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姚銘偉 ╳ 拾遺台日之絆

2017-09-21 18:00
text Wei/photo 張晉瑞
姚銘偉

台灣史上第一本以台日歷史覊絆為主題的知台知日誌《薰風》,向台灣人揭示了日治時期的台灣。關於知日,《薰風》的創辦人兼主編姚銘偉有自己的一套理解:「知日的最終目的在於知台。文化積累和歷史的發展脈絡是息息相關的,想建立台灣的主體意識,首先必須找回台灣曾被改寫的日治五十年。」

日本是距離台灣最近的國度,一直以來是備受台灣人喜愛的海外旅遊地,在台灣的日常生活之中,日本文化元素亦無處不在,然而台灣人卻不太清楚日治時期的歷史。熱愛台灣文史的姚銘偉,為了讓台灣人更了解過去曾在這片土地上發生的事,因而創辦《薰風》,講述充滿溫情的台日之絆。

姚銘偉,薰風

自瑞士洛桑旅館學院留學歸國,曾於旅館精品業任職的姚銘偉,因關心故鄉高雄的老建築保存,與同好成立打狗文史再興會社,從而踏上文史工作者之路。其後姚銘偉旅居京都半年,進修日語,返台後以其自京都老空間得來的靈感,保存活化高雄哈瑪星一座建於日治時期的料亭「一二三亭」,開設書店喫茶。他以策展的概念,擬定主題尋訪講者,舉辦台灣史相關講座。這些講座是為《薰風》的雛形,部份講者後來成為了雜誌的寫手。

姚銘偉認為,知日是知台的途徑,亦是啟發台灣提升美感的借鏡。故雜誌除了介紹日治台灣史的特集,亦有日本文化的專欄,為讀者提供一個知日的深度閱讀。姚銘偉分享自己旅行日本的方式──不預設到訪地點,慢步調感受日本人的日常生活。而流連在美好之際,他亦不忘思考「為什麼」──為什麼日本可以這麼美?為什麼台灣做不到?希望將旅途中所見之美帶回台灣。並進一步分析日本美學背後的信仰及思想脈絡,藉此反思如何讓台灣變得更好。

《薰風》有深度文字,亦大量使用姚銘偉和其友人收藏的老照片,作為記錄日治台灣史的文本,宛如一趟拾遺之旅,為台灣人補完歷史記憶的空白,並重新牽繫起台日的深厚覊絆。預定今年秋天出刊的第四輯即將以「京都」為題,介紹和台灣有淵源的京都地點,如祇園辻利、柳月堂、光華寮等地,帶領一個充滿台灣味的京都之旅。

薰風

姚銘偉
1978年出生於高雄市,畢業自高雄餐旅大學及瑞士洛桑旅館學院。自幼熱愛台灣文史,嗜好收藏老照片。2012年與同好共同創立保存高雄老建築的「打狗文史再興會社」;2013年搶救日治時代料亭建築「一二三亭」,設立書店喫茶;2016年成立一人新創公司「成蹊社」,創辦台灣史上第一本以台日歷史羈絆為主題的知日知台誌《薰風》,現為該刊發行人及主編,並兼任高雄市都發局老屋活化補助計畫審查委員。

薰風
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