懷舊冰菓室,回憶兒時吃冰的滋味
「叭噗~叭噗~」兒時最愛的叫賣聲,勾勒童年蜂擁而上搶買雞蛋冰的回憶。臺灣人愛吃冰,冰品百百種,昔日街上充滿琳瑯滿目的冰菓室,如今依舊散落在鄉鎮中。帶著懷舊的心情,旅行全台冰菓室,回味古早味雜冰、三色綿綿冰、鹹甜玉米冰、枝仔冰…;再以復古為魂,尋訪三代相傳枝仔冰達人等。回憶老牌冰菓室,聆聽老職人故事,品嚐復刻版的創新滋味,用一碗冰的時間見證鮮活的時代風景。
「叭噗~叭噗~」兒時最愛的叫賣聲,勾勒童年蜂擁而上搶買雞蛋冰的回憶。臺灣人愛吃冰,冰品百百種,昔日街上充滿琳瑯滿目的冰菓室,如今依舊散落在鄉鎮中。帶著懷舊的心情,旅行全台冰菓室,回味古早味雜冰、三色綿綿冰、鹹甜玉米冰、枝仔冰…;再以復古為魂,尋訪三代相傳枝仔冰達人等。回憶老牌冰菓室,聆聽老職人故事,品嚐復刻版的創新滋味,用一碗冰的時間見證鮮活的時代風景。
Cover Story
懷舊冰菓室,回憶兒時吃冰的滋味
台式冰品點點名,你尬意哪款?
不滅職人魂,冰菓室的人情風景
老牌冰菓室,記憶青春酸甘甜
復刻冰菓室,重現台式冰品老靈魂
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