資本家的冰島大冒險，Deplar Farm

以「資本家大冒險」為概念的 Eleven Experience，嚴選世界各地最獨一無二的目的地，提供究極獨特的奢華旅行體驗。備受矚目的據點之一「Deplar Farm」坐落冰島北部最荒僻的精靈半島（Troll Peninsula），以冰島最原粹的荒野力量，為影響世界的資本家量身打造最啟發人心的冰島大冒險。

Deplar Farm 改建自一座18世紀的牧羊場，小木屋為冰島傳統樣式，深色原木和屋頂草皮彷彿和周遭的自然環境融為一體。

室內空間展現冷調的北歐美學──實木地板、落地玻璃、馴鹿皮毯及當代設計家具，精心陳設了一室的詩意極簡，展現至高品味的生活風格。

旅宿期間的餐膳由廚房團隊量身訂製，取地產的魚獲、肉品和蔬果烹製道地的冰島美味，佐餐酒有冰島佳釀。

Deplar Farm 的最精彩之處並不在於荒野旅宿，而在於冬夏季的戶外活動。小屋所在之處擁有世界最高的降雪量，來到此地必定體驗由小屋嚮導所帶領「從山巔至大西洋」的直升機滑雪及紅、黑級的滑雪道。

遇上直升機不能起飛的天氣，則可體驗大西洋衝浪、峽灣賞鯨、駕雪貓出行、泡露天溫泉或欣賞壯麗的北極光。

被票選為世界最遺世獨立的奢華旅宿，Deplar Farm 以世人難得一見的冰島大冒險打動遍覽世界的資本家，聽他們感嘆：「這真是我此生最棒的一天！」即是 Eleven Experience 的終極目標。