聖馬丁城堡水療度假飯店（Château Saint-Martin & Spa）坐落於法國南部旺斯山丘上，隸屬於歐特家典藏飯店系列（Oetker Collection Masterpiece Hotel）。延續該地區自1920年代以來藝文薈萃的文化，飯店始終將藝術展品與活動充分融入擁有13公頃芬芳花園圍繞的度假空間中。今年，飯店邀請當地藝術家阿涅斯·桑達爾（Agnès Sandahl）進駐，展出其以飯店為靈感的畫作與陶瓷創作，並安排住客專屬的藝術家導覽之旅。

聖馬丁城堡水療度假飯店過去曾為一座堅固的羅馬建築和12世紀的聖殿騎士指揮部，而今已變身為蔚藍海岸沿線經典法式優雅的縮影。飯店由夢幻的地中海、崎嶇的 Baou des Blancs 山、南阿爾卑斯山和風景如畫的花園所環抱，距離夏加爾、畢卡索、等多位藝術家曾流連忘返，經常被喻為最美的藝術之城，且保有中世紀舊城的聖保羅市（Saint-Paul-de-Vence），僅15分鐘車程。

此次，阿涅斯·桑達爾在飯店展出的作品，就以飯店和周邊城市為靈感，透過豐富且溫暖的色調反映出蔚藍海岸甚至普羅旺斯的氛圍，細緻地將陶土器皿的些微色差結合象徵陽光的橙色，展現獨特的現代感。旅客可在飯店100平方公尺的藝廊中，欣賞他的大型陶瓷創作和畫作，細細品味抽象的色彩對話。走進飯店米其林星級餐廳「Le Saint-Martin」用餐時，則使用同系列創作、獨一無二的餐盤佐餐。

在展覽期間，飯店住客可參與由藝術家獨家導覽，前往位於蔚藍海岸旁、瓦洛里（Vallauris）陶器村的阿涅斯·桑達爾私人藝廊與工作室參觀，深度認識藝術家創作歷程與故事。

此外，在飯店花園仍有西班牙藝術家Manolo Valdés的雕塑作品同時展出，藝展與飯店營業至2022年10月16日止，更多展覽內容、線上訂房，請至飯店官網查詢。

靜靜坐落在泰國清邁古城中的 Tamarind Village，簡單樸實裡隱藏著另種繁華氣度，像一個經過精心打理，舒適自在的泰北村落。

為了讓住客更加認識清邁，除了嚴選自山岳部族手工製作的飾品在商店裡展售，2010年起，更將餐廳二樓規劃為藝廊，不定期推出主題展，內容以泰國新銳設計師的作品為主，讓外國旅客在城市裡看見清邁的歷史，在旅館裡也有機會認識現在的泰國文化。

距離塔佩門（Thapae Gate）僅十五分鐘步行路程，鄰近四周環境著知名古寺建築，Tamarind Village 擁有古城最中心的完美地理條件，卻絲毫沒有想像中城市會有嘈雜，反而有著同山岳村落一般的幽靜。兩側高聳的竹林入口，成為 Tamarind 的招標景觀，時常吸引許多路過的遊客停駐拍照。

Tamarind Village像一個獨立的村落，寬敞的庭院、走道、游泳池，組成一個精緻休閒的世界。

名稱 Tamarind（羅望子），是源自一樹齡200多年的參天老樹，粗壯的樹幹一層一層疊覆著歲月的輪廓。當初建築師就是看中院子的這棵羅望子，才以此為靈感，延伸出這座精品旅館。

刻意的挑高、高雅的白灰牆和緊密交疊的磚瓦屋頂，越過羅望子樹後方屋頂，似乎還可看見隔鄰的廟宇華蓋，不僅重現蘭那（Lanna）經典建築風格，也實現建築師的巧思──讓旅館成為古城裡的一部份。

二樓 SPA 中心，古色古香的建築空間與慵懶的午後氛圍，讓人一坐下來就不願起身離去，連迎賓茶飲也覺得芳香、沁涼，結合瑜伽的泰式按摩，足以紓解一天的疲勞。

樓下泳池畔的餐廳也不遑多讓，一天三個時段，供應各式美味泰北料理。

此外，還不定期為客人舉辦體驗活動，譬如手繪紙傘、竹編、烹飪教室以及在水燈節期間教做水燈等，每一項體驗都和在地文化緊密相連，連房內陳列的旅館資料也是放在以泰北竹編和織品設計的資料夾內，桌上擺著滿滿的活動資訊，再次展現旅館致力傳播在地文化與特色的用心，並希望我們享受旅途中的每一刻。

透過室內的用品與設備，亦可看到 Tamarind 傳統樸實的環保理念，譬如以芭蕉葉或其他草本植物代替餐桌上的鮮花裝飾，全數使用純棉布料的寢具織品等等。隨風隱約飄逸的陽台白色窗簾，是我最喜歡的角落，坐在陽台上與同伴聊天，或者喝茶、閱讀、發呆，小小的空間就能容納無邊界的寬闊天地與思緒。