店面位於高雄鼓山區鬧中取靜的巷弄裡，蔓生纏繞、生氣昂然的觀葉植物們，搭配著高低形狀不一的玻璃、塑膠、鄉村風、復古風等材質花器，窗光穿越綠植滑過瓶身線條，形成一種俐落優雅的綠意風景。

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「我覺得水耕植物就像是插花，講究花器和植物的適配度。」宥伯說。有別於一般水耕受限於特定植物種類，在她位於高雄的水耕植物專賣店「伯伯賣花」，從天南星科的合果芋到蕨類的文竹，爵床科的彩葉木都在優美花瓶中欣欣向榮，在許多嘗試水培失敗的植友眼裡，彷彿達成不可能的任務。也讓綠植擺設除了盆缽花架，多了另一種情境選擇。

宥伯從自己的名字取店名，店招牌也是自己設計的，伯伯賣花既有創意，又引人好奇。「種植室內植物除了療癒，還有另一層裝飾的作用，而許多商展空間因為土耕難照顧，乾脆就用假植物來取代。」宥伯說。

本身為設計師，踏入植物圈雖然不到兩年，希望讓真正的讓植物融入空間擺設，促使她著手研究各種水耕的方式。水耕植物只要每週換一次水，定期施肥即可照顧。宥伯希望藉由水耕，讓更多人輕鬆接觸植物。

「為什麼國外網站雜誌上常看到的瓶養觀葉，在台灣總是種不活？」簡單的疑問，讓宥伯開始一連串實驗，嘗試不同水質、調整水的溫度環境以及含氧量，並向國外植物專家請教，一個一個品種做測試，終於土法煉鋼、自成一套理論，那些園藝店老闆說無法水培的植物們，在宥伯培養下走入水中，挺著茂密水生根和枝葉，在精緻玻璃瓶中盡情生長著。

「你看這些植物的環境被改變後，主動長出了適合吸收水中養分的水生根。」宥伯指道。窗孔蔓綠絨經過水培馴化，根系變得又細又密，茂盛胎毛帶有些微綠色，有些品種照射到陽光，連根也會進行光合作用，植物的生命力令人嘖嘖稱奇。

「水耕沒有土壤，比較不會長蟲，也沒有澆水的壓力，花器選擇多元，很適合在公寓種植。」她說。幫植物尋找點亮居家空間的水瓶，宥伯利用丹麥、瑞典、義大利、日本，還有老件玻璃瓶、香水瓶等種植。「幫植物配花器，很像在幫小孩配衣服，有趣而且帶來不同驚喜。」她笑說。店內也推出自家設計款，從越南訂製藤編花瓶，營造獨特的南洋異國情調，設計花瓶也成為吸引視覺的亮眼單品。

藤編花瓶嶼老件家具，為店內帶來復古的殖民風格。「對我來說，以前植物就像裝飾品，生活早出晚歸，植物死了就再買新的。現在覺得植物死掉很可憐，會想要沈靜下來，耐心去跟植物去做相處。」她說：「現代人動得太多，卻忘記停下來，大家也不看書了。」

「我覺得植物就像心理醫生，書跟植物都是讓我享受寧靜的重要手段。」她未來規劃將目前閒置的二樓，規劃為更完整的植藝選品店，融入家具、設計小物等打造完整空間，並跟植物相關飾品創作者合作寄賣，讓綠意和日常生活能夠更緊密結合。老件搭配綠植，散發獨特魅力，將來店裡也會發展生活選物。

偌大溫室垂釣懸掛著各色綠角蕨，瀑布般流洩的石松、碧綠青嫩的獨角獸海，昂然勃發的鹿角和斛蕨，彷彿穿越到東南亞的原始雨林。

來到台南市郊，天空變得晴朗開闊，溫暖的空氣帶著微濕，熱帶氣息讓人心情起飛，這也正是雨林植物最喜愛的環境。蕨類在陽光下散發出藍銀色彩，越看越讓人入迷；鹿角蕨不僅種類豐富，木板等培育工具也一應俱全。利用各種觀葉和雨林植物，打造植森庭院。

「蕨的想買就買」顧名思義，店內種植大量鹿角蕨等蕨類，以及空氣鳳梨、石松、觀葉植物等，佔地兩百多坪的場域，包含半露天的迷你觀葉庭園，直播與辦公空間，還有一座大溫室，從溫室網罩篩落的陽光輕攬枝葉，水霧縹緲瀰漫、暖風徐徐，重現雨林的環境生態。

Tommy 原本在台北當上班族，多年前入了鹿角蕨坑後從花市收集到泰國、印尼等原產地，在網路上販賣分株等做出口碑，乾脆辭了工作回到南部，盡情擁抱陽光明媚的大片花園。「植物是我的熱情，我的愛好，根本不會覺得是工作。」Tommy 笑說：「做夢都會想到的東西，就是真愛了。」

在實體店面之外，Tommy 也持續進行網路通路，尤其在疫情期間透過網路直播販賣植物，講解植物的照護方法，多少彌補了疫情中難以出門逛花市的缺憾。就算隔著螢幕，植友們的網購熱情依然不減，價格不斐的珍稀品種 Tommy 只要一拿出，許多人二話不說就搶先「+1」，讓他切實感受到植物熱潮的興起。

溫室裡各色各樣的鹿角蕨，因為照料得當而盡情伸展枝葉，呈現昂揚蓬勃的姿態。鹿角蕨18個原生種，每個差異性都很大，樹皮厚實仿若皇冠的安地斯鹿角蕨、雍容碩大的女王鹿角蕨、有著銀白色絨毛的白色戀人鹿角蕨…一字排開的壯觀場面，讓人懾服於數大就是美的力量。

空氣鳳梨也是這裡的亮點，和鹿角蕨一樣，Tommy 也受空氣鳳梨與眾不同的外型吸引，有的渾圓碩大旋轉扭曲，彷彿張牙舞爪的異星生物，有的則像是松樹枝，或綠色的蒲公英種子，奇特造型，十分引人入勝。「最近的新歡是觀葉。」Tommy 坦白道，因此店裡也出現許多觀葉植物，包括珍貴的彩葉品種。

Tommy和員工們以獨到美感，將溫室布置成一座高低錯落的大花園，使用老件陶盆裝飾空間，讓人感覺到被綠植團團包圍，看著植物在古老木器、鄉村風錫鐵與枯枝上生機盎然，也觸發許多綠色布置的靈感。

「就像我們門口有一塊用空氣鳳梨組成的門牌，我喜歡把植物搭配上板，融入生活設計與藝術中。」Tommy 補充道。一如店名所言，在這裡可盡情閒逛觸摸，尋找自己感興趣的植物線條與葉片觸感，遇見命運中的對眼植物，覺得想買就買。