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富岡‧安中‧輕井澤,輕鬆奢華自駕遊

2018-01-12 09:00
text & photo Yvonne Kuo
富岡/旅遊/輕井澤/日本

體驗富岡、安中、輕井澤兩市一町的旅遊精華,帶回滿載的景點與美食初體驗。旅行第一站是位於群馬縣的富岡市,從東京開車約1.5小時車程,就會抵達這座因製絲業而發達的城市。

富岡/旅遊/輕井澤/日本

富岡,老時光與自然共譜的樂曲

見證了時代變遷的治田吳服店店長治田太太,為我們穿上層層疊疊的女工服。從選擇上衣開始,在師傅搭配下挑好裙子花色,開始套上好幾層衣服,在兩人合力下綁上束腰和夾板,最後戴上頭飾、穿上木屐、提上手提袋,我們下樓穿過暖簾,緩步走進富岡市的老時光。

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由銀座通、上町、二町、三町和鈴蘭街所組成的老街,在製絲業興盛時期,街上最多有四間電影院和許多餐廳,漫步其中,在老店岡重肉店買了炸竹輪邊走邊吃、說說笑笑,這是往日製絲廠女工的生活日常。

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一路來到2014年被列入世界文化遺產的富岡製絲廠,它是首座引進法國技術的製絲工廠,完美結合了法國的製絲技術和當地的養蠶業。園區內完整保留了磚造的蠶繭倉庫、自動生產機械的繅絲廠以及法國技術人員的宿舍…沿著導覽動線進入工廠,想進一步瞭解製絲廠歷史的人也可以租借語音解說導覽。

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從老時光回到自然景致,清晨抵達妙義神社,楓紅正是燦爛,妙義山也是賞櫻名所,每年四至五月,華麗的八重櫻於此綻放。而神社就位於日本三大奇峰妙義山的主峰白雲山山腳下,建社約150年,本社建築出自於日光東照宮的雕刻師之手,從山門到神社的幾座建物都是重要文化財,經常成為大河劇中的取景地。

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從參道一路沿著陡上的165階臺階登上神社,壯闊山景襯托出神社的靈秀。波己曾社殿裡的建築和繪畫非常值得觀賞,像是牆面的鳳凰壁畫或是以金箔重覆上色來描繪出圖案立體感的華麗柱子。此外,自妙義神社出發的白雲山頂登山道以險峻著稱,可觀賞到奇岩峻石聳立天地間的奇景。

安中/旅遊/輕井澤/日本

安中,攀越險峻山路的溫柔恬靜

離開富岡,開車前往安中市。首先拜訪的是碓冰製絲廠,這是日本僅存的最大製絲廠,全日本四百家的養蠶人家有六成會將蠶繭送到這裡製絲。這裡生產的生絲韌性強且品質穩定,一天只出貨兩箱,由於量少質佳,價格是海外引進的2至4倍,常被作為高級和服的衣料,像京都著名的西陣織使用的就是碓冰製絲廠的生絲。

安中/旅遊/輕井澤/日本

明治時期,為了運送長野與群馬的生絲與輸入物資,因而有了碓冰線鐵道的建設,1963年鐵道電氣化的新幹線完成,取代了齒軌鐵路,直到1997年長野新幹線開通,信越本線的横川至輕井澤也隨之功成身退。而這段廢線後的鐵道遺跡則規劃為步道,從横川車站經過碓冰峠的眼鏡橋直達熊ノ平約6公里,沿途穿越10個隧道與4座紅磚橋,走完單程約需2小時。

安中/旅遊/輕井澤/日本

來到碓冰峠鐵道文化村,所有的鐵道迷都要尖叫了。由廢止的橫川轉運站轉型而成的園區,珍藏了能克服險峻路段的 EF63等三十多輛珍貴火車,不僅可以觀賞還能碰觸這些珍寶,同時在園區中還能報名學習並駕駛 EF63的課程,也可以坐上迷你蒸汽火車,體驗繞行園區的樂趣。

安中/旅遊/輕井澤/日本

來到這裡也不能錯過橫川車站的「峠の釜めし」,號稱日本最古老的鐵路便當,從1885年開始發售,以益子燒作成的食器,盛入以醬油入味及加入雞肉栗子牛蒡等食材的米飯,是日本鐵道迷最懷念的鐵道便當。

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磯部溫泉的泉源處則設置了足湯,泉質清澈無味,加入了溫泉水製作的磯部仙貝,每家品嚐起來都有不同的風味,是從江戶時代就流傳至今的名物。榮泉堂老闆現場製作的仙貝,以百年前的器具和手工方式烘烤而成,剛出爐的熱騰騰仙貝口感軟熱,放涼後則轉為薄脆。

輕井澤/旅遊/日本

輕井澤,以大自然譜寫的詩意

以避暑勝地著稱的輕井澤,四周是蓊鬱的森林,由淺間山地下水所形成的白絲瀑布,沿著70公尺寬的山壁細流而下,地熱使得瀑布的水溫維持在攝氏11.8度,即使在冬天也不會結冰。

輕井澤/旅遊/日本

來到碓冰峠見晴台,左右各是長野縣和群馬縣的高山,居高臨下地觀賞到南阿爾卑斯山、八嶽和淺間山。再步行不遠處的熊野皇大神社,以烏鴉作為代表物的神社就位於長野縣和群馬縣中間。

輕井澤/旅遊/日本

熊野皇大神社境內還有一棵樹齡約1000年的神木,順時鐘繞著神木一圈,可以祈求開運和結緣。神社對面的しげの屋,開業已有三百年,我們品嚐了自古以來中山道的碓冰峠名物「力餅」,以麻糬蘸上紅豆泥、胡桃和醬油蘿蔔泥,再喝上一口熱茶,度過愉悅的下午茶。

輕井澤/旅遊/日本

走入充滿天光的輕井澤千住博美術館,這是設計金澤21世紀美術館的建築師西澤立衛的另一鉅作,將輕井澤天然地形的起伏融入建物之中,再以大量玻璃牆面延覽進室外光線與盎然綠意,由曲線所描繪出的建物空間本身就是件藝術作品,也讓美術館獲得普立茲獎的肯定。

輕井澤/旅遊/日本

深愛輕井澤人所喜愛的家常法式料理餐廳 Chouette,名稱來自於帶來好運的貓頭鷹,主廚以在法國6年的經驗開設了這家餐廳,提供的是帶有鄉土料理的法式美食,呼應主廚的理念,在舊日美好時光融入新時代的需求,餐廳裝潢以新藝術風格慕夏的畫作為點綴。

富岡市觀光協會
web www.city.tomiolka.lg.jp

治田吳服店
web
www.tomioka-silk.jp/spot/sightseeing/detail/id=673

富岡製絲廠
web 
www.tomioka-silk.jp.t.wv.hp.transer.com/tomioka-silk-mill

妙義神社

安中市 觀光協會
web 
www.annaka-city.com

碓冰製絲廠
web 
www.usuiseishi.co.jp

碓冰峠鐵道文化村

雀之宿 磯部館
web www.isobekan.com

輕井澤觀光協會
web karuizawa-kankokyokai.jp

熊野皇大神社
web www.geocities.jp/kumanokoutai

輕井澤千住博美術館
web senju-museum.jp

Chouette
web www.karuizawa-chouette.com

輕井澤王子大飯店 東館
web www.princehotels.com/karuizawa-east/zh-tw

 

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遁入輕井澤,屬於綠意的靜謐旅程

2017-12-30 11:00
text 李芷姍/photo 張晉瑞
星野集團/輕井澤/日本/旅遊/飯店

在濃密森林與清新自然圍繞的輕井澤高原,虹夕諾雅輕井澤靜悄悄地在綠意中,打造有如世外桃源的祕境山居。

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在地美食與天然名湯加持,繚繞在樹梢之間的清風、鳥鳴與芬多精,為旅人舒緩緊繃神經,放下被螢幕與數據佔領的都會生活,隱遁入專屬於虹夕諾雅的靜謐空間。

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搖曳水岸的夢幻集落

穿過暗藏蓬勃生機的祕密森林,看見潺潺流水盡頭,彷彿鑲嵌在古民畫中的水鄉集落。以「山中的理想國」為設計理念,虹夕諾雅低調洗練地融入輕淺小溪,以及綠意盎然的原始林之間,帶給感官疲乏的都會旅人,回歸原始本質的豐足感性。

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三五成群的客房彷彿古老的日本村落,緊鄰保留原始風景的水岸庭院,逐水草而居。玻璃帷幕映照著天光雲影,樹影在季節轉換中演繹新綠、落葉與楓紅等顏色,呼吸的節奏逐漸與自然同步,心寬了,滿足感也油然而生。

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滑潤溫泉水滋潤身心,料理長準備了鄰近山中擷取的食材,創造出滋味無窮的山野料理。夜晚限定的野營酒吧,以及多樣化的綠活體驗,藉由自然之力,帶來讓心靈深呼吸的靈魂療癒之旅。

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每間客房既是獨立個體,又與其他住客比鄰,就像是穿越到古時候的村落之中,回歸甘其食,美其服,安其居,樂其俗的桃源鄉。

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木雕門牌與松果造型的黃銅鑰匙。森林中的草木等元素融合日式風情,點綴在旅宿每一個角落,這是在虹夕諾雅才能體感的品味情境。

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走進入口玄關,首先看到的是毫不造作的階梯式池水,以及隨著四時遞嬗的森林景致。表達與自然共生的概念,工作人員與客房穿著也設計成材質天然,柔軟舒適的作務衣樣式。

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客房天井為「風樓」樣式設計,擁有絕佳的透氣與採光效果,在夏季幾乎不需要開空調,靠著森林間吹送的涼爽清風,即可一夜好眠,冬季則有地暖設備暖活全身。

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館內的用餐與休憩空間「日本料理 嘉助」,以御影石象徵山壁,通路與作息象徵河川與川床,沿著庭園起伏沉降的設計,象徵農村裡的梯田,開放式的空間彷彿能感受到清新微風,在自然懷抱下享受早餐與凝聚野趣的和風佳餚。

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至福,輕井澤晨光

你可以在客房的檜木浴池內自由自在數著星星,或者散步過樹林,前往百年歷史的溫泉風呂「蜻蜓之湯」,寬闊的戶外浴池籠罩在高原清風與澄澈的藍天下,把全身浸浴在泉水中,發呆似地看著飄移的天光雲影,將積鬱在內心的煩躁與雜音洗滌一空。

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抵達旅館之前,首先到接待入口辦理手續,享用以季節蔬果製作的迎賓飲料。接著再由工作人員開車接入館內,兩段式手續讓旅人放下煩躁的內心,滿懷期待進入虹夕諾雅的世界。

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曙光照耀下的森林,彷彿撒上一層燦亮金粉,穿透澄澈的空氣,呈現一種言語難以形容的空靈之美。

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早餐在餐廳嘉助享用,在和煦的日子中,坐到戶外露臺享受晨光與豐盛早餐,開始一天的幸福時刻。

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早晨免費的瑜伽課程,和老師一起在木棧平台伸展四肢,聽見身體與自然的共鳴。

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感受自然的心律

在輕井澤高原看見四季的表情,潺潺流水聲和鳥鳴是最優美的背景音,春季風景是燦爛的粉櫻,夏季是彷彿沁著水珠的新綠,秋季紅葉滿天,冬天則是夢幻雪景。

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參與虹夕諾雅的自然活動,賞鳥摘山菜,或者無所事事地在露天庭院座椅中靜靜欣賞風景,閱讀一本靜心的好書,都讓人感到無比愉快。

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清晨在鳥兒的叫喚中睜開眼睛,帶著望遠鏡參加賞鳥輕旅行,歪著頭的鳥兒在枝椏間蹦蹦跳跳,原來在自然之中藏有這麼多被忽略的盎然生機。

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夜晚的賞飛鼠行程,講師會先講解飛鼠習性,接著帶大家走入森林尋覓飛鼠的蹤影。

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野鳥森林的溫柔時光

2016年新落成的啄木鳥野鳥森林 Visitor Center 位於輕井澤野鳥森林的入口,以森林和水景組成的開放空間,是館內自然行程的集合點,也是品味手沖咖啡和調酒的戶外酒吧。冬季工作人員把結冰的湖面改為溜冰場,讓住客在森林圍繞中滑冰起舞。

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享用過晚飯之後,啄木鳥野鳥森林 Visitor Center 變身神祕酒吧。

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除了調酒師的特調飲品,還可以親手體驗手沖咖啡,在飯後享用一杯芳醇,還可以就著壁爐烤棉花糖,頗有野營的樂趣。

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下午時刻庭院的點心餐車開張,帶著望遠鏡,挑一本自然鳥類相關的書籍,在戶外露臺享受野趣盎然的午茶時光。

│未成年請勿飲酒│

星野集團 虹夕諾雅 輕井澤
add 日本長野縣輕井澤町星野
tel +81-(0)50-3786-1144
web www.hoshinoresorts.com

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