TRAVELER Luxe住哪裡|日本星野溫泉旅宿品牌「界」,精選旗下11大必訪隱世系旅館
到日本住宿也想體驗泡溫泉,不妨參考星野集團的溫泉旅宿品牌「界」,不僅僅有能享受絕美風景的特色溫泉,客房及餐點也都融合了當地特色!
1|界 雲仙
地點:雲仙地獄
坐落於長崎縣雲仙天草國立公園內,緊鄰火山活動活躍的「雲仙地獄」,煙霧繚繞的光景如同地獄一般,充滿震撼的大地能量。
空間特色:融合「和華蘭」元素的異國氛圍
館內設計展現了長崎特有的中日荷文化。客房「和華蘭之間」融入彩繪玻璃燈具,半數以上空間為露天浴池,讓旅客交互享受入浴與歇息的樂趣。
品嚐長崎在地食材的卓袱料理
晚餐提供飛魚高湯涮涮鍋,並將雲仙名產湯煎餅調理為法式熟肉醬。大浴場以鮮豔的彩繪玻璃點綴,營造出充滿異國情調的泡湯體驗。
星野集團 界 雲仙
add 日本長崎縣雲仙市小浜町雲仙 321
web hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiunzen
2|界 出雲
地點:日御碕溫泉
界 出雲坐落於出雲大社附近的日御碕,這座旅館緊鄰壯闊的日本海。不同於一般的溫泉旅館,這裡強調的是「神話」與「自然」的結合,能近距離觀賞名列日本百大燈塔之一的「出雲日御碕燈塔」。
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空間特色:眺望日本海的「夕陽與神話之間」
客房設計融入了出雲大社的「注連繩」元素與神話色彩。最吸引人的是,由於地理位置絕佳,旅客在客房內就能飽覽被染成橘紅色的日本海夕陽。旅館更提供獨特的「神樂」表演,讓旅人在震撼的鼓聲中感受日本古老的信仰脈動。
溫泉與美食:洗滌身心的鹽化物泉與奢華松葉蟹
這裡的溫泉屬於強鹽化物泉,泡完後身體會感到格外的溫暖。餐飲部分,冬季主打頂級的「松葉蟹會席」,並使用當地出雲特有的「奉納活動」文化作為擺盤靈感,每一口都能品味到海洋與文化的深度。
星野集團 界 出雲
add 日本島根縣出雲市大社町日御碕604
web hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiizumo
3|界 玉造
地點:玉造溫泉
界 玉造位於擁有 1300 年歷史、被譽為「神之湯」的玉造溫泉。這裡是日本最著名的美肌溫泉鄉之一,相傳泡過之後皮膚會如絲綢般滑順。旅館整體設計展現了松江城下町的優雅氣息。
空間特色:全客房附設露天風呂的私密享受
界 玉造最大的亮點在於「全客房皆附有露天風呂」,讓旅人在竹林與石燈籠的景觀圍繞下,隨時享受專屬的溫泉時光。客房內運用了島根縣特有的「石州瓦」與「雲州瑪瑙」工藝,營造出低調且充滿質感的和式美學。
茶湯文化與日本酒的交織
身為「茶之都」松江的鄰居,旅館設有專業的茶室,旅人可以體驗道地的點茶樂趣。此外,由於島根也是日本酒的發源地,館內的「酒窖體驗」能一次品飲多款島根名酒,深度感受日本酒之鄉的文化魅力。
星野集團 界 玉造
add 日本島根縣松江市玉湯町玉造1237
web hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaitamatsukuri
4|界 由布院
空間特色:感受梯田四序的休憩旅館
梯田是由布院的靈魂風景,設計概念將四季面貌描述為「梯田四序」,讓旅客在房內即可靜賞隨著季節更迭的田園畫卷。
被大地治癒的悠閒時光
結合當地梯田文化,讓旅客在泡湯的同時被由布岳的大自然溫柔環抱,徹底洗滌日常的疲憊。
星野集團 界 由布院
add 日本大分縣由布市湯布院町川上398番
tel +81-057-073-011 ( 界預約中心 )
web hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiyufuin
5|界 波羅多
空間特色:沉浸式的愛奴工藝設計
建築師中村拓志將湖泊融入設計,每間客房都擁有大片湖景。室內擺放象徵愛奴爐火的桌子,營造出齊聚爐火旁談天的溫暖氛圍。
野外神堂般的泡湯體驗
建築靈感深受愛奴族啟發,建築結構遵循其傳統理念,讓旅人在享受溫泉的同時,也能沉浸在北國古老民族的文化底蘊中。
星野集團 界 波羅多
add 日本北海道白老郡白老町若草町1-1018-94
tel +81-(0)570-073-011
web hoshinoresorts.com/en/hotels/kaiporoto
6|界 阿蘇
地點:阿蘇九重國立公園
坐落海拔 1000 公尺的地理位置,位於全球首屈一指規模的阿蘇破火山口內,感受大自然慷慨饋贈的原始能量。
空間特色:獨棟破火山口套房
僅分布 12 棟附有露天浴池的獨棟客房。室內運用熔岩茶具、小國杉木桌等在地素材,讓空間與周圍的國立公園景致合而為一。
火山活動孕育的奢華享受
品嚐來自九州大地饋贈的日式會席料理,或參加體驗活動深入了解破火山口的魅力,享受身心徹底放鬆的自在時光。
星野集團 界 阿蘇
add 日本大分縣玖珠郡九重町湯坪 瀬の本628-6
tel +81-50-3786-1144(界預約中心)
web kai-ryokan.jp/ch/aso
7|界 霧島
地點:霧島溫泉
選址於鹿兒島高千穗峰的山腰。這裡是日本神話的起源地之一,地理位置絕佳,能一覽櫻島與霧島高原壯闊的景色。
空間特色:絕景露天浴池與薩摩工藝
全館客房均為景觀房,並結合當地傳統工藝的「薩摩和紙」空間設計。泡湯區視野遼闊,讓櫻島壯麗的輪廓成為泡湯時的最佳背景。
鹿兒島季節美食的洗禮
結合鹿兒島特有的薩摩文化與時令食材,讓旅人在壯麗美景中,享受一次最到位的九州奢華感官饗宴。
星野集團 界 霧島
add 日本鹿兒島縣霧島市霧島田口字霧島山2583-21
tel +81-50-3134-8096
web www.kai-ryokan.jp/kirishima
8|界 別府
地點:別府北濱地區
位於擁有日本第一湧出量的別府溫泉,位處可以一望別府灣的絕佳位置。明治時代起便是繁榮的溫泉街,被譽為「不夜城」。
空間特色:隈研吾操刀的溫泉街重現
建築大師隈研吾設計,館內鋪設石子路與遊技場,營造熱鬧氣氛。全客房均融入在地「豐後絞染」藝術,展現別具一格的文化質感。
復古溫泉鄉的熱鬧巡禮
旅客可以在館內體驗別府獨特的溫泉街文化,在結合現代美學與傳統工藝的空間中,重溫明治時代的浪漫湯治氛圍。
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星野集團 界 別府
add 日本大分縣別府市北浜2丁目14-29
tel +81-50-3134-8096
web www.hoshinoresorts.com/ch/resortsandhotels/kai/beppu.html
9|界 仙石原
地點:仙石原溫泉
坐落於海拔 700 公尺的箱根高原,毗鄰原生態的箱根濕生花園及仙石原芒草原,周圍美術館林立,自然與藝文交織。
空間特色:藝術工坊般的旅宿空間
以「藝術工坊」為設計概念,客房內裝飾著與當地景觀呼應的現代畫作,簡約而具質感的空間,讓旅人彷彿住進了當代美術館。
喚醒靈魂的藝術創作
提供多樣化的手作體驗,鼓勵旅人在山煙裊裊的氛圍中提起畫筆,讓溫泉旅行昇華為一場美學啟發之旅。
星野集團 界 仙石原
add 日本神奈川縣足柄下郡箱根町仙石原817-359
tel +81-50-3786-1144
web kai-ryokan.jp/sengokuhara
10|界 秋保
地點:秋保溫泉
位於仙台郊外的「秋保溫泉」,是擁有千年歷史的奧州三名湯之一。界 秋保坐落於名取川旁,最奢侈的風景就是那道如絲帶般穿梭在岩石間的清澈溪流,四季的色彩都會直接映照在水面上。
空間特色:將「仙台藍」引入室內的靜謐之境
旅館設計以宮城縣傳統工藝「仙台平」與在地色彩「紺青色」為基調。每間客房都擁有正對溪流的大片落地窗,讓旅人在房內就能感受大自然的律動。半露天浴池的設計更是一絕,讓旅人在泡湯的同時,能與名取川的潺潺水聲合而為一。
仙台牛與大豆文化的味覺饗宴
餐飲方面,主打油脂分布均勻的「仙台牛」,並結合當地特有的「味噌與大豆文化」,創創作充滿層次感的會席料理。旅客還能親身體驗宮城縣的「小芥子」彩繪或是品味當地名酒,在微醺中感受東北的職人靈魂。
星野集團 界 秋保
add 日本宮城縣仙台市太白區秋保町湯元字枇杷原12-2
web hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiakiu
11|界 奧飛驒
地點:奧飛驒溫泉鄉
位於岐阜縣高山地區的界 奧飛驒,是星野集團在 2024 年秋季全新打造的力作。這裡被北阿爾卑斯山脈環繞,擁有全日本數一數二的湧出量,是一座被森林與雪國氣息包裹的避世秘境。
空間特色:流淌著飛驒木工之魂的設計
這座建築由大師隈研吾親自操刀,大量運用了當地的飛驒杉與黑漆元素。館內處處可見精緻的木工卡榫結構,空氣中隱約瀰漫著淡雅的木質清香。最具話題性的是其「中庭景觀」,將露天溫泉與山地森林景觀無縫融合,呈現出一種與大自然共生的極致美學。
飛驒牛與漆器交織的藝術餐桌
主菜採用頂級「飛驒牛」,並搭配在地歷史悠久的「飛驒春慶」漆器盛裝,讓旅人在品味山珍的同時,也能感受到傳承數百年的工藝溫度。
星野集團 界 奧飛驒
add 日本岐阜縣高山市奧飛驒溫泉鄉一重根155
web hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiokuhida
星野集團
日本長崎「界 雲仙」即將於11月底開幕!感受充滿異國風情的雲仙地獄溫泉旅館
星野集團溫泉旅館品牌「界」第22間設施「星野集團 界 雲仙」(以下稱界 雲仙)將於2022年11月25日於長崎縣雲仙溫泉開幕,也是星野集團「界」品牌在九州地區的第5間設施。界 雲仙坐落於以「雲仙地獄」為特色之溫泉勝地,館內設計更展現了由日本、中國、荷蘭元素交織而成的長崎文化。飯店概念設定為「充滿地獄能量的異國風情旅館」,希望旅客在住宿期間內能置身於華麗且充滿異國風情的空間中,親身感受從「地獄」散發出的大地能量。
長崎縣雲仙溫泉位於溫泉勝地雲仙天草國立公園內,而界 雲仙不但以火山活動活躍的雲仙地獄為特徵,更坐落於與雲仙地獄相望之處,雲仙地獄為噴氣孔區,各處皆有包含水蒸氣在內的火山氣體噴出,形成白色的煙霧,且四周充滿了硫磺香氣。煙霧繚繞的光景如同地獄一般,故名「雲仙地獄」。
可感受長崎文化的風格客房
界 雲仙設有51間客房,房內的隔板及立燈皆融入了長崎文化的「和華蘭」元素,「和」代表日本,「華」代表中華,「蘭」則代表荷蘭與葡萄牙。客房燈具的創作靈感源自彩繪玻璃,一種從荷蘭傳入日本的玻璃工藝,並使用日本文化中的和紙來展現鮮明的紅、藍色調。客房設計巧思讓旅客得以享受充滿異國風情的住宿體驗。
享受泡湯樂趣的客房─附客房的露天浴池
其中16間客房為「和華蘭之間」,空間有一半以上為露天浴池空間,可讓旅客享受以泡湯為主的住宿體驗,因此特意將此命名為「附客房的露天浴池」。將房內客廳移除,並在露天浴池與臥房交界處設置「浴後休憩區」,讓旅客可交互享受入浴與歇息的樂趣。在開闊的露天浴池,欣賞來自眼前「地獄」的氤氳水氣,並在泡湯後於「浴後休憩區」放鬆身心,眺望外面的美麗風景。
以彩繪玻璃點綴的大浴場
大浴場的室內設計採用從荷蘭傳入日本的玻璃工藝「彩繪玻璃」。在清晨陽光照射時,可以看到五顏六色的鮮豔光彩映照於水面及整座室內浴場中。室內浴場設有兩座浴池,一座是直接引進源泉的「熱湯」,另一座則是可讓放鬆身心的「溫湯」。旅客可在帶有獨特硫磺味的水氣環繞之下,享受異國情調的泡湯體驗。
品嚐長崎當地食材、感受異國風情的會席料理
晚餐提供展現當地飲食文化的會席料理,於可保有隱私感的半包廂式餐廳享用。開胃菜將和華蘭文化「卓袱料理」中不可或缺的豬肉角煮(日式燉豬肉)調理為法式熟肉醬,並置於湯煎餅上享用,湯煎餅的製作過程中以溫泉水取代一般的水,為雲仙溫泉名產。隨後送上的是由醋拌菜、前菜、生魚片組合而成的「寶樂盛」,並以明亮的朱紅色器皿盛裝。主菜為飛魚高湯涮涮鍋,飛魚是長崎縣人們熟悉的食材,飛魚高湯帶有雅緻的鮮味,旅客可將牛肉及豬肉置於其中涮煮,並與高湯一同享用。還可在用餐中途加入以香橙(日文稱「柚子」)香氣及砂糖甜味為特徵的調味料「柚餅子」,為高湯增添不同風味。最後將島原地區的特產烏龍麵加入鍋中收尾,一滴不剩地品嚐飛魚高湯的美味。
星野集團 界 雲仙
add 日本長崎縣雲仙市小浜町雲仙 321
price 1晩25,000日幣~(2位使用1房時1位的費用、含稅/服務費、含早晚餐)
web hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiunzen
