猶加敦半島，碧綠奢華的療癒天地

想要追尋一趟綠色經驗之旅？墨西哥的猶加敦半島絕對是首選解答，不僅因為這裡有著隱匿於蓊鬱叢林中的馬雅古文明，亦是將碳足跡消費降到最低的觀光勝地之一，而去年甫落成的Chablé Resort & Spa正堪稱為這一趟ECO領航者！

750英畝面積裡有著充滿殖民風情的19世紀莊園，以此為框架，融入了38間具有當代風格、熱情綠意及傳統馬雅建築特色的Casita，西班牙文的Casita也就是Villa的意思，加上2棟各有3間客房的豪華套房就組成了神秘而優雅洗練的Chablé Resort & Spa，每一間Casita都擁有著自己的莊園風景。

大自然原色為主軸的室內空間裡有鈷藍、湖水綠點綴，裸石挖鑿的浴缸、洗手台基座在粗獷中透著溫暖氣息，在四周熱帶植物環繞間的透藍池水之上是搖曳雪白吊床，靜靜地邀請著旅人躺上來享受慢下腳步的難得午覺。而做為主活動區的莊園則讓人彷彿來到沒落貴族家作客一般，盤錯樹根是牆上最天然的壁畫，徐徐微風穿梭在挑高迴廊間正適合來杯個性強烈的龍舌蘭酒，擁有全世界最多款龍舌蘭酒的Chablé Resort & Spa猶如魔術師讓人回味無窮。

天然井Cenote對馬雅人來說既是最重視的生活水源，同時也是通向地下世界並與神祇交流的門戶，水療中心就圍繞著這麼樣一座神聖天然的Cenote而建，將古老的傳統馬雅技巧結合Chablé Resort & Spa獨創療程。

除了世界級的SPA設備外還有著晨曦瑜伽、靜坐冥想、排毒按摩等等，神秘又能量無限的馬雅療癒力源源不絕，這裡的Cenote成為了都市人更新身體活力和靈魂奧義的重要源泉。

而Chablé Resort & Spa這裡能夠幫助提昇正面能量的關鍵，還有才剛被評為墨西哥最佳大廚的Jorge Vallejo，他主張以有機和季節性菜餚來減少烹煮美食時所帶來的環境影響，不少新鮮蔬菜就來自於正中央的馬雅花園，以17世紀古人智慧來打造出覆蓋著機土壤的花床，依照四季栽種出當季蔬果，Jorge Vallejo以其豐富創造力與出色廚藝，賦予了墨西哥傳統美食新風貌。

馬雅傳統文化體驗。

接觸大地的農耕樂。

自行車古蹟冒險或前往附近的白城梅里達觀光。

Chablé Resort & Spa的綠色魅力也出現在這些計畫中，以最為自在放鬆的步調好好享受天地間的力量吧。