吃龍蝦、住民宿，用在地眼光感受鹿兒島的美！

來到九州鹿兒島，最好的旅遊方式當然是跟著在地人一起。先到伊勢龍蝦莊，品嚐汲取鹿兒島海水養殖的肥美龍蝦，再到福のや，跟著可愛的老闆娘一起體驗九州生活！

受惠於黑潮流經的薩摩半島番釜海岸線，浪濤陣陣，遠方是號稱「薩摩富士」的開聞岳，近灘處是10萬年前熔岩所打造的獨特黑色礁岩，坐擁著如此美麗自然景色的伊勢龍蝦莊，坐在房間內即可全覽這瑰麗風景。

既然旅館有龍蝦這兩字，望文生義就知道一泊二食所供應的正是 Q 彈鮮美的龍蝦大餐，為了能夠一年四季都可以大啖到活蹦亂跳的現撈龍蝦，旅館設有大型龍蝦養殖槽，汲取現成的海水進行飼養。

從龍蝦生魚片開始，到抹上祕傳味噌醬炙烤的蔥花味噌龍蝦燒，或者是奢侈的整尾鐵板龍蝦排等等，將龍蝦肉在舌尖變幻出多種精彩鮮味，這些套餐還被冠上了龍宮、黑潮以及潮騷等海味名稱。

伊勢龍蝦莊的餐廳海紅庵剛全新裝潢過，呈現著不輸給京都高級料亭的雅致空間，旅館目前由第二代接班，曾經在五光十色東京參與過劇場表演的哥哥，聯手到加拿大留學過的弟弟，兄弟兩人希望承續父親對龍蝦半世紀以來的講究，透過五感加深與海洋的交流，終極目標是要更多人識得家鄉之美。

懷抱著相同夢想的還有福のや，今年4月才開幕的民宿就隱藏在普通巷弄之中，負責人是曾經在大阪、高知的觀光協會還有旅行社工作過的福澤知香。

因為對穎娃町的自然人文風光深深著迷，決定一天招待一組客人，把住宿這個動詞轉換成融入在地生活的體驗，與世界各地的旅人一同分享她所熱愛的各種生活樂趣。

有著70年歷史味道的木造老宅裡，各式現代設備一應俱全，特別是廚房內從廚具、調味料到碗盤樣樣齊全，方便房客到附近市場採買各種在地食材，依照自己喜愛的口味烹煮。

福澤小姐還安排了豐富的迷你旅程，散步於街頭或海邊，探索平日不曾注意過的小確幸，或是體驗季節性農家樂如摘蕃茄、採玉米、曬蘿蔔，在夏末秋初最值得推薦的是茶園散步，跟著福澤小姐穿梭碧綠茶田之間，也認識到原來穎娃是日本綠茶一大產地。

接著進入茶田一旁的茶や、小屋，從茶葉的量、水溫到挑選茶具，學習怎麼樣才能泡出入喉回甘的日本茶，搭配曬乾玉米粒的別致茶菓子，好好地品一品縈繞鼻間的清新茶香氣。

對山岳有興趣的人還可以報名由福澤小姐當嚮導，前進到大野岳觀景台居高臨下飽覽腳底的開闊茶園。這些探索之旅時間都不長，以一小時為基本，即使不是福のや房客也能夠報名來體驗。