揭開序幕,而「品味全城」將於11月接力登場推薦香港300個以上的熱門餐飲,並提供為期一個月的獨家折扣及限時菜單等優惠,再展香港亞洲美食之都榮耀。大師發辦(無菜單料理)追求頂尖中菜滋味的食客不能錯過的「大師發辦」,自11月1日至30日可於香港多家殿堂級餐廳品味精緻中菜,並探究大師們如何體現中菜新趨勢,星級陣容包含多家米其林星級酒店中菜廳;飲「吧」!香港邀請雞尾酒愛好者探索香港60多家酒吧,其中包括最近入選「亞洲50最佳酒吧」的酒吧,限時供應獨具當地特色的雞尾酒,期間更安排客席調酒師大玩創意搭配及現場娛樂表演。

料理/香港美酒佳餚巡禮2023/活動/香港
圖片版權 / ⓒ香港旅遊發展局

細味蘭桂坊旅客可以85折優惠享用由蘭桂坊及周邊餐廳的頂級廚師和調酒師精心準備的限時菜單。參與餐廳及酒吧多達20家,當中包括 Foxglove 和 Bombay Dreams,部份餐廳更提供現場娛樂表演,讓旅客完整感受香港美食佳餚體驗;品味香港為期一個月的全方位餐飲活動與香港200多家餐廳合作,以多角度呈現香港之餐飲體驗及展現餐廳獨特性。為旅客推薦新銳廚師、永續餐點、海景滋味和沉浸式餐飲體驗等,並提供高達7折優惠的「品味全城」專屬菜單。

巴士/香港美酒佳餚巡禮2023/活動/香港
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香港美酒佳餚巡禮限量優惠專案,三天二夜機加酒只要8,888元起

為方便台灣旅客前往香港參與國際級的美酒佳餚巡禮盛會,旅遊業者推出限量主題套裝行程,完成預訂即可獲得特別為海外旅客準備價值港幣400元的「旅客特選禮包」(每人乙份),內容包括品酒證、 含6個代幣的美酒兌換券及紀念酒杯1個。雄獅旅遊精選歷山酒店或文華東方酒店推出雙重好禮套裝行程,主推10月27日出發,完成訂購除了搶先擁有「旅客特選禮包」與網卡,隔天再享專車接送在地藝文之旅、遊覽古蹟藝術館、體驗水上人家舢舨船生活,並可享受著名的文華東方酒店精緻英式三層下午茶,之後直達美酒佳餚巡禮現場,每人只要16,399元起(未稅)。可樂旅遊則推出活動期間前後可彈性出發,自選酒店最低8,888元起(未稅),完成訂購即送「旅客特選禮包」,彈性出發可參與國際級的美酒佳餚巡禮外,還可依個人喜好自由安排探訪香港特色景點,輕鬆自在無負擔。

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迪士尼/香港美酒佳餚巡禮2023/活動/香港
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亞洲最濃厚哈囉喂氣氛,香港萬聖節全城同歡

整個10月,香港將瀰漫萬聖節獨特的搞怪氣氛,中環、銅鑼灣、尖沙咀以及各種公共交通工具,將會添上玩味十足﹑創意的節慶裝飾,邀請旅客一起找尋萬聖節造型吊飾蹤影、拍照打卡留念,在城市中各個角落狂歡萬聖夜。香港各地的萬聖節期間限定活動於近期陸續展開,例如:香港迪士尼樂園度假區「Disney Halloween Time」盛大回歸,以時尚女魔頭酷伊拉和迪士尼惡人們為主題的狂歡派對,搭配期間限定的主題佈置、遊行、歌舞劇和餐點,邀請旅客換上惡人服裝打扮,一同加入時尚潮流派對。

哈囉喂全園祭2023/香港美酒佳餚巡禮2023/活動/香港
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香港海洋公園的焦點盛事「哈囉喂全園祭2023」強勢登場,以「鬼校輪迴」異域打造的六大主題鬼屋,並祭出精彩的鬼間祭典和表演,讓旅客感受絕無僅有的冒險之旅;香港樂高®探索中心舉辦「小魔怪狂歡派對」,邀請旅客戴上限定詭怪面具化身小魔怪,參與 4D 動感小魔怪追逐戰,還可以利用樂高®積木完成可愛樂高®南瓜;樂高®創意工作坊可了解各款樂高®拼砌技巧,於限定期間學習拼砌神秘詭魅的萬聖節作品,成為拼砌達人;香港天際100景觀台邀請三位占卜師,透過塔羅牌、水晶占卜及失傳以久的天使惡魔牌占卜,提供旅客煩惱的解惑與心靈的指引。而萬聖節當天,更將設置糖果區「不給糖就搗蛋」,讓旅客可以自由組合搭配喜愛的糖果口味,一起歡度萬聖節。

巴士/香港美酒佳餚巡禮2023/活動/香港
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全新100萬份「香港夜饗樂」,指定餐廳和路線暢遊夜香港

香港旅遊發展局十一月起將向訪港旅客送出全新100萬份「香港夜饗樂」旅客餐飲消費劵,以鼓勵旅客夜間出外消費,體驗香港美酒佳餚。餐飲消費劵每份價值港幣100元,旅客免費領取後,憑劵可於傍晚六點後光顧參與活動的酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐廳,即可享有港幣100元的餐飲消費優惠。與此同時,香港旅遊發展局亦會推出旅客開篷巴士夜遊香港優惠,今年十一月至明年一月期間,旅客可於傍晚六時後,在相關的路線總站現場購票,只需港幣20元,便可乘搭三條指定路線,輕鬆寫意地穿梭香港島﹑九龍多個著名景點及地標,欣賞香港迷人的夜色景致。

│未成年請勿飲酒│

香港美酒佳餚巡禮2023
web www.discoverhongkong.com/tc/what-s-new/events/wine-dine-festival.html

香港旅遊發展局
web www.discoverhongkong.com

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宣傳圖/Clockenflap/音樂藝術季/香港
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香港最盛大的國際戶外音樂及藝術節 Clockenflap 乘著今年3月全票售罄的浩蕩巔峰聲勢重臨中環海濱,破天荒一年之內兩度舉行!2023年12月版第十三屆 Clockenflap 音樂節的壓軸演出單位及大部份音樂陣容現在震撼出爐:週六晚有 Britpop 之神  PULP,繼2018年主音 Jarvis Cocker 以個人身份於 Clockenflap 歷史性首演叫好叫座,今年將與其原樂隊 PULP 合體為樂迷送上一首首經典名曲!週日及週五的壓軸單位分別有前身是破億流量惡搞 Youtuber Filthy Frank,轉型為炙手可熱的日澳混血感性 R&B 歌手 Joji,以及日系 J-Pop 超級二人組 Yoasobi,其他精彩名字,包括中國巨星級搖滾大團萬能青年旅店、台灣「絕望美學」神團草東沒有派對、出生自音樂世家的多元唱作人竇靖童、美國唱作女神 Caroline Polachek 及戾氣沖天的 U.K. post-punk 樂隊 IDLES 等等。

Clockenflap 音樂節一直致力於為樂迷帶來具前瞻性的世界級音樂體驗,多元且融合來自國際、亞洲及本地的頂級表演單位,是放諸各地都難得一見的獨家參演名單。今年的演出陣容誓於2023年12月1至3日為中港台、全亞洲以至海外的芸芸樂迷帶來全年最精彩的周末。

宣傳圖/Clockenflap/音樂藝術季/香港
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Clockenflap 繼續落力打造世界級的全方位音樂節體驗,在標誌性的戶外場地設立多個舞台,為廣大樂迷送上一系列人生必看的國際、亞洲及本地音樂單位表演,加上精心規劃的餐飲美食,令入場人士的聽覺、視覺與味覺均能獲得無限滿足。

灸手可熱,巨星匯聚

本年度音樂節將迎來多個灸手可熱的頂級名字,包括週六爆炸級壓軸單位 — Britpop 傳奇樂隊 Pulp。繼主音 Jarvis Cocker 個人於2018年 Clockenflap 演出,今次將全員出動襲維港,大玩樂迷耳熟能詳的金曲,誓必引發停不了的全場大合唱。週日壓軸有前身是爆紅瘋狂搞笑 Youtuber Filthy Frank、轉戰音樂仍然同樣成功的 R&B 歌手及 rapper Joji,他的週日壓軸表演將會為  Clockenflap 及其個人的 Pandemonium Tour 完滿劃上句號;星期五壓軸單位則有同樣在網路爆紅、憑藉動漫《我推的孩子》主題曲衝上 Billboard 全球排行榜冠軍位置,由作曲家 Ayase 與創作歌手兼主音 Ikura 組成的日系 J-Pop 超級二人組 Yoasobi。

亞洲最強,音樂盛典

Clockenflap 的亞洲陣容一向精彩絕倫,今年更造就出樂界難得一見的華語搖滾盛典:包括由地下紅到主流、於號稱「華人 Grammy」的台灣金曲獎力壓周杰倫及五月天的超級樂團草東沒有派對,將於其推出全新大碟《瓦合》後首度來港為樂迷獻上精彩演出;另外兩支中國神枱級樂隊,以撕心裂肺歌詞及管弦陣震懾人心的石家莊獨立搖滾大神萬能青年旅店與被國際樂評譽為中國最不懼骯髒的 Art Punk 傳奇組合蒼蠅樂隊,而適逢蒼蠅樂隊30周年,萬青的靈魂人物董亞千更會為其擔任客席結他手,在今年  Clockenflap 成就佳話。

三大華語殿堂樂隊齊集 Clockenflap,誓必為音樂節創造難忘的歷史時刻。日本方面,則有形象曲風同樣充滿前衛實驗性的  Wednesday Campanella,更是新主唱 Utaha 加入後第一次來港表演;還有港產台灣電氣 indie-pop 二人組,入圍今年台灣金曲獎最佳演唱組合的絕命青年;闊別五 年強勢回歸 Clockenflap 的紐約台裔 R&B 女伶 9m88,再度以醉人聲線迷倒一眾樂迷,與及出生自音樂世家、自2015年的 Clockenflap 首次來港演出後再度重臨的多元唱作人竇靖童。

火速冒起,新生代力量

展示新晉音樂單位是 Clockenflap 每年的重任之一,今年樂迷有幸率先一睹的樂界新聲音包括近年獨立發展的 Chairlift 前主音、美國唱作女神 Caroline Polachek;曲風浪漫傭懶,被業界一致看好的美國青年超級生力軍 D4vd、以日本女高中水手服造型見稱、將 J-pop、Punk、Jazz、Hip-hop 等元素共冶一爐的澎湃女子組 Atarashii Gakko!、美國 Lo-fi Indie 唱作人 Alex G、零死角 Y2K 型格才女 rapper 劉柏辛 Lexie Liu 、精通多種樂器的威爾斯 Indie-folk 男唱作人 Novo Amor 及加拿大新銳創作型 rapper BBNO$。

獨立勢力,百花齊放

Clockenflap 向來以展示國際頂級獨立音樂為己任,今年亦精心選出一眾強勁單位:從英國 Bristol 走到香港 Central 的 IDLES  將以暴戾後崩能量渲染中環海濱;與其 Post-punk 同源的英倫同鄉 Squid 則以深厚 Krautrock 底蘊的樂風製造另具風味的觀能刺激。UK Power 的代表還有輕快動人的 City-pop 樂隊 PREP 與來自 Leeds、糅合政治意味與超現實色彩的 Post-punk 團  Yard Act。值得密切留意的還有加拿大唱作人 Andy Shauf,其典雅細膩的 Baroque Pop 曲風定必令樂迷聽出耳油。

偏風前衛,另類之選

Clockenflap 致力匯聚來自世界各地、跨越世代的音樂先驅,滿足樂迷的各種口味,今年有格局宏大的中國後搖殿堂惘聞、美國 Post-rock / Math-rock 班霸 Caspian、簡約後崩二人組 工工工 Gong Gong Gong、元氣滿滿的粗獷 Hardcore Punk 日本女子組 Otoboke Beaver,還有屹立日本 Post-hardcore / Screamo / Post-rock 界30載的 envy,將會向樂迷展示其歷久不衰的攝人現場功架。

電音四射,戶外舞池

Clockenflap 將一如既往地帶來一連串電音界的精彩名字,以強勁節拍喚醒樂迷的跳舞因子,強勁單位有前傳奇組合  Underworld 成員、DJ/監製 Darren Emerson 的首度 Clockenflap 公演;澳洲 Electro-house 二人組 Peking Duk,將會繼 2018 Clockenflap 演出後再度於中環海濱大放電音;其他精彩電子演出單位包括來自英國的 Deekline & Ed Solo;來自電音勝地柏林的 DJ/監製及著名唱片品牌 803 Crystal Grooves 創辦人 Cinthie,及曾接受正統音樂訓練的小提琴家、現轉戰舞池的港產 DJ/監製 Xiaolin。

為音樂節而生,強大派對氛圍

Clockenflap 的音樂體驗向來多元而全方位,濃厚的派對氛圍從來都教樂迷津津樂道,今年誓必炒熱現場氣氛的音樂名字包括擅長引發全場大合唱的 indie-folk 組合 Frank Turner & The Sleeping Souls;屢獲獎項的新派韓國傳統音樂組合 ADG7,以及糅合 Jazz、Hip-Hop、R&B 及 EDM 的英台混血多元音樂人 Kamaal Williams。

本地薑,香港製造

作為一個香港音樂節,Clockenflap 今年再次帶領樂迷深度探索本土音樂的可能性,帶來多個本地熱門名字,包括新銳音樂廠牌/ Hip-hop 共同體 Yack Studio、闊別 Clockenflap 多年的唱作才子李拾壹、前衛電音二人組 JVSY 及夢幻 lo-fi pop 樂隊 Science Noodles。

宣傳圖/Clockenflap/音樂藝術季/香港
圖片版權 / ⓒClockenflap

門票現正火熱發售,三天週末票價格 HK$1,990,而單日票價則為 HK$1,280。三歲以下兒童可免費入場,(三歲以下兒童無需預先登記)。 3歲至17歲兒童必需購買門票入場,週末三日票價為 HK$1,580,單日票價為 HK$880。

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