眾所期盼的 Maroma, A Belmond Hotel 將於2023年5月25日重返里維耶拉瑪雅，熱鬧登場。這座知名的度假勝地位於里維耶拉瑪雅重要的中心地帶，飯店傳奇建築坐落在200英畝鬱鬱蔥蔥的熱帶叢林和墨西哥加勒比海岸靜謐的白色沙灘之間，以瑪雅文化為核心，全面重新設計，這同時也是 LVMH 旗下 Belmond 的北美投資版圖中，第一個進行大規模改造的作品。重新開幕的 Maroma 將提供10間嶄新的海濱套房，與嬌蘭合作推出天然養生體驗，展開開創性的永續發展計劃，以及由墨西哥出生的行政總廚 Daniel Camacho 攜手引領全新美食時代。

國際知名設計師 Tara Bernerd 負責全面修復工程，與當地工匠攜手合作，致力呈現墨西哥傳統文化。該團隊將現代工藝與精心採購的在地素材結合，創造出真實重現其根源的永恆空間，傳達此地的療癒能量。妥善保留了飯店的原始設計和建築，包括與瑪雅石造結構的神聖幾何形狀一致的白色灰泥建築。飯店的曲線造型和有機形體的設計靈感來自周圍自然環境，為客房、套房和別墅營造和諧的室內外氛圍。這座無與倫比的海灘度假勝地設有72間客房，分布在 Maroma 私人沙灘上，有四分之三的客房可享美麗海景，其中包括一間寬敞且附設私人游泳池和花園的全新海濱套房。飯店的三座游泳池也全部重新設計，採用由火山石手工製成的 Sukabumi 瓷磚，與該地區的許多天然井一樣具有鮮豔的綠松石色調。

隨著拉丁美洲第一家嬌蘭護膚中心的推出，Maroma 秉持自然生機原則的養生體驗將呈現新的特點。賓客將在新裝修的生態空間中，感受到來自叢林綠洲和療闊大海療癒能量的生命流動。一處能讓您恢復活力的淨土和沉澱心靈的場域，療癒室俯瞰整片叢林，同時還可在幾何形狀和手工製品中發現當地的設計元素。療癒儀式源於大自然力量、古老習俗和神聖馬雅皇蜂的力量，瑪雅人在3,000多年來一直將其視為靈性共鳴的象徵。嬌蘭以平衡與和諧為中心，打造獨特的 Spa 療程，結合其知名的臉部和身體保養以及秉持瑪雅養生哲學、聲音和治療儀式所設計的獨家體驗，讓您由內而外徹底放鬆。精心安排的每日工作坊包括冥想、律動和瑜伽，讓身心靈重新達到平衡。

出生於墨西哥的行政總廚 Daniel Camacho 將在 Casa Mayor 餐廳延續其發揚墨西哥豐富多元化的料理宗旨，堅持採用原產地食材的永續方法，其中90%的食材來自墨西哥，近一半來自猶加敦半島。餐廳以身為 #PescaConFuturo 的成員自豪，支持促進永續漁業和水產養殖，所使用的新鮮海鮮食材來自於 Amigos de Sian Ka'an。色彩繽紛的菜餚重塑傳統的墨西哥美食，菜色包括海鮮塔和米卻肯粽，哈利斯科燉肉和淋上瓦哈卡莫蕾醬的巧克力蛋糕，再加上火焰招牌梅斯卡爾蒸餾酒。

夕陽西下時，Bambuco 讓您享受悠閒時光，可享用取自花園新鮮製作的時令草本飲品和墨西哥葡萄酒、龍舌蘭雞尾酒和種類繁多的梅斯卡爾蒸餾酒。前往著名的海灘聚會場所 Freddy's Bar，您將感受到里維耶拉瑪雅充滿活力的精神，現場的音樂和 DJ 表演、鮮美的海鮮和雞尾酒，保證讓您流連忘返。

Maroma 與當地組織的合作由來已久，接下來將持續與 Fundación Selva Maya 和 Mayahuum 合作，保護瀕臨滅絕的馬雅皇蜂——這對猶加敦半島的生態至關重要。為進一步落實行動，Maroma 與嬌蘭展開新的合作夥伴關係，懷抱大膽的願景並推出開創性的專案。結合了傳承的關懷、研究和社區計劃，這項合作將包括擴展固定地方的蜂巢，推出新的瑪雅皇蜂保護區，以寓教於樂的方式讓賓客參觀體驗，並將嬌蘭的蜜蜂學校和「養蜂婦女」計劃引進猶加敦社區。除了構成養生體驗的一部分，瑪雅皇蜂和其他種類的蜂蜜還將成為美食菜單和調酒單上的選項。關懷環境是 Maroma 的優先要務，進一步的舉措包括海龜保育及當地動植物保護活動，這些活動將出現在賓客節目中。

里維耶拉瑪雅是創意發想和藝術發展的沃土，擁有豐富的文化、說書傳統和壯觀的自然景觀。Maroma 將與策展人 Fariba Farshad（Photo London 的聯合創始人兼總監）和 Patricia Conde（墨西哥市 Patricia Conde Galeria 的創始人兼年度展覽 Proyectosjuancano68 的創始人）合作，藉由一項多方面的創意概念「Fotografia Maroma」，進一步頌揚當地藝術家。策展人與 Belmond 一同精心挑選了四位墨西哥攝影師參加首屆攝影系列展覽：著名攝影師 Patricia Lagarde、Javier Hinojosa 和 Ilán Rabchinskey，以及新銳攝影師 Margot Kalach。透過攝影師獨特的鏡頭和視角，捕捉里維耶拉瑪雅獨一無二的美景，這些作品將在邁阿密巴塞爾藝術展、墨西哥市的 Zona Maco 和倫敦攝影展期間展出。

Belmond 宣佈旗下無與倫比的法國船隊將迎來新成員：奢華河輪虞美人號（Coquelicot, A Belmond Boat, Champagne）2023年5月開始，將帶領賓客開啟詩意的個性化航程，沿香檳區運河蜿蜒前行，以獨特視角展現當地迷人的風光。虞美人號提供三間設有獨立衛浴的華美客艙，附設卓越香檳吧的室內沙龍，以及開闊的露天甲板，可供賓客放鬆休憩、享用精緻美饌與傾心暢談，必將開創法國慢調航程的新境界。

為提升旅程體驗，虞美人號將與全球歷史最悠久的香檳品牌：1729 年創立於蘭斯的 Maison Ruinart 香檳合作。Maison Ruinart 駐店主廚 Valérie Radou 將與虞美人號主廚共同為 Belmond 的賓客奉上私人賞味午宴，這也是 Maison Ruinart 主廚首次在 Maison Ruinart 以外的地方合作呈現私人午宴。此次合作還將為賓客們提供古老的 Taissy 酒莊私人導覽，介紹品牌最新的生態永續實踐。

虞美人號由法國設計雙傑 Humbert & Poyet 構思設計，在呈現沿岸旖旎風光的同時打造私密的水上居停空間。河輪設有開闊的露天甲板，三間附帶大理石獨立衛浴的雙人客艙，以及供賓客享受美食美酒和放鬆休憩的室內酒廊。頂層甲板猶如皇冠上的寶石，設有兩間酒廊，一個開放式廚房，以及提供多種座位選擇的遮陽用餐區，供賓客放鬆身心，享受蜿蜒河道中的恬靜時光。甲板四周環繞著盆栽香草與野花，洋溢香檳區特有的氛圍與格調，為賓客構築悠然愜意的享樂空間。

河輪的內飾與外觀均凝聚香檳區的人文自然精粹，展現當地的天然色調與氣質。大地色的本地織品和原材料象徵著香檳區寶貴的農業傳統，而格柵板、華美內飾與藝術陳設則致敬這片土地輝煌的歷史。河輪名稱 Coquelicot 號意為紅色虞美人花，內飾中手工切割的紅色大理石邊桌，以及走廊兩側的同色調手繪花瓣，都與此元素暗暗呼應。而酒廊內令人讚歎的青空燈則是對香檳區水體製圖傳統的禮讚。

Belmond 與 Maison Ruinart 的合作將為虞美人號的賓客提供參觀 Taissy 酒莊的獨家通道。這家酒莊歷史悠久，早在1733年就被列入該品牌的檔記載中。在連綿起伏的丘陵風光中，賓客將瞭解 MaisonRuinart 與 Reforest’Action 和蘭斯大學合作的葡萄栽培及林業專案，同時欣賞環境藝術家 Nils Udo 的先鋒作品《Habitats》。上午的酒莊行程結束前，賓客還將體驗 Maison 大使主持的品鑒會，以專業視角品鑒 Maison Ruinart 的經典特釀。

參觀結束後，賓客將返回虞美人號，在風光如畫的頂層甲板上，享用 Maison Ruinart 主廚 ValérieRadou 與河輪主廚連袂呈現的五道式午宴。這一美食體驗囊括五款時令佳餚，以當地飲食文化為靈感設計，配以 Dom Ruinart Blanc de Blancs 以及 Dom Ruinart Rosé 等尊貴特釀，淋漓盡致的展現法式生活的藝術。座落於奢適的私享河輪上，在田園風光環繞中，深入探索 Maison Ruinart 的香檳世界，跟隨香檳大使瞭解品牌背後的傳奇、特色以及每瓶香檳的釀造技術。

虞美人號的賓客可在專屬賓客體驗主管的幫助下，從一系列 Belmond 專業團隊為其策劃的體驗中選擇獨特的活動，定制個性化行程。從香檳區藝術主題之旅，宏偉古堡巡禮，到樂活騎行觀光，以及歐洲最著名和最隱秘的酒莊探訪之行，賓客盡可自由設計專屬旅程，以最適合自己的步調欣賞當地的人文與自然瑰寶。

一天的觀光與探索活動結束後，返回河輪，享受難忘的夜晚。香檳吧由虞美人號船隊依照賓客喜愛的品牌備貨，在這裡小酌一杯清爽的開胃酒後，品嚐私人主廚炮製的匠心美食，所用的當季食材全部來自值得信賴的本地供應商，確保品質上乘。我們誠邀賓客盡情感受當地輕鬆愉悅的氛圍，除了在頂層甲板享用露天晚餐，也不妨下船嘗試米其林星級食肆，或在沿途的迷人村莊內享受更為愜意鬆弛的美食體驗。

虞美人號（Coquelicot, A Belmond Boat, Champagne）是 Les Bateaux Belmond 法國豪華河輪系列之一。船隊其他成員包括：雲雀號（Alouette, A Belmond Boat, Canal Du Midi）; 牡丹號（Pivoine, ABelmond Boat, Camargue）; 拿破崙號（Napoléon, A Belmond Boat, Provence）; 孤挺花號（Amaryllis,A Belmond Boat, Burgundy）; 鳶尾號（Fleur De Lys, A Belmond Boat, Burgundy）; 以及紫丁香號（Lilas, A Belmond Boat, Burgundy）。