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雪之美術館、層雲峽冰瀑祭!旭川出發體驗秋冬北‧北海道風情

2019-08-30 15:00
text 吳佳臻 / photo 旭川觀光致誘宣傳協議會
旭川/北北海道/日本/層雲峽冰瀑祭
圖片版權 / ©旭川觀光致誘宣傳協議會

北海道是許多台灣人日本旅遊的熱門選擇之一,其中札幌、函館更是經典觀光地區,其實幅員遼闊的北海道還有許多好玩的地方,值得大家去造訪。若想避開人潮、體驗北海道的四季之美,不妨以旭川為據點,來趟北‧北海道深度探訪之旅。

旭川/北北海道/日本/拉麵
圖片版權 / ©旭川觀光致誘宣傳協議會

旭川是地處北海道中心,是南往美瑛富良野、北往稚內、東往網走的交通轉運點,也是北海道三大拉麵的發源地之一。目前旭川機場現在也有台灣虎航定期航班,讓前往北北海道的各知名景點更加便利。

旭山動物園/北北海道/日本/北海道小動物角落/國王企鵝
圖片版權 / ©旭川觀光致誘宣傳協議會

提到旭川,立馬會聯想到大名鼎鼎旭山動物園,冬天有限定的企鵝散步和雪燈動物園等活動,今年「紅鶴舍」也重新開放,還增設了「北海道小動物角落」,不分年女老少都能玩得過癮。

旭山拉麵村/北北海道/日本/北山頭火/青葉/梅光軒
圖片版權 / ©旭川觀光致誘宣傳協議會

在動物園附近的旭川拉麵村同樣不容錯過,這裡聚集包含山頭火、青葉、梅光軒在內的當地8家拉麵名店,各家詮釋的旭川拉麵各有千秋,可以邊吃邊比較。

雪之美術館/北海道傳統美術工藝村/北北海道/日本/冰雪女王
圖片版權 / ©旭川觀光致誘宣傳協議會

「雪」是北國冬季的重要元素,北海道傳統美術工藝村內的「雪之美術館」,位於地下18公尺的世界裡,除了通往地下的優美迴廊、展示美麗雪結晶的博物館,還有冰中音樂堂等,宛如迪士尼電影《冰雪奇緣》中艾莎的城堡一般,遊客亦可換上華麗衣裝,當一回冰雪女王。

神居滑雪場/北北海道/日本/雪上香蕉船/雪上泛舟
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冬天則能造訪北海道北部最大的神居滑雪場,距離旭川僅需30分鐘車程。除了有針對外國人的滑雪課程外,也提供雪上香蕉船及雪上泛舟的雪上活動,就算不滑雪照樣能玩得不亦樂乎。

旭川/上川町‧層雲峽地區/北北海道/日本/楓紅/秋天賞楓
圖片版權 / ©旭川觀光致誘宣傳協議會

旭川繼續往北來到上川町‧層雲峽地區。層雲峽以綿延壯闊的峽谷地形聞名,秋天楓紅景致更是美不勝收。

旭川/上川町‧層雲峽地區/北北海道/日本/奇蹟illuminate/秋天賞楓
圖片版權 / ©旭川觀光致誘宣傳協議會

2019年9月14日~10月14日期間晚上18點~21點,將舉辦第2回的「奇蹟illuminate」夜間點燈,今年更首次推出「落葉的街道」互動投影,讓遊客欣賞不一樣的層雲峽風情。

旭川/上川町‧層雲峽地區/北北海道/日本/冰瀑祭/夜景遺產
圖片版權 / ©旭川觀光致誘宣傳協議會

此外,每年1月下旬至3月下旬,層雲峽更有被列為夜景遺產的「冰瀑祭」,在冰封的石狩川河谷裡建出巨大的冰雪城,有冰柱支撐的冰晶隧道、冰雪神社和展示冰雕作品的冰屋,也有雪上溜滑梯和甜甜圈可玩。

旭川/上川町‧層雲峽地區/北北海道/日本/冰瀑祭/夜景遺產/煙火
圖片版權 / ©旭川觀光致誘宣傳協議會

到了夜晚,還會費心打上各色燈光,充滿夢幻色彩,每逢週六日還有付費攀冰體驗以及約15分鐘的煙火表演,絕對會留下難忘的旅遊回憶。

奇蹟的illuminate
time
2019年9月14日~10月14日,18:00~21:00。
note 層雲峽巴士中心至會場入口有接駁車運行(15分鐘一班)。

第45回層雲峽冰瀑祭
add 上川町層雲峽溫泉特設會場
time 2020年1月23日~3月15日,13:30~21:30(2月4日~11日9:00開園)。
price 500円

冰瀑祭 攀冰體驗
time
冰瀑祭舉行期間的六、日、例假日13:30~19:30。
price 3,500円(體驗時間約30分鐘、含所需用具一套)。

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感受北海道愛努文化 換上鮭魚皮鞋,體驗愛努人的生活智慧

2019-02-25 14:00
text 黃郡怡/photo 周治平/thanks 北海道觀光振興機構
克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_愛努服飾/日本/北海道/愛努文化

愛努人是北海道原住民,體驗愛努文化,對北海道的感受會更加完整。不妨到位在白老的克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU),換上鮭魚皮鞋,穿起愛努傳統服飾,品嚐鮭魚料理,從穿到吃,實地感受愛努人的生活智慧。

Poroto湖畔的國立愛努博物館施工中/日本/北海道/愛努文化

白老町是北海道現存的愛努聚落之一,坐落 Poroto 湖畔的國立愛努博物館現在仍在施工中,預計在2020年4月完工,將展示愛努文化歷史,廣大的戶外園區也有愛努傳統屋舍。不過其實白老一直都有民間團體在推廣愛努文化,克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)就是其一。

克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_馬葡萄熱茶/日本/北海道/愛努文化

在克魯波克魯體驗工坊,我們一邊飲下以馬葡萄泡成的熱茶,一邊品嚐愛努人的風乾鮭魚美味。

克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_鮭魚/日本/北海道/愛努文化

愛努人是善用鮭魚的能手,將捕獲的鮭魚掛曬在屋樑自然風乾,而後再移至屋內煙燻。

克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_鮭魚/日本/北海道/愛努文化
克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_鮭魚/日本/北海道/愛努文化
克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_鮭魚/日本/北海道/愛努文化

經過一段時日熟成的煙燻鮭魚,伴隨著獨特的野性風味,是別處嚐不到的好味道,越吃越涮嘴。

克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_鮭魚/日本/北海道/愛努文化

為了符合現代日本人的口味,工坊也製作另一款加進醬油及味醂調味的和風燻鮭魚,滋味相比之下較細膩,好想立刻打開啤酒佐配暢飲。

克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_鮭魚鞋/日本/北海道/愛努文化
克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_鮭魚鞋/日本/北海道/愛努文化

至於厚厚的鮭魚皮則是愛努人的皮鞋原料,一整張魚皮剛好可以做成一隻腳的鞋子,且魚背鰭及較粗糙的魚背正好製成鞋的底部,也能帶有一點防滑效果。

克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_鮭魚鞋/日本/北海道/愛努文化
克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_鮭魚鞋/日本/北海道/愛努文化

我們在工坊小哥的指導下,一步一步完成個人手工訂製皮鞋,手上還留有淡淡的魚香。

克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_愛努服飾/日本/北海道/愛努文化
克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_愛努服飾/日本/北海道/愛努文化

而後套上愛努傳統服飾,手持鹿角手杖。

克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_愛努服飾/日本/北海道/愛努文化

來到結冰的 Poroto 湖上行走。沒有了羽絨衣和厚雪靴的保護,我們以鮭魚鞋站在寒冰上,卻更加豪氣萬千。

克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_鮭魚餐/日本/北海道/愛努文化
克魯波克魯體驗工坊(KOROPOKKURU)_鮭魚餐/日本/北海道/愛努文化

回到工坊,親手炭烤鮭魚,搭配加進現代創意思維的愛努料理。或許是因為鮭魚太美味,或許是因為只穿愛努服在冰上真的還是會冷,這次的愛努體驗真是讓人回味無窮。

 |未成年請勿飲酒|

克魯波克魯體驗工坊
web h-takarajima.com/detail/index/4460

想體驗同樣行程,可透過以下機構洽詢:

北海道寶島旅行社
web h-takarajima.com/

KLOOK
web www.klook.com/zh-TW/

Tripresso 旅遊咖
web www.tripresso.com/custom

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