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好丘新品「黑糖珍奶貝果」可愛美味雙殺,2月9日國際貝果節甜美上市,來一「顆」三分微糖的手作珍奶吧!

2023-02-09 15:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 好丘
黑糖珍奶貝果/好丘/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ好丘

被網友譽為「貝果界美味的天花板」的台灣貝果第一品牌好丘 Good Cho's,擅長結合台灣在地物產,打造貝果 Q 彈美味的豐富吃法。2月9日迎來國際貝果節,好丘以專業職人工法思考食材創意推出全新口味,把台灣聞名世界的「珍珠奶茶」打造成美味貝果,每口咬下都有驚喜巧思,每口都是「飲」以為傲的美味,再創「貝果界美味天花板」新高度。《黑糖珍奶貝果》2月9日起好丘全台門市及官網宅配同步上架開賣!

黑糖珍奶貝果/好丘/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ好丘
黑糖珍奶貝果/好丘/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ好丘

花蓮舞鶴茶香尬上手工自製奶酥,《黑糖珍奶貝果》黑糖麻糬彷彿珍珠 Q 彈口感

好丘初春最新力作《黑糖珍奶貝果》,將台灣人人手一杯的手搖珍奶變化成美味貝果,用最在地的魅力征服海內外的美食愛好者。《黑糖珍奶貝果》選用來自花蓮舞鶴的阿薩姆紅茶,韻味飽滿濃郁、茶葉中的獨特麥芽香氣更能與小麥香氣交互襯托。將茶葉細磨成粉後揉入貝果麵糰,能散發溫柔清香;加入內餡則成了手工奶茶奶酥,一口咬下香氣撲鼻,手工奶酥每日現製,選用乳糖含量較低的發酵奶油,乳脂香味更加濃郁口感卻能相對清爽,奶酥充分混和阿薩姆紅茶粉,創造茶香厚實的奶茶滋味。

黑糖珍奶貝果/好丘/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ好丘
黑糖珍奶貝果/好丘/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ好丘

而珍珠奶茶的靈魂 – Q 彈珍珠改用黑糖麻糬打造層次口感,黑糖麻糬與貝果一起烘烤後柔軟微 Q 且帶有黑糖香氣,從超可愛珍奶正字印記外觀到每一口咬下,《黑糖珍奶貝果》都有別於以往的驚喜口感。

黑糖珍奶貝果/好丘/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ好丘

三分微糖《黑糖珍奶貝果》清爽香甜,期待再次收服日韓港澳饕客味蕾

好丘即將在2月9日國際貝果節推出《黑糖珍奶貝果》,內餡甜度精準設計為最受台灣人喜歡的手搖杯甜度,宛如一杯三分微糖的珍奶清爽香甜不膩口。貼近台灣美食味蕾的同時,更期待滿足外國觀光客愛好台灣珍奶與好丘手作貝果的熱情。台灣人對貝果尚陌生之初,好丘首創手作貝果包入餡料,即成功掀起貝果風潮,更以這些飽含在地食材的「台灣風格貝果」成功征服國際味蕾,不只深受日本職人讚譽為能代表台灣的「好丘流貝果」;更有全家便利商店、IKEA、city'super、主婦聯盟、COFFEE LAW 等知名品牌,每個月上萬顆好丘手作貝果大宗團購,滿足國內外每一張期待的嘴;香港的好丘粉絲更是在疫情無法來台期間,每月不惜跨海訂購,就為了能持續品嚐到這難得的美味。

黑糖珍奶貝果/好丘/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ好丘

本次新品《黑糖珍奶貝果》期待用最台灣、也最國際化的美味,再次收服日本、韓國、香港、澳門等海內外美食愛好者的味蕾。無論是奶茶控、手搖杯控、貝果控、甜點控、黑糖控,或喜歡嘗試新口味的民眾都不容錯過這款「台灣之光」的《黑糖珍奶貝果》!

好丘 Good Cho's
web www.goodchos.com.tw
FB 好丘Good Cho's
IG goodchos_tw

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