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一日玩「真正的曼谷」,沿城市命脈昭披耶河打卡在地經典老城

2019-11-07 09:00

text Wei / photo 周治平 ‧ Wei

老城區/食肆/曼谷/泰國

曼谷歷史悠久的河岸街區「Bang Rak」和「Klong San」,百年前曾是外貿特區和首府重地,繁華非常。然而隨著新興城區的發展,老城區卻淪為髒亂陳舊的代名詞。自澳洲移住曼谷的 David Robinson 對此卻有不同看法:「昭披耶河是曼谷的城市命脈,河岸的老城區即是旅人渴望尋找的『真正的曼谷』。」

老城區/曼谷/泰國

為守護真正的曼谷風景,David Robinson 推動成立了串聯在地商家的「Bangkok River Partners」和街區改造的「Creative District Foundation」,以六大方向:藝術、設計、數位科技、古蹟保存、都市計畫、在地社群、美食,為老城打造全新形象──保存了述說地方歷史的老屋,活化再生,說服曼谷都市管理局提出高速網路、穩定房租、減稅等優惠政策,吸引創意工作者及相關產業進駐。

老城區/曼谷/泰國

與在地社群合作,支持世居於此的商家及手藝人,尊重地方精神,於新舊發展間取得良好平衡;召集海內外各領域的專家,為老城區量身打造都市計畫,著手改造環境,整治污染的昭披耶河,沿道遍植樹木為行人創造遮蔭,讓老城區變身成一個讓人樂在散步探索的新天地。

David Robinson/老城區轉型/曼谷/泰國

曼谷老城區的活化轉型,是泰國自農業經濟步入創意經濟一個重要的里程碑,也是未來的旅行趨勢──「authenticity(道地)」。喜愛散步、對老城區街巷瞭若指掌的 David Robinson,也邀請旅人一起在老城區盡情迷路,以步行發現改造後的河岸老城區所隱藏的精彩創意,以步行分享河岸居民的生活之樂,以步行看見原汁原味的真正曼谷。

美麗的老建築/老城區/曼谷/泰國

Bang Rak,老城市井

曼谷最古老的道路之一「石龍軍路(Charoen Krung Road)」,1861年泰皇拉瑪四世下令造路,南北向聯通大皇宮至外國人聚居的河岸商貿特區「Bang Rak」,有如上海外灘,至今可見許多歐式老建築。老舖和攤商沿石龍軍路搭起一徑人聲鼎沸的熱鬧街市,不可錯過歷史悠久的美味:王子戲院豬肉粥、老舖「陳裕盛」的海南雞飯、仁和園的華陀涼茶及 BOONSAP 的芒果糯米飯。曼谷第一間電影院 Prince Lama Theatre 的廢墟亦藏身於此。

散步外貿特區/老城區/曼谷/泰國

外貿特區的老建築

碼頭「Oriental Pier」一側可見幾座美麗的老建築──曼谷第一間旅館「The Oriental」(現為 Mandarin Oriental, Bangkok),原建築僅存一隅作為下午茶廳使用的 Authors’ Lounge;丹麥航運公司「寶隆洋行泰國總部(East Asiatic Company Thailand HQ)」,新文藝復興風格,塗飾灰泥,有著優美的拱柱迴廊;法國經營殖民地業務的「東方匯理銀行(Banque d’Indocnine)」;曼谷形制最宏偉的天主教堂「Assumption Cathedral」,哥德式建築,教堂內天花板可見美麗的濕壁畫。街上一座傳統泰式風格建築則是手工藝品店「Thai Home Industries」,展售了泰國各地的傳統民俗工藝品,支持泰國手藝人的技藝傳承。

舊海關大樓/建築群/老城區/曼谷/泰國

河岸樞紐遺跡

行經當代風格的法國大使館建築,轉過街角,是「Costoms House(曼谷舊海關大樓)」的廢墟建築群。1855年英暹簽訂開放外貿的《鮑林條約》,海關大樓設於外貿特區河岸,由義大利建築師 Joachim Grassi 設計建造,宏偉大氣的新古典主義風格,灰泥雕飾華美。海關大樓遷至新址後,一度由曼谷消防局接手,其後荒廢閒置多年,成為攝影愛好者的必攝點,王家衛的《花樣年華》亦曾在此取景。

百年榕樹/Homonique/老城區/曼谷/泰國

洗鍊工藝的院落

附設中庭的宅院「O.P.Garden Bangkok」,過去是泰國第一位野生動物保育家 Dr. Boonsong Lekagul 的居所,進駐了泰國當代工藝選物小店「Paw-Dee Lifestyle」、泰國第一間當代珠寶設計藝廊「ATTA Gallery」、攝影藝廊「Serindia Galley」,幽靜的小小院落,工藝之美的氣息洗鍊。亦可步入小巷,迷走在老城區的生活風景。巷內藏有一座清真寺「Haroon Mosque」和穆斯林社區。街邊一間低調的老屋餐廳「Homonique」,百年榕樹生成迷人的門拱門簾,點一份美味的泰式炒河粉,愜意乘涼榕樹下。

展演場/BUKRUK Urban Arts Festival/老城區/曼谷/泰國

街頭藝術之路

General Postal Building(中央郵政局),泰國建築師 Jit Sen 設計,古典建築風格融會印度神祇雕飾,2017年2月泰國創意設計中心(TCDC)進駐,坐鎮創意街區。

郵政局一側的石龍軍路32巷(soi 32),則是曼谷街頭藝術節「BUKRUK Urban Arts Festival」的舞臺。2013年舉辦第一屆街頭藝術節,邀來泰國和歐洲的街頭藝術家,在閒置牆面現場創作塗鴉,為老城注入新生命,其後成為創意街區散步的必經之地,吸引無數旅人前來朝聖。

David Robinson
出身澳洲雪梨,過去在澳洲及英國的媒體和藝文產業工作。2002年辭職,加入 NGO 組織 ActionAid 擔任亞洲區志工,移住曼谷。如今以曼谷為家的他,最愛漫步昭披耶河的河岸老城區,並推動成立 Bangkok River Partners 和 Creative District Foundation,推廣河岸街區的老屋活化、創意產業發展及旅遊觀光。

Bangkok River
web www.bangkokriver.com

Creative District Foundation
FB CreativeDistrictBK

Mandarin Oriental, Bangkok
add 48 Oriental Avenue, Bang Rak, Bangkok, Thailand
web www.mandarinoriental.com/bangkok

Thai Home Industries
add 35 Charoen Krung Soi 40, Bang Rak, Thailand
web opthai.com

O.P.Garden Bangkok
add 4,6 Soi Charoenkrung 36, Charoenkrung Road, Bang Rak, Bangkok, Thailand

Paw-Dee Lifestyle
FB pawjaipawdee

Homonique
add No.22 Charoenkrung 34, Wat Muang Kae, Bangkok, Thailand

BUKRUK Urban Arts Festival
web bukruk.com

 

11月號 旅人誌