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用可愛與美食征服你!不可錯過的濟州島超人氣餐廳、點滿技能DIY體驗

2019-10-25 21:00
text & photo 黃雨柔 / thanks 台灣虎航 ‧ 濟州觀光公社
濟州島/Osirok咖啡廳(오시록)/萊恩獅子(Ryan)/咖啡/蛋糕

濟州島,韓國人心目中一生必遊的國內景點第一名。位在韓半島西南方的濟州島,與韓國本島無相接,屬於濟州特別自治道,一如它的分區名稱,濟州島上的典型島嶼型氣候,天然壯觀的風光海色,輕鬆緩慢的生活節奏,宛若到了另一個國度,因而成為韓國人的旅遊首選地。此次是二度造訪濟州島,相較上次冷冽刺骨的冬季,初秋的濟州親切且可愛,趁著好天氣我們跟著當地人上山下海,用最在地的玩法更貼近島嶼。

濟州島/台灣虎航/飛機窗/機翼

九月底的臺灣天氣變化多端,出發的這天碰巧遇上了暴雨,在陰雨綿綿下我們搭上台灣虎航的早班機飛往濟州島,希冀另一邊的濟州島是個晴空萬里的好天氣。坐上班機後稍作休息,坐在久違的靠窗位置、手裡拿著機上餐點、欣賞外面的藍天白雲好陽光,方才的滂沱大雨彷彿是場夢。從桃園機場到濟州機場飛程約2小時,心中已準備好迎接小島的燦爛陽光與藍色海洋。

濟州島/Osirok咖啡廳(오시록)/萊恩獅子(Ryan)/粉紅桃子(Apeach)看板

在地咖啡廳體驗手作課程,親近濟州自然力量

抵達濟州機場後,發現外頭風雨交加的程度不輸臺灣,甚至更加劇烈,原來我們到訪的第一天剛好遇上颱風,且根據當地氣象報導,行程的第二天還會遇到颱風最接近濟州島的時刻,原本已制訂好的行程也作了大幅度的調動,既然已經腳踏濟州土地,就學習一下島上的人靠天吃飯、隨遇而安吧!

濟州島/馬鈴薯排骨湯老衡店(조마루감자탕 노형점)

離開機場後驅車前往濟州市區,窗外滿城風雨,行程還是繼續走,第一站來到當地人推薦的馬鈴薯排骨湯,鐵鍋裡擺上滿滿的排骨,湯裡放入鬆軟的馬鈴薯片、清脆的豆芽菜,還有香酸的泡菜,先喝口燉煮得濃郁的紅色辣湯暖暖胃,再拿起巨大豬肉排骨啃咬,是吃這道菜的精髓。另外可以在吃到一半時加入拉麵,麵條附上蔬菜與排骨燉出的香甜湯汁,大胃王的人別忘了再用炒飯畫下完美的句點。

濟州島/Kakao Friends Space.1/萊恩獅子/漢拏峰橘子/可愛吊飾

吃得心滿意足後的第二站,是前往 Kakao Friends 的濟州總部「Space.1」(스페이스닷원)」。Kakao Friends 是韓國人常用的通訊軟體「Kakao Talk」裡所使用的表情符號設計角色,其中以萊恩獅子(Ryan)及粉紅桃子(Apeach)最受歡迎,像在觀光城市首爾、釜山等都能見到各大分店。那為何要特地來濟州總部呢?原因就是因為這裡可以買到濟州限定的周邊商品。

濟州島/Kakao Friends Space.1/粉紅桃子(Apeach)/海女裝/可愛吊飾

像是穿著海女服裝的萊恩和桃子玩偶,或是萊恩趴在濟州特產的漢拏峰橘子吊飾等,都可愛的讓人想擁有,一旁還有同名的咖啡廳空間,形成一處複合式商店,買完小東西再和濟洲版萊恩喝下午茶、拍拍照。

濟州島/Osirok咖啡廳(오시록)/DIY手作/微笑柑橘毛線胸針

午後的濟州島依舊大風大雨,行程回到濟洲市區的 Osirok 咖啡廳(오시록),來體驗用濟洲產的新鮮水果製作水果酵素,及手工製作微笑柑橘毛線胸針。

濟州島/Osirok咖啡廳(오시록)/DIY手作/水果酵素

授課的老師同樣也是咖啡廳老闆娘,因曾是導遊而練就一口標準的中文,她說著今天使用的水蜜桃是濟州自產,今年因氣候溫暖所以產出的水果糖份含量都很高。今天要作的是使用水蜜桃、蘋果和奇異果製成的水果酵素,跟著老師將各水果就定位,開始切丁工程後再加入黃糖,拌勻倒進檸檬汁,最後再裝進消毒過的玻璃瓶即完成手作水果酵素。

濟州島/Osirok咖啡廳(오시록)/DIY手作/微笑柑橘毛線胸針

除了水果酵素 DIY,還能利用毛線及勾針製作了可愛的微笑柑橘胸針,但光要用毛線編出柑橘臉就讓全場陷入崩潰,好險授課老師有料想到這個情況,所以事先準備編好的成品,我們只要簡易的縫上微笑線、眼睛和綠色蒂頭,最後再黏上鐵製別針就完成了。結束體驗後回到位在市區的「樂天城市酒店」,入住位在市中心的樂天城市酒店,周邊就有數間美妝店,徒步約10分鐘即可達 E-MART 超市,對於喜歡購物的旅人是個不錯的住宿選擇。

濟州島/光之地堡(빚의벙커)/法國名畫光影展

天氣不好時也能這樣玩濟州,美好的雨天備案

隔天,外頭依舊風雨交加,且在下午三點是颱風最接近濟州島的時間,雖然大風大雨,還是要很有濟州精神的繼續行程。原本的戶外行程更動到室內,首站是光之地堡(빚의벙커),位在山林間的地堡就像處祕密堡壘,原來這裡曾作為國家用地,在失去使用功能後逐漸被遺忘,後來便結合地理環境及藝術展覽,打造出光之地堡這處美麗的空間。

濟州島/光之地堡(빚의벙커)/法國名畫光影展

此次造訪時巧遇期間限定的法國名畫光影展「Gustav Klimt & Friedensreich Hundertwasser」,張張世界名畫放大比例,並利用 AMIEX 多媒體藝術結合光影、科技及音樂,優美的流瀉於空間中、探照在每個人的身上,呈現一場夢幻絢爛的藝術盛宴。

濟州島/豬肉排骨湯麵店(산도롱맨도롱)

中午則前往位在海邊的人氣豬肉排骨湯麵店(산도롱맨도롱)。豬肉排骨湯麵可說是濟州島的代表美食之一,利用豬骨熬煮出乳白色的湯底是一大特點,滾燙的白色湯汁淋在粗細適中的麵條,再覆上煎烤的豬肉排骨,最後灑把青蔥,一碗最美味的豬肉湯麵上桌。店內除了乳白色的原味豬肉湯麵,另有紅色的辣味湯麵,清爽的湯頭多了香辣口感,嗜辣的人千萬別錯過!

濟州島/Osirok咖啡廳(오시록)/韓文印章 DIY

餐後也來到風雨最劇烈的時刻,當車子停紅綠燈時都能感受到強風的力道,因為天氣緣故,下午行程回到昨天體驗水果酵素和柑橘胸針的 Osirok 咖啡廳,這次改體驗刻韓文印章 DIY。

濟州島/Osirok咖啡廳(오시록)/韓文印章 DIY

授課老師同樣說著一口流利的中文,口中講解著,同時手上的雕刻刀行雲流水般畫過白色玉石,我的韓文名字即出現在玉石上,相較於只敢小心翼翼輕輕滑的新手,只能依靠老師最後的神來一筆救活印章。體驗完印章課程,外頭的風雨也奇蹟似的停止,下滿兩天的雨終於結束了。

濟州島/韓國燒烤/豚似豚烤黑豬肉(돈사돈)

晚餐就用濟州最有名且必吃的黑豬肉來慶賀吧!前往位在市區的豚似豚(돈사돈)黑豬肉烤肉店,品味最棒的黑豬肉。這間店早期因韓國綜藝節目《兩天一夜》前來拍攝而大紅,爾後更因為明星 G-Dragon 來濟州必訪的烤肉店,而成為超人氣店家,沒訂位可是吃不到的呢!

馬鈴薯排骨湯老衡店(조마루감자탕 노형점)
add 韓國濟州特別自治道濟州市修德路83
tel +82-(0)64-711-3535
time 8:00~23:00
price 馬鈴薯排骨湯(뼈다귀전골)中份₩32,000

Kakao Friends Space.1(카카오 스페이스닷원)
add 韓國濟州特別自治道濟州市尖端路2181
time 10:00~20:00
price 飲品₩4,000起,甜點₩2,500起

Osirok咖啡廳(오시록)
add 韓國濟州特別自治道濟州市仁多8街34
time 週一~四8:30~17:00,五、六10:00~17:00,週日休。
price Osirok體驗活動:水果酵素一人₩15,000,含300ml(2種水果),體驗時間約一個半小時。微笑柑橘胸針三人以上開課,一人₩15,000。刻韓文字印章四人以上,一人₩35,000(含一杯咖啡)。可中文溝通,透過Instagram體驗活動。
web www.instagram.com/coffeehouse_osirok
note 憑台灣虎航登機證於Osirok用餐或參加體驗可享9折優惠(限現金付款)

樂天城市酒店(롯데시티호텔)
add 韓國濟州特別自治道濟州市道令路83
tel +82-(0)64-730-1000

豬肉排骨湯麵店(산도롱맨도롱)
add 韓國濟州特別自治道濟州市舊左邑迎日海岸道路2284
tel +82-(0)64-782-5105
time 8:00~20:00(Last Order 20:00)
price 豬肉排骨湯麵(갈비국수)₩12,000

豚似豚烤黑豬肉(돈사돈)
add 韓國濟州特別自治道濟州市友平路19
tel +82-(0)64-746-8989
time 12:30~22:00
price 黑豬肉(兩人份)₩54,000